Brabante Oscura: Fase Olfativa

67 respuestas
    #47
    jigo

    Re: Brabante Oscura: Fase Olfativa

    toques de madera, con regaliz. y parece algo balsamica.

    #53
    graciano
    en respuesta a javierm

    Re: Brabante Oscura: Fase Olfativa

    Ver mensaje de javierm

    Puede ser, pero creo que ya es sugestión y el querer encontrarlo. Fruta roja lo último que pensaba poder encontrar.

    "El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO

    #54
    Linda Díaz
    en respuesta a Selecta

    Re: Brabante Oscura: Fase Olfativa

    Ver mensaje de Selecta

    Yo también estoy 100% de acuerdo. Gran definición.

    Yo diria algo asi como que la Oro tiene una nari mas varietal/ primaria y la Oscura habla mas de aromas secundarios y terciarios.

    #56
    Álvaro Cerrada
    en respuesta a Selecta

    Re: Brabante Oscura: Fase Olfativa

    Ver mensaje de Selecta

    coincido también: la oro muy floral y atractiva, para mí. Esta es muy diferente. Pero sí que se nota el caramelo, maderas y, en copa de vino, me recuerda al abrirse y subir un poco la temperatura, a notas de sotobosque y jara (es una percepción subjetiva, claro, pero me he venido el recuerdo así...)

    #59
    Álvaro Cerrada
    en respuesta a masbirras

    Re: Brabante Oscura: Fase Olfativa

    Ver mensaje de masbirras

    Hola Txema! bienvenido a Verema! me alegro que estés disfrutando de la cata. Espero que te enganches y dentro de poco tu nick sea "mas birras y más vinos" ;-)

    la cata es práctica, mucha práctica, aparte de la gente que nace con unas cualidades especiales, como casi todo en la vida. También es Muuuucha ilusión por aprender y disfrutar. Y compartir. Lo dicho, bienvenido y a seguir por aquí!

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