Va... vamos a la BOCA!
Re: Se nota mucho más la acidez cítrica....
Ver mensaje de AntoDavilaEn la boca que en la nariz. Tiene una burbuja muy pequeña, pero no es abundante.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.
Re: va... vamos a la BOCA!
Ver mensaje de Álvaro CerradaCálido pero fresco y juvenil a la vez, franco, potente,..., se acaban los adjetivos.
Me tengo que ir. Feliz Sexto aniversario!!!
Ver mensaje de Álvaro CerradaLo siento, tengo una cena y tengo que salir ya. mañana mas impresiones
FELIZ SEXTO CUMPLEAÑOS!!!
Toma membrillo!!
Ver mensaje de Álvaro CerradaPues eso, aparte del aroma a cítricos le encuentro un deje de membrillo super curioso en boca. ademas de densidad, sabrosura, etc, etc.... esta virtual es de tachon en calendario!
Salud
Oscar
Re: Se nota mucho más la acidez cítrica....
Ver mensaje de AntoDavilaPero la crianza también se nota mucho en boca.
Muy de acuerdo..
Ver mensaje de laurendorCon la apreciación. Gran baza tienen los Champagnes frente a otros espumosos en esa cuestión!! Bien por ellos!
Salud
Re: Me tengo que ir. Feliz Sexto aniversario!!!
Ver mensaje de Juan SuchUn abrazo Juan, besos a tu santa.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.
Re: Elegante, me resulta muy elegante...
Ver mensaje de Álvaro CerradaContrariamente al cava (sin menospreciar) que lo encuentro más jovial, este vino me da una impresión elegante. Debe ser por
Madurez
complejidad
un cierto toque cálido con respecto a los cavas
untuosidad
No se, me viene a la cabeza toda la gama de marrones otoñales, en vez del verdor primaveral que me vienen con los cavas... Es muy subjetivo, claro, pero es una sensación....
Graso, citrico, lias de crianza, muy rico, y aparece la barrica
Ver mensaje de Álvaro CerradaAcaban de aparecer los aromas de crianza, vainilla, suaves tostados...
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..
Re: Acidez, cremosidad y carbónico muy integrado
Ver mensaje de laurendorTienes toda la razon : Aqui no se nota el acidez, porque esta bien integrado con el cuerpo
Ataqu, entrada en boca y tacto ¿Que os parece?
Ver mensaje de Álvaro CerradaCatar, Analizar, Disfrutar y volver a catar 100% AkataVino