Visual: De color amarillo dorado, con ligero precipitado.
Olfativa: Muy buena intensidad, complejo, penetrante, muy mineral (hidrocarburos, caucho, goma de neumático), cremoso y dulce, natillas, galletas, mantequillas, mucha potencia y generosidad de aromas, aparecen al rato chocolate blanco, membrillo, hierba aromática (hinojo a las 2h) una gama aromática equilibrada, potente y muy compleja.
Gustativa: Amplio, potente, sedoso, untuoso, buen equilibrio, muy cremoso y glicérico, punto amargo que lo refresca, tacto aceitoso, con volumen y peso, muy muy largo, final aparecen galletas, natillas y muy vivo.
10€aprox en Fira de Falset 2014.
Está impresionante, tuvimos la suerte de poder comprar una caja...Iremos viendo como evoluciona.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.