Yo no tuve suerte

Previa reserva para comer 7 personas fuimos a este local muy de moda en pleno barrio de lujo de Paris. El concepto es de cocktail bar, japones, asiatico,... super fashion. Eso si.. al estilo frances. Es decir todas las mesas estan juntas. Literalmente. Es decir que te sientes donde te sientes estas al lado de otras personas codo con codo. Incluso hay mesas gigantes de mas de 30 personas. A nosotros nos tocó en un extremo de una mesa de 16 personas con un curioso sistema de sillas ancladas a la mesa como un banco corrido pero individuales. El resultado es que cada vez que se reia mi compañera (desconocida) de mi derecha temblaba tambien mi silla.
En cuanto a la comida, todos los de mi grupo pidieron algo que se llama Bao bun y que consiste en una enorme ensaladera con una base variada de verduras comun y luego diferentes aderezos bastante sugerentes. Pero resulta que esa base comun lleva menta y pepino muy picado y ya la deben tener preparada por lo que me dijeron que solo era posible eliminar el cilantro porque este venia en ramilletes. Total que no me fue posible pedir eso y por no "dar guerra" pedi el plat du jour que era un filete de lenguado al vapor sobre vermicelli y verduras variadas. TRemendo fiasco. Un mini filetito de lenguado (rico) sobre fideos solo cocidos sin mas y unos 20 cuadraditos de calabacin y zanahoria de 1 cm cuadrado alrededor de la preparacion.
Para compartir pedimos unas gyozas al horno variadas. A mi me toco una con gamba que no tenia nada de especial.
Para beber todos cerveza y yo una copa de Chablis que ya me trajeron servido en las nefastas copas que usan en el 90 % de los restaurantes de Paris. Evito poner puntuacion del servicio del vino por no dar aun una puntuacion mas baja.
El local estaba a reventar.

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