¡Portentoso!

Vista: Rojo picota oscuro, de capa muy alta y con el ribete estrecho diferenciado en tonos violeta. Limpio y brillante. Lagrima abundante, gruesa, densa y de caída lenta que tinta profusamente la copa.

Nariz: Buena intensidad, fina y elegante, profunda y penetrante, compleja, con definición impecable y buena persistencia. Frutos rojos y negros con el punto adecuado de concentración y madurez. Apunto grosellas, arándanos, ciruelas y cassis. Crianza muy "Mariana", golosa y dulzona, pero sin empalagar. Cedro, ebanistería, crema pastelera, toffe, caramelos de nata, etc. 

Boca: ¡PORTENTOSO! Tiene una potencia y una intensidad milimétricamente medidas. Con mucho volumen y una estructura enorme pero contenida bajo un perfecto equilibrio. Los taninos están tensos, carnosos y crujientes. Hacen salivar. También se nota el grado alcohólico, pero tiene la acidez justa para mantenerlo en la zona de confort. Largo, redondo y muy persistente. Derrocha clase, finura y elegancia. El tacto es sedoso, con un paso denso pero no pesado. La fruta es de una excelsa calidad, ahora con más presencia de los frutos rojos, más fresca que la percibida en nariz. Tiene incluso cierto carácter silvestre. ¡Con todo lo que llevo anotado y que fácil se deja beber!  Y la crianza, ensamblada con la habitual maestría de la casa, se hace notar menos que en nariz. La inmensidad de la fruta la reduce a un postgusto de toffe, dulce de leche y caramelos de nata, muy intenso y persistente, dejándonos una sensación plena y muy, pero que muy satisfechos.

Sin duda marca la diferencia dentro de las referencias de la casa, e incluso me atrevo decir, de su zona de procedencia. Y como ya nos tiene acostumbrados esta familia, el precio también esta más que bien ajustado y justificado, y muy por debajo de otros gigantes de La Ribera del Duero / Castilla y León, que sin embargo, no lo superan en prestaciones.