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¿Postureo en cata a ciegas? Aceite de súper (4€) frente a súper-premium (33€)

El comidista hace una cata a ciegas en el Olive Oil Bar de Alimentaria 2018. Un aceite premium de oliva virgen extra. Otro de súper, de los más baratos.
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¿Qué tiene el aceite de oliva andaluz de especial que está conquistando fronteras?

Según las noticias que he estado leyendo estos días Andalucía ha multiplicado por cinco en la última década sus exportaciones a China.
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Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.

La gastronomía española posee todo un conjunto de maravillosos alimentos ideales dentro de una dieta variada, y que provienen sobre todo de la conocida Dieta Mediterránea, considerada por la propia OMS como la dieta más saludable que existe.
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Aceite de azebuche

A ver si alguien ha probado este tipo de aceite y nos puede ilustrar y sobretodo definir sus cualidades organolépticas.
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Con tal de tener aceite para la casa

Son días de recogida de la oliva y la almazara del pueblo bulle de actividad. Vienen socios de toda la comarca, incluso de la vecina Cuenca, para descargar aquí su cosecha. Algunos la traen en remolques, otros en sacos o en canastos.
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Bodegas Destacadas

 

Más Populares
VinoBodegaD.O./ZonaNota
Lustau Vintage Sherry 2002 Lustau D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 9.36
Roquers de Porrera 2000 Celler L'Encastell D.O.Q. Priorat 8.92
Armónico reserva 2012 Viña Tridado D.O. Terra Alta 7.8
Sangre de Cristo Bodegas Ferriño Valle de Cuatrociénegas, Coahuila
Vespral Gran Reserva 2011 Viña Tridado D.O. Terra Alta 8.85
Conde Noble vino de mesa Bodegas Conde Noble Barcelona 0.01
Nua Reserva 2006 La Horra - Corimbo D.O. Ribera del Duero 8.4
Cava Cabré & Sabaté Brut Jaume Serra D.O. Cava 7.21
Davida -sin sulfitos añadidos- 2017 Aroa Viñedos y Vino Ecológicos D.O. Navarra 7.13
Dehesas del Rey Crianza Hijos de Antonio Barceló 6.0
Pérez Pascuas Gran Reserva Gran Selección 2012 Bodegas Hermanos Pérez Pascuas S.L. - Viña Pedrosa D.O. Ribera del Duero 8.87
Arzuaga Crianza 2016 Arzuaga NavarroArzuaga Navarro D.O. Ribera del Duero 8.45
Cuatro Gatos 2015 Vega Tolosa D.O. Manchuela 7.93
Finca Malaveïna 2014 Castillo Perelada D.O. Empordà 8.39
Valserrano Gran Reserva 2011 Valserrano - Viñedos y Bodegas de la MarquesaValserrano - Viñedos y Bodegas de la Marquesa D.O.Ca Rioja 8.62
Arienzo de Marques de Riscal 2015 Herederos del Marqués de Riscal (Rioja)Herederos del Marqués de Riscal (Rioja) D.O.Ca Rioja 7.9
Aula de Autor Rojo 2015 CoviñasCoviñas D.O. Utiel-Requena 7.63
Finca Zuriena 2016 Bodegas Fos D.O.Ca Rioja 8.73
Letras minúsculas 2016 Bodegas Exeo 8.15
Udina 2017 Fermin Bohigas D.O. Catalunya 8.03
Fos Baranda 2016 Bodegas Fos D.O.Ca Rioja 8.74
Solera 1847 Tío Pepe - González ByassTío Pepe - González Byass D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 8.46
Pata negra gran reserva 2010 Bodega Los Llanos D.O. Valdepeñas 6.8
La Casa de la Seda 2016 Bodegas Murviedro D.O. Utiel-Requena 8.3
Purgatori 2013 Familia Torres D.O. Costers del Segre 8.65
Bobos Finca la borracha 2016 Hispano+SuizasHispano+Suizas D.O. Utiel-Requena 8.49
TULGA 2017 Pagos del Rey D.O. Toro 8.0
Verum Reserva Familiar 2010 Bodegas Verum V.T. de Castilla 8.48
Amorany Gran Cuvee Brut Vid Vica D.O. Cava 8.4
Chamine 2015 Cortes de Cima Vinho Regional Alentejano 8.84
Viña Ardanza Reserva 2004 Bodega La Rioja Alta S.A.Bodega La Rioja Alta S.A. D.O.Ca Rioja 8.64
Cadalso 2017 Península Vinicultores Sin D.O. - Castilla y León 8.24
Murua Blanco Fermentado en Barrica 2017 Bodegas Murua (Masaveu Bodegas)Bodegas Murua (Masaveu Bodegas) D.O.Ca Rioja 8.42
Garabato Roble 2016 D.O. Ribera del Duero 8.0
Graham's 20 Year Old Tawny Port Graham's Oporto - Porto 8.72
Exportación Selecto Cabernet sauvignon - Carmenere 2017 Viña Concha y Toro Valle Central 8.12
Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2011 Jean Leon D.O. Penedès 8.67
Celeste 2012 Familia Torres D.O. Ribera del Duero 7.85
Ochoa Rosado de Lágrima 2018 Bodegas OchoaBodegas Ochoa D.O. Navarra 7.79
Martelo 2014 Torre de OñaTorre de Oña Rioja 8.93
Hermanos Lurton Cuesta de Oro 2017 El Albar Lurton D.O. Rueda 8.02
Arzuaga Reserva especial 2012 Arzuaga NavarroArzuaga Navarro D.O. Ribera del Duero 8.83
Pedro Ximénez 1927 Dulce Viejo Alvear D.O. Montilla-Moriles 8.3
Gutierrez Colosía amontillado Bodegas Gutierrez-Colosia D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 8.71
Rioja Vega Colección tempranillo blanco 2017 Rioja VegaRioja Vega D.O.Ca Rioja 8.6
Jesús Madrazo Crianza 2016 Jesus Madrazo Wines D.O.Ca Rioja 8.2
Prestige 2018 Château Puech Haut 7.67
Abad Dom Bueno Mencía 2016 Bodega Del AbadBodega Del Abad D.O. Bierzo 8.27
Veuve Durand Brut Reserve Veuve Clicquot Champagne AOC 8.47
Krafus 2015 Alois Lageder 8.34
Bodega del mes
Bodegas Faustino
logo Bodegas Faustino
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Vino Finca La Nevera 2016
VINO DE LA QUINCENA
Finca La Nevera 2016
D.O.Ca Rioja
Finca La Nevera, la Excelencia de la Maturana Blanca. Vino de gran estructura y con capacidad de guarda, que no pierde su carácter primario y varietal (esencialmente de Maturana blanca). Seco y de largo recorrido en botella, promete alcanzar notas excepcionales.
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