Bentomizeando

Un vino de uva Moscatel que desde la Axarquía de nuestra tierra, nos presenta bodegas Bentomiz en la sesión vespertina, reposado 8 meses en barricas francesas, previa higiene de levaduras, microfiltración 0.45 y tras choque de frío, nuevo arranque en un segundo tiempo. Un vino ND que no deja indiferente ni en el tapón hermético de cristal.
Una fase visual dorada, con aromas herbáceos, de monte bajo y con buena potencia.
Deja un paladar meloso, es suave, sin grandes despuntes y un alcohol de 13º.
Mediana longevidad en boca.

Vino catado en la ASM. Artículo en:
https://www.facebook.com/notes/javier-azcona-fabon/vinos-de-málaga/523272361090619

GALERIA FOTOGRAFICA
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WEBS
http://cepagratia.com/esp/index/menu/4/ayuda/50/la-cata-de-malaga-dr-javier-azcona-fabon#down