La Zorra 2010
Vino La Zorra 2010
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Vino de calidad de la Sierra de Salamanca
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Rufete 80% , Tempranillo 20%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.63
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
Opiniones de La Zorra
OPINIONES
6

Vino color picota madura con ribete rojo claro e irisaciones violeta, capa media, limpio, brillante y lágrima fina.
En nariz con buena intensidad notas de fruta roja y negras, especiada y flores rojas marchitas, elegante, perfumado y expresivo, con evolución a notas de monte.
El paso por boca, potente, cuerpo medio, afrutado, buena acidez, equilibrado, amplio, largo recorrido y un tanino terroso y maduro.
Retronasal, afrutada.
Posgusto, medio y bueno.

Color cereza brillante, destellos violáceos, capa media-alta y lágrima uniforme de caída perezosa.

Con intensidad moderada aparece los aromas a fruta roja; frambuesa, cereza, algo de hierba de monte (tomillo), con notas especiadas (pimientas) como señal de su paso por su ligera crianza.

De paso ágil, tanino amable, con más longitud que volumen, recorrido dúctil, con una trama no definida del todo, y cierta rusticidad en el buen sentido. Acidez moderada y agradable retrogusto con dejes lácticos y recuerdos torrefactados.

Tenía curiosidad por probar algo de esta variedad.

En la botella marca 14º de volumen de alcohol y no 12.5 como indica la ficha

Coincido con la valoración que me precede de este tinto salmantino. Es un vino agradable, no exento de cierta personalidad,cereza violáceo, capa media. Nariz con ciertos aromas de reducción que se mitigan, pero no llegan a desaparecer del todo, fruta madura, especias dulces (canela y vainilla muy marcadas), notas minerales de pizarra, café y un fondo como de iglesia (cera, incienso, cedro).

En boca es muy frutoso, maduro, carnoso y muy goloso, con un final donde vuelven en retronasal las notas torrefactas.

buen vino de colorrojo picota,tonos violáceos,capa media alta
intensidad media,fruta negra madura, notas de tostado y torrefacto marcados
boca suave,denso,levemente áspero y final torrefactado

Vino color picota madura con ribete amoratado, capa media alta, limpio, brillante y lágrima densa.
En nariz con buena intensidad abundancia de fruta, fresas, cerezas , frambuesas, moras, arandanos y ciruelas llevadas a la máxima expresion , elegante, sutil, bien definida, expresiva y acompañada de un suave caramelo y suaves maderas.
El paso por boca, suave,sabroso, cuerpo medio, buena acidez, equilibrado, bien definido, afrutado y con un tanino, joven y sedoso.
Retronasal, afrutada.
Posgusto, medio y muy bueno.

cereza con borde granatoso, espejo limpio, sin lagrima y capa media.
Nariz muy frutal , con fresas , frambuesas y grosellas. Fondo muy lacteo , con yoghourt y al go de cafe
Paso de boca goloso, redondo, taninos integrados. Sabor muy goloso . Se bebe con facilidad y resulta muy agradable
Postgusto medio

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