Visual:

Conserva ese picota con ribete anaranjado, sin apenas brillo, lágrima abundante y acuosa.

Olfativa:

Fruta roja madura, resina, almizcle, especia (canela), caramelo duro, ligeros balsámicos, hoja de trabajo y laca de uñas. Dónde está la pizarra? :-(

Gustativa:

Estamos ante un vino estructurado, cálido, laaaaaargo, presencia constante de tabaco, buen equilibrio, regaliz negro, fruta roja (guinda en licor). Necesita oxígeno y cuando se lo das aparece en nariz y en boca notas de humedad y el vino se hace más elegante y aterciopelado.

Dejamos una copa para el día siguiente (hoy)?

Por fin, en esa última copa estaba la pizarra, se muestra con claridad aunque se esconde y se asoma, se esconde y se asoma y cuando se vuelve a esconder unas bocanadas de pipa de despiden. Todo lo bueno se acaba...

Tras la primera cata de esta añada hace año y medio y que me encantó, no puedo decir lo mismo de esta segunda botella. Ha exacerbado los puntos que entonces a poquita escala eran matices curiosos pero que en exceso pueden molestar. La presencia de sabor a brea, alquitrán, goma quemada, pegamento están excesivamente exagerados ahora, sigue presentando una mineralidad elevada, tan apenas reconocemos la frutalidad de este vino en este momento. Parace mentira que sea el mismo que en Enero del 12 cuando me encantó.

Color rojo cereza picota con ribete granate violáceo, de capa media-alta. Limpio y brillante en copa aunque presenta posos en la botella.  
Nariz de buena intensidad, con abundante fruta roja madura, especiada, gran mineralidad, tostados y final balsámico demostrando una gran complejidad. 
En boca es fresco, rico, sabroso, excelente frutosidad, fruta roja madura, carnoso, excelente cuerpo, taninos totalmente integrados, aterciopelados, con un final especiado y balsámico de gran persistencia. 
Ha sido un disfrute total. 
Por cierto, nos ha quedado la curiosidad de que es el dibujo que aparece en la cápsula. Si alguien lo sabe, dejadme un comentario ya que no sabemos muy bien lo que aparece.

Delicioso vino y exponente de las tipicidades de la zona. Neriz especatcular que aunque es mezcla da la tipicidad de la cariñena de forma elegante y acertada. Boca plena, a pesar de ser un 2006, a mi modo de entender, taninos que aun pueden mejorar, cierto que ceden con la aireacion. Boca completa, buena textura, un punto a brea presente, que le da un amargor agradable, licorella y grafito, mineralidad que se puede tocar, la toco con la lengua, la lengua tb toca. Licoroso. Muy bueno, si pierde un puntito del licor y del tanino (solo un puntito) ... buff.
Me ha costado 25€, que voy a opinar de la RCP
Ajoaceite, monstruo

Catado ayer por la noche en el Celler de Coll Favá de Sant Cugat, junto a otros vinos de la bodega de René Barbier.
He de decir, (desde luego que siempre no me canso de explicar que las opiniones que suscribo cuando cuelgo mis catas en Verema son siempre a título muy personal), que puede que haya probado o esté delante de una de las mejores añadas (de las que he probado, por supuesto) de este gran vino del Priorat.
No sólo es una opinión mía en la cata de ayer, pero esta vez su grandísimo hermano mayor, el Clos Mogador 2008 que compartió mesa con los demás vinos de la bodega y del Manyetes, no llegó a la altura de este último, y no porque el Mogador '08 no tuviera presencia, que la tenía, pero es que el tinto que nace en el Clos del Llops, le ganó la partida con diferencia.

Mi primera copa de Manyetes llegó a mi boca más o menos una hora y media después de su descorche. Una cosa con respecto a otros Manyetes que ha ganado y de qué manera: no es necesario el que nos tiremos medio día con el decantador para descubrir una nariz virtuosa, intensa y compleja; cosa que no sucedía tal vez en otras añadas.
Luce en la copa una capa alta muy oscura y un picota igual de opaco; se observa un precioso y finísimo ribete morado en la copa y abundante lágrima y densa, más transparente que tinta.
La nariz, increíblemente buena. Además creo que llega a unir todo lo bueno que puede dar de sí el Terroir. Si un anterior 2004, ya me dejó tan gratas impresiones y sensaciones, éste creo que las supera. En el fondo, se siente la calidez de la tierra, la llicorella; esos dejes pizarrosos. Mineralidad increíblemente bella para los sentidos.
Además se aprecia esas maderas con dejes de barniz de aquellos casi primitivos Priorats de antaño (digo ésto y apenas estoy hablando de los fines de los ochenta y comienzos de los noventa; qué cosas!!). Añádase unas notas de frutas rojas en licor y entonces el vino nos ha ganado el corazón.
En boca, sorprende que esté bastante bebible (digo bastante, porqué en 3-4 años será de escándalo). Carnoso, con un toque de rudeza; buena acidez en el paladar y buena longitud. Cálido al final y con buena persistencia.
Repito que mi sorpresa es lo fácil que se nos mostró de principio a fin de la cata y lo bien que se presenta en un futuro, una vez esa boca temple todas sus bondades para disfrute del paladar.
Grande, grande. Quién tenga una btella de este 2006 que la disfrute; quien tenga dos, que guarde una como apuesta segura. Y quien no tenga una...ya está tardando!!!