Mucho y muchos hablamos sobre el clasicismo de Rioja, algunos queremos preservar lo que hizo grande a Rioja y que debería continuar siendo así. Cuando nos encontramos con bodegas que a partir del conocimiento de que es Rioja y que productos debe dar, es capaz de adaptarse a los tiempos actuales, probablemente hablamos que Torre de Oña Reserva 2007 representa este concepto.

Un vino de inicio terciario, aromas de vainillas, cocos se entremezclan con especias dulces, muy perfumado. La oxigenación le otorga bondad, se equilibran los aromas primarios con los terciarios, apareciendo de fondo toques minerales unidos a sensaciones licorosas de fruta roja, tan característico de las mejores tierras riojanas. En boca muy agradable, con buen volumen, taninos estructurados, aunque se dejan ver finos y elegantes, buena acidez, un vino que se bebe y evolucionará de cuatro a seis años muy bien. Un proyecto excelentemente explicado por Julio.

Color rojo picota oscuro,limpio y brillante, capa media-alta.
El aroma inicialmente se percibe con excesiva madera, conforme se va abriendo aparecen frutas maduras, especias, tabaco.
En boca destaca su buena acidez, aparece una ligera fruta licorosa, los taninos ya pulidos y un final amargo con notas de chocolate.
Pienso que es un buen vino que mejorará con unos años en botella.

Rojo picota con ribete granate. Capa media alta.
En nariz se presenta complejo. En principio nos encontramos con olores a cueros y chocolates. Conforme el vino se va abriendo aparecen frutas negras, notas herbáceas, aromas especiados (pimienta verde), y una nota de balsámicos.
En boca tiene una buena entrada, es envolvente, muy buena su acidez. Resulta muy marcada su mineralidad.

Rojo picota con reflejos en nazareno, con buena lagrima.

En nariz buena intensidad, con notas de madera y frutas maduras, que se matizan al oxigenar.

En boca entra en buen cuerpo y mejor recorrido, persisten los tonos madera vieja, frutas maduras y hojas secas, con tonos regaliz y cerezas.

Buen vino, clasico de Rioja Alta

Este Torre de Oña 2007 es un gran vino. Elegante presentación de la botella, aunque falta mas información.

Visual: ribete violáceo, color granate, lágrima abundante, con densidad acorde a su graduación.
Nariz: Quizás abrí la botella muy tarde. Madera, tierra, frutas maduras.
Boca: Madera, frutos negros. Llena bien la boca, amplio

Etiqueta minimalista, en copa un rojo burdeos con capa alta,y ribete color cerez picota.
lagrima suave y ligera.
En nariz, un primer ataque muy diferenciado y especial, que se transfoma a ls pocos segundos en frutas rojas maduras,especias destacando canelas,y al instante , vainillas y lacteos. redondo y goloso.

Me gustó mucho el Torre de Oña. Bien presentado, sobrio, buen corcho, y quizás demasiado poca información en la etiqueta.
Bonito color, intensa capa media alta, y un menisco rubí aún joven, como corresponde a un 2007.
En la nariz los aromas de cuero eran muy intensos, con una impronta tradicional riojana.
Encontré fondos minerales agradables, pizarras.
Me faltó tiempo y temperatura para dejarle abrirse más. Era un martes de mucho calor.
En boca me gustó su acidez. Comprendo que muchos prefieran guardarlo un poco más en botella y que se redondee algo más. Yo lo encontré muy vivaz y un excelente vino para acompañar las comidas.
Muchas gracias a Verema y a la Rioja Alta por esta agradable oportunidad.

Excelente vino que refleja perfectamente las entrañas de la tierra que lo sustenta. Buena intensidad en nariz, fruta madura, cuero fino (tipicidad), grafito, terroso con notas de raiz (regaliz). Potencia en boca, con acidez, taninos suaves y pulidos, leve amargor final que lo hace perdurar. Pese a la potente entrada el cuerpo es medio. Complejo. Para disfrutar. Buen trabajo. Comprare algunas botellas...........

Picota con ribete violáceo. Capa media. Lágrima densa.

Buena intensidad. Empieza con fruta negra en licor, hoja verde de tabaco, balsámicos, un punto herbáceo. Al rato aparece la fruta roja madura, regaliz, caja de puros, sotobosque, notas especiadas (matalauva), con los balsámicos in crescendo. Progresivamente triunfan los terciarios -tabaco, cuero, caja de puros-, va menguando la fruta, aunque persisten los aromas herbáceos, a sotobosque, con notas de caramelo, y siguen los balsámicos y los herbáceos dando caña :-)

Bien en boca. Goloso, fruta roja en licor, algo astringente. Tanino verde todavía. Acidez correcta. Buena amplitud. Post-gusto bastante largo algo astringente y secante a regaliz y fruta negra.

Yo le daría algo más de tiempo antes de abrir otra botella.

color rojo picota de buena lágrima
Nariz intensa que evoluciona bastante, en primeros momentos tonos de madera y ceros para posteriormente dar paso a frutas negras y rojas maduras
Buena presencia, completo, gana en equilibrio con el tiempo. Buen vino