Corcho que se ha partido al sacar.
Visual: rojo picota, capa media, ribete cereza-transparente con buena lágrima y ligeros destellos granates. Limpio y brillante.
Nariz: animal, muy animal, cueros, pieles, reducción incluso con casi 2 horas de descorchado, fruta escasa, tostados degradados, especias y balsámicos. Predominan los aromas a balsámicos, especias pero, sobre todo, terciarios: cueros, pieles de animal, carne fresca, establo y desván. Una nariz muy compleja pero poco frutal EMHO. Una nariz contundente, compleja y equilibrada pero que tiende demasiado a los terciarios.
Boca: entrada suave, fresca, con más fruta que la nariz indicaba, tostados, especiados, regaliz, balsámicos, de buen tanino pulido pero, a la vez, bastante presente y que se pega a las encías ligeramente. Paso por boca agradable en conjunto pero demasiado animal. Final bastante largo que deja dicho rastro animal, a pieles, cueros y carne en boca junto con unas sutiles maderas de calidad y una leve fruta.
He probado Carraovejas mucho mejores (en añada 2009 varios escalones por encima, y también en anteriores a la 2008).
Buen vino en conjunto, pero demasiado terciario, demasiado oxidativo-reductivo, demasiado aroma animal, a cueros, pieles y carne. Un vino que convence más por la etiqueta que por el contenido (al menos en esta botella). Si ponemos un vino de 20 euros menos con otra etiqueta, nos lo tragamos tranquilamente.
Por lo que ofrece, al menos esta botella/añada, calidad bien, RCP muy mala (28 euros en Hipercor, unos 24-25 en otros sitios, cualquier Ribera de 15-20 euros menos te da lo mismo o más, sobre todo, fruta).
La RCP de este vino es siempre regular, aún en añadas buenas, ya que está siempre un 50% más caro que los crianzas o reservas de su nivel, pero es lo que tiene el tener todo vendido siempre...
Precio aparte, la 2008 parece que se va a convertir en una de las peores añadas en Ribera en mucho tiempo, muy poquito ha salido con nivel por lo visto y catado hasta ahora.
Saludos
En efecto, te doy la razón en general.
2008 muy bueno que me gustara, Pesquera Crianza, cuando salió, durante los primeros 3-4 años de vida, es decir, entre 2011-2012, muy frutal y rico, fantástico. Ahora está muy bueno, mejor integrado todo pero lo he recatado y, aunque ha ganado en complejidad, ya ha perdido la explosividad de la fruta de hace 2-3 años.
Salvando este último caso, creo que serán más los Riberas de 2008 decepcionantes (sobre todo ya pasados unos años, como ahora que ya estamos en vinos de 6 años), que los apasionantes (que creo, serán pocos los elegidos).
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