Presentación excelente de la botella que llama la atención.
Cereza picota, intensidad media-alta, límpido.
En nariz: afrutado no muy intenso, no muy fino, toques de regaliz y algo de balsámico. Mejora claramente con el decantado, mucho más frutal y complejo, bien integrada la madera.
En boca: Es áspero sin llegar a ser desagradable, astringencia media-alta. Esta fase no mejora con el decantado.
El único pero es que se espera más de él

Visual:Rojo picota capa alta con ribete violaceo
Olfativa:Fruta roja madura, frutillos del bosque, notas balsámicas, vainilla
Gustativa:paso medio, algo astrigente, buena acidez aunque creo que todavía esta por pulir, es otro de esos vinos que ganarán con botella

Buena capa,tonalidad violacea ,juventud.

Aromas a ciruela negra primero,cereza roja despues,lacticos ,torrefacto y licoroso

En Boca potente ataque ,frutal paso con cierta rusticidad ,final un poco secante.

Creo que unos meses se afinara,vino agradable con la comida ,caracter mediterraneo (sera por las variedades)

Visual: Cereza intenso con bonito ribete fresa-violaceo, me parece limpio y brillante de capa media alta, con lagrima presente fina y delgada.
Olfativo: Nariz de intensidad media, aromas a ligeros tostados de calidad(cierta cremosidad) y balsamicos(notas resinosas) con el predominio del Roble Frances entre unas agradables sensaciones vinosas que quedan todavia en segundo plano , los frutillos rojos silvestres aportan frescura y se entremezclan con marcados aromas a sotobosque, esta nariz tiene de todo pero de una manera muy sutil(especiados y regaliz) en definitiva buena fusion que espero se presente en la siguiente fase.
Gustativo: Ataque serio, que anuncia su falta de botella y una merma en el peso frutal frente a añadas anteriores, aporta al momento sensaciones que me anuncian una grata promesa de futuro, de entrada la mineralidad y una correcta acidez, el ataque sigue marcado por la barrica de calidad de la fase anterior dejando cierta astringencia y un final de boca ligeramente secante que invita a maridar y me deja junto a un comedido amargor una persistencia media-alta a frutos silvestres y piedra seca. En definitiva, el menor peso de fruta de esta añada, nos va a hacer esperar hasta que consiga integrarse en este conjunto de calidad, llegara mas tarde pero llegara, garantizandonos una fusion tambien en la copa.

Muchas gracias lo primero a Verema y a la bodega.

Visual: Picota con tonos violaceos, una preciosidad. Poca lágrima que se pierde rápido.

Olfativa: inmenso, con muchos matices desde el principio, fruta roja, higos pasados, café, ahumados, y algo dulzón; acabando con minerales y carne. Una gozada para el olfato.

Gustativa: muy lígero, prometía más de lo que da, o esa es mi impresión. Dulzón otra vez, rugoso y mineral, muy fresco y fluido, fácil de beber. Vino para comprar y guardar pq promete.

Para mi siempre es una gozada abrir una botella de vino, y por supuesto la oportunidad de haber participado en esta cata en la que se aprende más con una botella que con varias "solo".

Gracias otra vez.

Pd. una sugerencia, que nos diesen la oportunidad Verema de que cuando se cumpla el cupo de botellas para la cata virtual pudiesemos comprarla, pq a mi me merece la pena estar con vosotros aún pagando.

Presentación con botella caracterizada, moderna, divertida.

Vista: Granate potente, con ribete violáceo. Color intenso, poca lágrima.
Nariz: Frutos del bosque, regaliz, huele muy bien!
Boca: Frutos negros, sabor fuerte, astringente, tiene poca botella aún. Me deja poco sabor
residual, le falta aún madurar.

Vino interesante, pero a mi entender aún le queda maduración.

En color lo encuentro rojo rubi intenso, con tonos violaceos en corona y muy buenas piernas en copa.
En olor es un vino franco, fragante, con aromas de ciruelas pasas, cuero, violetas y otros aromas a frutas del bosque.
En sabor es astringente, ligeramente picante con tonos de cuero y madera, ligeramente amargo en postgusto.
En conjunto bastante completo y equilibrado.

Un vino diferente con un final potente. Notas de frutas maduras, regaliz, moras. Tiene una nariz compleja.
Un vino recomendable que me ha gustado.

Lo he encontrado algo fuerte de sabor, no astringente pero si desabor largo (que se queda un rato en el paladar).
Me ha gustado más de lo que esperaba, se aproxima a lo que yo creo debe saber un vino tinto.

Sabor y aroma de frutos negros, un vino cerrado, bastante mineral, muy corporeo. Persistencia larga en boca, maduro, complejo.

Me gustó, es agradable, elegante pero quizá con demasiada persistencia. Encuentro excesiva madera y le falta botella, pero mejorará en botella ya que lo hace en la misma copa una vez servido mientras se va catando.