En 3 días abierta la botella y aún sigue dando aromas y expresiones q antes no tenia, pues se trata de un gran vino q con unos años más llegarà a excelente.
VISTA: color de picota madura, de gran cuerpo, con ribetes violáceos por su juventud, muy limpio y brillante sin filtraje, de capa media-alta y con lágrima glicérica abundante q tinta un poco la copa.
NARIZ: aromas primarios de flores como las violetas y los arándanos, de frutas rojas como la fresa y la frambuesa y de frutas negras como la ciruela y la mora; aromas secundarios de bolleria, pan tostado y yogurt, y terciarios de barrica como el café torrefacto, la vainilla, hierbas de sotobosque, mineral de óxido de hierro y ahumados.
BOCA: entrada potente, se nota su alta acidez q servirá para después tener una larga duración en botella, peró no ofende al paladar; los taninos no resecan la lengua en el mismo, peró les falta madurar en botella y llegarán a domerse con la evolución necesaria para llegar a un excelente vino, sin embargo tiene un poco de astringencia q mejorará con el tiempo. tiene un sabor a frutas negras como la mora, la mermelada de ciruela y a arándanos, es complejo de sabores peró se nota q se trata del tempranillo, varietal noble de la rioja...se trata de un vino moderno con varietal antigua y sempiterna.
mejorará con el tiempo de unos 10 años más.

Color rojo picota de capa media y ribete granatoso. En nariz se muestra potente, con aromas a fruta roja, tostados y balsámicos que se ponen de manifiesto en boca.
Entrada contundente en boca por su elevada acidez, taninos verdes y algo agresivos los derivados de la madera, demasiado herbáceo. Mejor nariz que boca.

VISUAL: bonito color picota oscuro con ribete violaceo. Capa media-alta con una lágrima gruesa y muy abundante.
OLFATO: fruta madura, cremoso, lacteos, trufa, tierra humeda, hollejos macerados (ciruelas maduras)y apuntes balsámicos. Fondo mineral con notas especiadas tales como pimienta negra, café y ligeros tostados.
GUSTO: excelente ataque, carnoso y envolvente con una acidez muy correcta. Fruta roja y negra madura. Toffes y chocolates. Taninos golosos y sabrosos. En su final nos aparecen notas de café y torrefactos entremezclados con ciruelas maduras. Final largo y todavía un poco amargoso (falto de botella)

De color rojo picota de capa media y ribete ligeramente amoratado, limpio y brillante, de abundante y lenta lágrima.

Abierto dos horas antes de la cata, presenta una nariz de intensidad media, es complejo y especiado, sobresalen frutas rojas maduras, vainillas y tostados con algo de humedad.

El paso por boca es de recorrido medio,buen cuerpo y buena acidez, amplio y de persistencia media, discreto pero elegante.

Vista Rojo picota de ribete granate, capa alta y lágrima densa con color.
Nariz: De media intensidad, franco, Fruta roja no muy madura, toques herbáceos y finos tostados.
Boca: De buena entrada, seco, de media amplitud y cuerpo, tostado, taninos firmes, acidez alta y final de buena persistencia, ligeramente amargo y con predominio de la acidez.
Un vino con una nariz más sutil que potente y bastante falto de botella.

Capa media rojo cereza granatoso con un fino ribete rubí intenso color en menisco, y corona marcada
Entrada en nariz con fruta madura moras y ciruela y especiado con aromas de monte bajo romero y tomillo un tostado adecuado con un recuerdo de café y tabaco, y madera caliente como una sauna creo que el roble esta dando unas notas de un exquisito habano ahora van aflorando nunca mejor dicho las violetas, y el regaliz
Integrado y potente con un recuerdo bastante meritorio, nos da notas de tostados fantásticos, caramelo y fruta unas ciruelas en confitura y azucarado no me engorda este dulzor gracias a la acidez conseguida, que hacen que se atemperen y calmen unos taninos con ademanes broncos que venían en el contenido, creando una atmósfera de eterna gloria final

Color picota, capa media, ribete violaceo.
En nariz algo cerrado al principio, pero salen frutas rojas, madera bien integrada, humedad.
En boca es potente, intenso, con buena acidez, algo astringente. Como los otros dos vinos de la estupenda cata, creo que mejorara en botella.

Picota con ribete morado .En nariz intensidad media,mucha fruta (frutos rojos y negros )bien integrda con la madera,notas tostadas ,vainilla y algo de tabaco.
En boca se muestra potente y con gran persistencia

Rojo cereza de capa alta con ribete violaceo.
Fruta roja con intensidad, notas especiadas, canela, pimienta, notas lácticas, ahumadas.
Buen paso de boca con cuerpo medio, buena carga tánica, dulcificada, pero con algunas aristas, con buena duración, con fondo de buena crianza.

Picota cubierto de capa más alta que media.En nariz fruta roja, pimienta, regaliz, vainilla y tostados con fondo mineral y monte bajo. En boca se muestra potente, con cuerpo y estructura, carnoso con volumen, taninos potentes que necesitan botella. Correcta acidez y de madera la justa. Final largo y frutal. Equilibrado.