Interesante color y buna apertura de notas frutales. Sale algo de flores pero no sabemos aqué atribuirla. Posteriormente aparcen verdores, algo como de yogur agrio; en boca es suave con alto toque alcoholico. Nos da la impresion de ser un vino todavia no formado en botella.

Rojo picota intenso con ribete violáceo. Capa Media y lágrima fina y rápida.

En nariz es impresionante, notas dulces de pastelería, caramelos y confitura que, combinadas con el frescor que proporciona el balsámico, proporcionan unos aromas maravillosos.

En boca es fundamental el control de la temperatura, ya que a mi me proporcionó sensaciones tánicas y alguna punta alcohólica por los grados centígrados de más. En cualquier caso está más verde que en nariz, pero es muy sabroso y se le valora mucho más cuando se combina con comida potente.

Me ha gustado bastante y espero volverlo a probar en un tiempo, ya que estoy convencido que mejorará.

Vista; Color picota brillante. Vino con lágrima apreciable y densa, tiene 14,5º de alcohol.

En nariz sobresale la fruta madura, con indicios de madera de calidad y algo de balsámicos

En boca se vuelven a apreciar los claros toques a madera pero con taninos bastante dulces, posgusto para mi se queda corto teniendo en cuenta las bondades que se le atribuyen en nariz y primer goslpe en boca. Licoroso al final por esos 14,5º. Está bien pero no enamora por su precio y corto posgusto

Un vino en la linea de sus hermanos anteriores, buena elección sin duda. De los de tener en casa.

Color rojo picota oscuro de capa alta. En nariz fruta roja, balsamicos,algo de vainilla. En boca goloso, con final algo amargo. Rico. Creó que mejorará con más botella.

Picota muy oscuro y con lágrima abundante.
Aroma intenso a fruta muy madura.Algo balsámico al paladar y primera sensación astringente por los taninos muy presentes.
Aparecen muy marcados aromas a tabaco especiado.
Gusto más matizado con notas de frutos como moras e higos que armonizan el conjunto auqneu se nota la presencia de la madera.
La guarda en botella durante un par de años mejoraría la calidad de este Cillar de Silos, demasiado jóven para ser consumido en plenitud.

Visual picota oscuro, muy cubierto, negro, con ribete violáceo, limpio y brillante. Lágrima abundante, glicérica y lenta.

Nariz de aroma muy intenso. En primera plano, mucha fruta roja, fresca y en perfecta sazón. Tonos verdes, de monte bajo. También regaliz. La copa se inunda con los balsámicos: eucalipto. Cítricos: piel de naranja. Sensaciones lácticas, de yogur de frutas rojas. Las maderas aparecen con notas ahumadas. Las notas tostadas son muy sutiles, de vainillas. En evolución aparecen caramelo, junto con algunas notas de tabaco rubio y especias.

Boca, frutal. Amplia. Muy buena presencia, con peso frutal y buena trama. Taninos muy marcados y astringentes, dulces, aunque hay presencia de taninos amargosos. Notable acidez. Postgusto de regaliz muy acusado, sobre un fondo de fruta, con sensaciones amargosas que permanecen con bastante longitud.

Vino con una nariz compleja, muy frutal, joven y de enorme frescura, que quizás se aleja de la tipicidad de la zona y de los excesos de madurez tan en boga hoy en día. Excelentes cualidades para evolucionar en botella.

Rojo picota muy oscuro con ribetes violaceos de lagrima abundante y densa .
En nariz se aprecian notas de frutos rojos y negros bien maduros,balsamicos y notas especiadas (pimienta,vainilla algo de clavo quizas ) ,
En boca se muestra goloso y de buen paso con taninos suaves

Picota de capa media alta, menisco amoratado.
En nariz es floral (violetas) y un poco alcohólico.
En boca es potente, con muchos taninos pero algo verde, necesita botella aún.
Final algo amorgoso.
Tiempo al tiempo ...

Tinta china con ribete burdeos
Capa alta
Fruta madura
balsamicos intensidad media alta y fruta y fruta
alcohol a la que coge cierta temperatura
licoroso denso taninos presentes
Falto de botella pero interesante por su frutalidad
me salen notas de amargor en el retrogusto
mejorara en unos meses

Tinta china, tierra, balsámicos con leves ahumados, goma plástica, ligero alcohol subido. Graso, voluminoso, bastante licoroso, compota de frutas negras maduras. Falta mucha integración. Gracias a Cillar y verema por esta oportunidad.