Con poca diferencia, dos ocasiones diferente sd eprobarlo, en este caso comiendo y acompaña bien ya quye se trata de un champagne de bajo precio pero a pesar de ello con su correcta acidez y que su carbónico se estabiliza tras una salida algo desequilibrada conforme avanza la comida.
De lo que recordaba me pareció más amarillo limón que la primera vez.
Por lo demás cumple en un nivel aceptable.

Color dorado suave, reflejos dorados, limpio, brillante, con burbuja pequeña y abundante.
En nariz tiene buena intensidad destacanado la presencia de notas de manzana asada, notas cítricas (limón), fruta blanca y de hueso muy madura, notas de pan tostado, leve mineralidad; interesante y suficiente complejidad.
En boca tiene entrada fácil, con carbónico presente algo inestable, buena acidez, notas de bolleria y pastelería, buena acidez cítrica. Persistencia adecuada.
Un champagne fácil y a buen precio (18€).

De un color a caballo entre el oro viejo y un matíz más "asalmonado". La presencia de la burbuja es más bien escasa.

En nariz nos da la impronta vínica, con aromas de fruta blanca madura y fruta de hueso(melocotón en almíbar), bollería fina, mantequillas, mermelada de pera...

Pasa por boca con una buena integración del carbónico, correcta acidez, con algún toque dulce, con peso, notas terrosas, recuerdo a piedra, y sensación refrescante de limpieza.

Si bien es un buen producto , su gran relación calidad precio lo impulsa hasta convertirlo en un champagne interesante.

Color sepia con destellos cobrizos.

Nariz "más roja que blanca", con su bollería, sus lías y sus minerales.

En boca es vinoso, sápido, penetrante, pero con un aura de equilibrio y moderación. Regustillo final de tarta tatin.

Me ha gustado este champagne y me ha encantado su precio.

El mío es Brut, de 12.5%, sin añada.

Finísima y ligera burbuja, poco abundante. Color pajizo, brillante, aromas cítricos, pomelo, levadura.

Sabor fresco, ligera pero refrescante burbuja, buena acidez y buen paso de boca. Seco.

Color pajizo dorado, burbuja pequeña y con corona perdurable. Con aromas a frutos secos, confituras y tostados finos e intensos. De sabor medio con dulzor, acidez y amargor en su justa medida, equilibrado y muy agradable. Muy suave en boca, sin aristas.

Dorado suave, reflejos pajizos. Limpio y brillante. Burbuja pequeña, abundante, constante.
Nariz de buena intensidad sobre la fruta madura blanca -manzana al horno- y de hueso -melocotón, melocotón en almíbar, albaricoque-, dejando rastros cítricos, y unos ligeros dejes de pan tostado.
Moderadamente seco, sabroso, con el carbónico bastante presente. Buena acidez refrescante. Paso repitiendo las sensaciones de fruta madura apuntada en nariz. Final de medio recorrido y justa persistencia. Un champagne sencillo para el aperitivo y a 11€.