FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Albariño
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.0
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Las uvas se someten a una maceración prefermentativa de 6 horas, a bajas temperaturas, y después se fermentan a 16 ºC. Un 10% de la producción destinada a este vino se fermenta en barrica para conferirle mayor complejidad y elegancia.
Envejecimiento:
Crianza de unos 4 meses sobre lías en depósito de acero inoxidable con 'batonnage'.
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Opiniones de Nora
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
10,0
A la vista presenta un color amarillo pajizo reflejos verdoso, en nariz buena intensidad, cítrico, flores blancas jazmín, azahar, fruta de hueso melocotón amarillo, ciruela, punto salino, herbáceos, heno en boca excelente acidez, mineral, fruta blanca manzana verdes, fruta de hueso, melón, mineral.
El año en botella le ha sentado de maravilla pero con alguno más estará espectacular.
Excelente RCP
-
Nora 2021