FICHA TÉCNICA
Bodega
Louis Jadot
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Pinot Noir
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.4
/ 92
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Ahora propiedad de la estimada House of Jadot, Domaine Prieur-Brunet fue importado originalmente a los EE. UU. por nuestro padre, Tom Murray. Tuvo una relación de larga data con la ex propietaria Madame Dominique Uny-Prieur y su difunto esposo Claude. El dominio original remonta su historia a 1804 y en 1955 se convirtió en Domaine Prieur-Brunet cuando las dos familias históricas de Meursault (Prieur) y Santenay (Brunet) se unieron en matrimonio. Este vino siempre fue uno de los favoritos de Bottle Shop. Un borgoña rojo rico, completo y opulento que ofrece vívidos sabores de frutas oscuras y especias, La Maladiere es uno de los principales sitios de cru en Santenay, y la razón clave por la que Jadot desea comprar el dominio.
MARIDAJE
Cocina mediterránea, asiática, pescados, carnes no muy maduradas y quesos semicurados.
Opiniones de Santenay La Maladiere Domaine Prieur-Brunet
OPINIONES
1
Javierpozo
16/03/23 15:10
Fecha cata:
13/03/23
NOTA DE CATA:
8.4
CALIDAD-PRECIO:
7,0
-Fase visual: Color rojo frambuesa, ribete rubí oscuro, capa baja, lágrima media ligera, límpido y brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta roja, intensidad media, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas florales y balsámicos.
-Fase gustativa: Entrada fresca, acidez media alta, tanino suave, alcohol bien integrado, con poco cuerpo, sabores de frutas rojas algo ácidos como moder frambuesas, fresas, flores tipo rosas, clavo, balsámicos, final algo vegetal y ligeramente amargo, posgusto medio.