-Fase visual: Color amarillo dorado, menisco dorado, intensidad de color media,lágrima media ligera, límpido y brillante.
-Fase olfativa:Franco en nariz, aromas empireumaticos, ahumados, mineral, intensidad media alta, oxigenamos el vino en la copa y percibimos aromas de fruta madura de hueso, flores blancas.
-Fase gustativa: Entrada golosa, seco, acidez media, alcohol bien integrado, algo salino, mineralidad, sabores golosos de fruta de hueso, especiados, anisados, final con ligero amargor y ahumados, posgusto largo.
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