Viña Monty Viura-Tempranillo Blanco Reserva 2016
Viña Monty Viura-Tempranillo Blanco Reserva 2016
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
90% Viura y 10% Tempranillo Blanco
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.5
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
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ELABORACIÓN
Selección de parcelas excepcionales. La uva utilizada para este vino procede de un viñedo de 85 años a unos 65a m en Rioja Alta. Por otro lado la tempranillo blanco procede de un viñedo joven. 90%viura y 10% tempranillo blanco. Las dos variedades se elaboran por separado. 16 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés de grano extrafino y un mínimo de 14 meses en botella.
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Opiniones de Viña Monty Viura-Tempranillo Blanco Reserva
OPINIONES
6

De color amarillo pálido con destellos dorados, limpio y brillante.

La nariz es de buena intensidad, fruta blanca madura, infusión de manzanilla, eucalipto, notas de monte bajo y sensaciones minerales en un atractivo conjunto.

En boca tiene buena entrada, muy buena acidez que le da estructura y presencia, fresco, salino, mineral, amplio y de gran persistencia.

Viendo la etiqueta no esperas un vino tan serio, el verde de la etiqueta en mi opinión no esta acertado con el dorado de la capsula, pero eso es lo de menos....

  Color amarillo dorado de capa baja media , limpio.

   En nariz empieza con aromas de hidrocarburos, con la aireación aparece la fruta con hueso y la fruta cítrica ( albaricoque, pomelo), ligeros especiados y vainillas, flor de manzanilla. Recuerdos de la crianza con fondo mineral y salino.

   En boca tiene cuerpo, es seco. Con buena acidez cítrica, mantiene la frescura, con buen equilibrio entre la fruta y la crianza, toque especiado y mineral, final largo con fondo salino y mineral. Cada dia estos viuras me gustan mas.

En vista tenemos un vino blanco de color amarillo pajizo con reflejos dorados y límpido.

En nariz encontramos aromas a vainilla, fruta madura, manzana, orejones, membrillo melón dulce...

En boca tiene un paso suave, elegante seco, con ese toque salino que encontramos en nariz, con un buen peso en boca que nos descubre su crianza, concordante con la nariz, un final con un toque margo y a miel.

A la vista nos encontramos con un amarillo pálido con ribete dorado.

En nariz nos encontramos con un vino evolucionado donde encontramos aromas a orejones, fruta madura y nos transmite su paso por barrica con unos agradables aromas a vainilla, coco...

En boca tiene una persistencia larga, agradable y untuosa.

Vino blanco, limpio, de color amarillo dorado

Destacan notas de vainilla, especias, fruta madura, orejones, coco, manzana y menos destacables como el platano. 

En boca es cremoso, de buen paso, amplio, con buena acidez, su paso por barrica lo muestra redondo. Postgusto con recuerdos a miel. 

VISTA: Límpido, brillante, Color amarillo limón con reflejos  verdosos

NARIZ: Intensidad media, especias dulces  como la vainilla, frutas de hueso, manzana madura y melón dulce, recuerdos a plátano.

BOCA: La entrada muy elegante con un tostado integrado y presencia de acidez. Un paso sedoso, untuoso y expresivo, post gusto una mezcla de la fruta de hueso y ligeros tostados.

MARIDAJE:  Faisán asado.

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