Monastrell jugosa, frutal y fresca

Botella bordelesa alargada como en añadas precedentes. Etiquetado similar.

Cápsula negra que sale fácilmente a presión.

Corcho de buena calidad y media longitud poco bañada en vino rojo granate por el interior. Huele bien.

Sacado a 14ºC de vinoteca y servido en copas borgoña amplias.

Abierto hora y media antes de consumirlo.

Visual

Picota de capa media-alta tirando a alta, ribete granate-transparente con reflejos violáceos, limpio, brillante y de bonita y abundante lágrima, fina, de lenta caída. (9,4)

Nariz

De buena intensidad, fruta roja y negra madura con toques de frescor, flores violetas, pimienta negra, especias dulces, algo de vainilla, clavo, balsámico-mentolados, algunos herbáceos, tostados suaves, laurel, leves torrefactos y sutiles ahumados.

Muy buena nariz. Más fresca que en añadas anteriores, muy frutal y de buena complejidad. (9,1)

Boca

Ataque frutalmente maduro pero fresco a la vez, muy seco, sabroso y jugoso a la entrada, de buena acidez, buen volumen y densidad, de cierta expansividad, buen cuerpo y estructura media plus.

El paso por boca es muy frutal, mentolado, equilibrado, de taninos potentes y con mucho nervio como corresponde a su juventud pero, a la vez, bien trabajados y pulidos que lo hacen muy agradable tomado ya con menos de 2 años.

El final es de muy buena longitud con fruta roja (más que negra) madura, especias, herbáceos, mentolados, pimienta negra y leves tostados que dejan un postgusto y retronasal estupendos.

Muy buena boca. Muy joven aún pero ya muy disfrutable y agradable. (9,2)

Con toda la vida por delante (5-6 años como poco) esta Monastrell más fresca que en añadas precedentes.

Su PVP ronda los 13€. Excelente RCP para lo que ofrece.

Me quedan más botellas y le seguiremos la pista en el futuro.