Elaboración y crianza Viña Mayor Verdejo 2018 es un vino blanco con denominación de origen Rueda elaborado con uvas Verdejo, Sauvignon Blanc de viñedos de 60 años de edad. La vendimia se realiza de noche a baja temperatura durante su punto óptimo de maduración aromática, y en bodega sufre un pisado suave. Fermenta durante dos meses a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. tiene un proceso de envejecimiento sobre lías finas en depósito durante 2 meses antes de proceder al embotellado

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