Salceda 50 Aniversario, para atravesar el túnel del tiempo.

Color rojo cereza picota de capa alta.

Va a su ritmo, se siente y se palpa. Concentrado, despliega notas de fruta roja en mermelada y moras en confitura. Regaliz y pimientas, cueros y monte bajo, fresco y balsámico, profundo y agradable.

En boca es fino, suave y redondo muy agradable. Sigue callado pero no carente de contenidos. Acidez buena y trabajadora. Ahora domina la fruta dentro de unas notas de la crianza ponderadas y en evolución, sin duda hay que concederle más tiempo, para que se exprese en su totalidad y pueda mostrar cada unos de sus argumentos. 

Lanzo una pregunta a la bodega y a l@s usuari@s. Sí este vino quiere conmemorar el 50 aniversario, ¿porqué sale una añada del 2017 a finales del 2019? Saludos.

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