Pesquera crianza 2014
Pesquera crianza 2014
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
100 % tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.59
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,3
ELABORACIÓN
Crianza de 18 meses en barrica de roble americano y mínimo 6 meses en botella.
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Opiniones de Pesquera crianza
OPINIONES
4

Botella bordelesa típica de este vino, con el grabado de la bodega en vidrio en la parte delantera superior.

Etiquetas algo actualizadas. Cápsula de buena calidad que sale a presión con la mano.

Corcho de gran calidad. Espectacular. Muy poco bañado en vino rojo granate.

Visual

Picota capa media-alta tirando a alta, ribete granate-atejado-transparente, limpio, brillante, de muy fina y abundante lágrima.

Muy buena presentación y aspecto. (9,3)

Nariz

Fruta negra madura (higos, ciruelas, moras), balsámico-mentolados, hierbabuena, flores rosas, especias dulces, vainilla, clavo, trufa negra, chocolate negro, toffee, pimienta negra, resina de pino, piñones, ñora, un buen punto de  torrefactos, mina de lápiz, caja de puros y maderas de muy buena calidad.

Excelente nariz que me ha gustado mucho más que la de otra botella que abrí el verano pasado (9,1)

Boca

Ataque frutalmente maduro pero fresco y de muy buena acidez, amplio, envolvente, elegante, seco, sabroso, densidad media-alta, volumen notable, buen cuerpo y muy buena estructura.

Paso por boca aterciopelado, de taninos finos, dulces, suaves, con algo de nervio aún pero ya en gran momento de disfrute.

Final largo de excelente retrogusto y retronasal.

Boca aún mejor y que se nota que, con más botella y oxigenación, crecerá e irá a más. (9,2)

Estupendo vino una añada más que no fue precisamente de las mejores, que no va a dar un vino que evolucione a mucho más de 6-8 años más, pero que está en un gran momento de consumo y en fase todavía de crecimiento.

Me queda alguna botella más. Muy buena RCP.

  • Pesquera Crianza 2014, DO Ribera del Duero

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  • Arroz de conejo

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  • Pesquera Crianza 2014, DO Ribera del Duero

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  • Pesquera Crianza 2014, DO Ribera del Duero

    Pesquera Crianza 2014, DO Ribera del Duero

Color rojo cereza de capa media, ribete granate, brillante. 

Nariz de buena intensidad, aromas de fruta negra madura, especias dulces, vainilla, notas herbáceas suaves e hierbas mediterráneas. 

En boca es fresco, fruta roja, tanino maduro, final especiado, de hierbas mediterráneas de buena persistencia. 

  • Pesquera2014

    Pesquera2014

Capa alta, borde granate, lágrima densa, abundante y lenta.

Intensidad alta en nariz, frutos rojos dulces y maduros, apetitoso en nariz, especias dulces, fruta y madera bien integradas.

En boca tiene una entrada densa, buen cuerpo, carnoso y envolvente, buena acidez y con un post gusto largo, menos intenso que otras añadas, de hecho, al menos con esta botella, no lo he disfrutado tanto como añadas anteriores, no se, algo le falta para llegar a añadas pasadas.

Color picota oscura, mucho color, intenso, limpio.

En nariz le cuesta abrirse, pasados unos  minutos aparecen aromas a fruta negra como ciruelas, moras, surgen los tostados y notas de regaliz.

En boca es un vino correcto, fácil de beber,de una persistencia media y que a mi, personalmente, me dejó a medias.

Esperaba bastante más del que para mi es uno de los mejores bodegueros de España.

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