El cuarto vino de una serie de 6 Petrus en cata vertical.

Sorprende nada más servirlo en la copa, la sala se llena de un intenso aroma a trufa que nos acompañará mucho tiempo...

Color picota oscurisimo, con unas pequeñas notas de evolución casi imperceptibles, en nariz empieza con una sinfonía de aromas potentes y evocadores; trufa a raudales, monte bajo, cacao, compota de frutos negros, maderas nobles...

En boca es una bomba, llena la boca sin contemplaciones, el que no pueda aguantarlo que beba cerveza... terriblemente maduro, concentrado y opulento. Tanicidad a punto de rebosar y una acidez maravillosa ¿como cabe todo esto en una botella?

Sin embargo, una sorpresa nos aguardaba. Comportamiento Guadiana; el vino iba y venia, como tomando aire en cada desaparición para ofrecer matices más intensos... ¿tal vez las 12 horas que pasó en el decantador a 15ºC no fueron suficientes?. Al final explotó con más fuerza si cabe, dejandonos la duda si era vino o un ambientador de trufa (carillo, eso si xD).

Me pierdo en esta grandeza, solo puedo decir que repetiria jejejeje

Magnifico. Cuanto me recuerda beber Petrus es porque rememoro los Viejos Certan, le Bon Pasteur. Es poderoso y
flexible. Una bocanada de hierro con las areniscas y un palpito marino de sal y frescor. Moras y cerezas. La
suavidad en el paladar te lleva, es sabroson. Como un jarabe. Es una selva de feelings como ciruelas recien
partidas, iris y vainillas. Un rastro de tabaco cubriendo todo lo frutal, un humo celestial. Gloriso. Tremendo

Color rojo cereza, con ribete atejado y ocre, límpido y brillante. En nariz muestra un aroma claro de trufas, casi podríamos intuir que aún estan enterradas en la umbría, bajo un viejo árbol y una ligera capa de humus y hojarasca por encima. Por fín aprecio el famoso y buscado aroma de Kasbah, casi indescriptible, y en donde se mezclan toda una serie de aromas animales y especiados de elevadisima calidad y que se presentan como uno solo. Aparecen tostados, quemados, muy evolucionados, así como especiados, piel de Rusia, chocolate blanco ingles, hay una perfecta integración de la fruta negra vieja en la madera vieja ( roble ). Vino de carácter evolucionado hacia aspectos quemados,indescriptibles. También aparecen unos toffes muy evolucionados y agradables. En boca se muestra amplio, evolucionado con cierto carácter amargoso, con cuerpo, equilibrio, redondo, suave y a la vez potente y cremoso. Una maravilla.