El vino del amigo Cachina.

Botella abierta con una hora de antelación.
De color rojo picota de capa media, ribete en tonos entre rubí y violáceo y lágrima densa que tiñe ligeramente la copa.
En nariz se aprecian aromas de fruta roja madura, apuntes florales y vegetales, finos ahumados, gran carga mineral y balsámicos con cierta potencia.
En boca tiene una entrada carnosa, fresca, con una importante carga frutal y una excelente acidez, taninos que aún se dejan notar y un postgusto de medio recorrido donde la fruta sobresale por encima de todo.
Pues me ha gustado muy mucho y con potencial de crecer todavía en botella.
Muchas gracias por dejarme probar el resultado de esa gran labor de recuperar viñas viejas.