Finca Romaila 2009
Finca Romaila 2009
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Graciano
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.37
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,7
ELABORACIÓN
Finca Romaila 2009 es un vino tinto elaborado con 4 varietales distintos: Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Graciano. En bodega se despalilla y estruja y, posteriormente, fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Finca Romaila 2009 madura durante 14 en barrica de roble francés y permanece un año en botella hasta alcanzar su punto óptimo.
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Opiniones de Finca Romaila
OPINIONES
4

El vino Finca Romaila 2009 es de color rojo picota con las tonalidades parduzcas lógicas en un vino de seis años.
En nariz se dan cita la fruta roja ácida y la negra, conjugadas con notas olivadas, un punto cálido, capas lácteas y ligeros tostados.
En boca las notas de la madera y de la fruta corren en paralelo, apuntando un posible acoplamiento con más tiempo de botella. Tiene una alta acidez y un tacto muy carnoso. El tostado de la madera es muy notable pero el sabor es muy agradable, creo que se puede pulir con el envejecimiento.

Color picota de capa alta y ribete violeta.
Nariz de intensidad media, dejando notas de fruta negra madura, regaliz, monte bajo, tostados avainillados, aceituna negra y un punto lácteo interesante y bien redondeado con sus tostados y balsámicos.
En boca ofrece una entrada redonda, una buena acidez, paso frutal, tanino de corte balsámico, y notas cálidas al final.

La copa queda inundada de un recital de aromas terciarios, sobre todo los provenientes del tostado de la barrica. Hay mokas, café tostado, caramelo de Solano, es en conjunto fragante, la fruta saca pecho o al menos lo intenta, surge de forma no tan madura como el conjunto de la crianza sugiere, es una confitura de frutos negros y rojos envueltos en yogur, surge un aspecto vegetal, pimentón, pimientas, canela y clavo.

En boca pesa, es jugoso, la fruta renace y tiene más carnosidad que lo mostrado en nariz, con un toque mineral y ese dulce de la madera agradable, es resultón, surge un paté de olivas y canela.

Rojo cereza de orilla granate. Aroma a frutillos rojos, notas de una crianza más bien clásica, con especias dulces como el clavo. De cuerpo medio, con una madera gastada, húmeda, y un final seco. No deja huella alguna.

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