Dorado con reflejos verdoso y a la vez dorados, limpio y brillante.
Nariz de buena intensidad, notas a fruta tropical bastante madura, cítricos escarchados, notas de su paso por barrica, vainilla, caja de puros y ligeros notas a frutos secos.
En boca es amplio, cremoso, con mucho peso, acidez correcta que ayuda a soportar el peso de la madera, paso marcado como en nariz, con frutas tropicales y cítricos maduros, con recorrido largo y un final con ligeros amargosos.
Suelen ser los Chardonnay navarros los que me resultan más agradables. La madera en este caso le aporta elegancia y lo dota de cremosidad, aunque le achaco una falta de mayor frescor. De color amarillo dorado. Aromas a fruta de hueso, melocotón maduro, y vainillas de una madera bien presente, con notas de Halls de miel y limón. No queda mucho para que salgan las infusiones y contribuyan a un fondo balsámico que sume complejidad. Tremendamente amable en su paso, graso y con cierto volumen, con una acidez con poca apariencia inicialmente pero con presencia final.
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