Opiniones de Bahía de Denia
OPINIONES
2

Un vino sencillo y muy correcto que lo tomé con unas clochinas y un arroz senyoret en la albufera, muy fino y descubriendo el moscatel de la Marina de Alicante. Color amarillo pálido. En nariz aromas florales y cítricos con notas más herbáceas que le dan frescura. En boca se deja beber muy bien, muy fresco, una acidez que dan una persistencia final.

Vino transparente como el agua, brillante y con lágrima fina.
Chocante lo de este vino, es el primero que veo, apenas se percibe color, me resulta realmente curioso.
En nariz con intensidad media, notas propias de la variedad moscatel, flores blancas y un puntio de mermelada de fruta blanca con rastro amielado.
El paso por boca, suave, sencillo, amable, afrutado-goloso, acidez algo justa, equilibrado, corto y para tomar a cualquier hora como el que se toma un zumito.
Retronasal, fruta blanca en mermelada.
Postgusto, corto y bueno.

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