Color amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante. Aparecen muchas burbujas de carbónico de inicio aunque al cabo de un rato desaparecen.
En nariz tiene intensidad media – alta, muchos aromas de fruta de hueso, principalmente melocotón. En esto recuerda a un verdejo. También podemos encontrar fruta blanca (manzana) y algún toque cítrico.
La entrada en boca es fresca, es goloso, tiene buena acidez, hay buena fruta. Retronasal con la misma fruta que en nariz. Postgusto medio.
Le falta mucho tiempo, sólo lleva un mes embotellado y todavía le falta asentar.
Claro, pero éste estaba todavía muy "verde". El problema es el de siempre, encontrar añadas antiguas (o guardar para envejecer) ;-)
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