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Podium Onder de Dom, restaurante holandés, vencedor de Copa Jerez 2017

El galardonado ha sido el restaurante Podium Onder de Dom, cuya propuesta, elaborada por el chef Leon Mazairac y el sumiller Goos Van Den Berg, ha entusiasmado al jurado gracias a su armonía entre cocina imaginativa, calidad y propiedades de los Vinos de Jerez.

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