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Titulares destacados sobre cervezas en Verema.com

NEXT GATE: la apuesta de HEINEKEN España por comunicar su innovación y la búsqueda de los mercados ‘premium’

Heineken España, ha presentado en Valencia su NEXT GATE: un espacio ‘pop up’ e itinerante para presentar a distintos grupos de interés su visión de la categoría de cervezas, las plataformas en las que se agrupan las distintas variedades de su portafolio, así como su apuesta por la innovación y el segmento ‘Premium’.

Chicha de Jora: la bebida inca ancestral

La Chicha de Jora es una bebida fermentada procedente de Sudamérica, particularmente difundida en Perú, Bolivia y Ecuador. Según la región existen diferentes variedades pero principalmente se compone de maíz malteado (llamado ‘jora’).

Los posts de Verema más leídos de 2016 en Gastronomía, Aceites, Destilados y Cervezas

Os traemos una recopilación de los artículos que más lecturas han tenido en 2016. Las temáticas incluyen recetas de comida mexicana, mejores jamones ibéricos, cócteles, cafés, galanes, aceite de oliva, etc. ¡Descúbrelos!

Ginebra con sabor a cerveza

Una destilería inglesa ha elaborado una ginebra con lúpulos de cerveza. Se destilan tres tipos de lúpulos junto a la ginebra y a la mezcla original de botánicos utilizados para elaborar la ginebra Tarquin. ¿Con qué combinarías esta ginebra? ¿un clásico gin tonic o un cóctel más arriesgado?

Cervezas de vendimia

Cerveza de vendimia

Las cervezas en cuya elaboración se incluye la uva están ya en el mercado, las hay elaboradas con uva tempranillo y con uva viura, una más rojiza y la otra más clara ¿Las habéis probado? ¿Qué os parece la unión de 2 materias primas en principio tan diferentes?

Cerveza y queso, un maridaje excepcional.

El lunes 22 de febrero, en Las Cervezas del Mercado -Mercado de Colón-, tuvo lugar un acontecimiento destacable: una sensacional cata maridaje de cervezas y quesos. Ya me habían avisado, te va a sorprender y la verdad es que cada vez me gustan más las sorpresas de este tipo...

5 cervezas rockeras

5 cervezas rockeras

La mayoría de las personas asociamos el consumo de cerveza con diversos ámbitos de la vida cotidiana, desde quedar a tomar algo con los amigos, a degustar esta bebida mientras escuchas a tu grupo favorito en uno de sus conciertos. Quizás ésta ha sido la asociación que han querido conseguir algunos grupos de rock al sacar marcas de cerveza con su mismo nombre.

Mejores cervezas artesanas

Estoy buscando cervezas artesanas para regalar, pero no estoy muy puesta en el tema. ¿Alguien puede recomendarme alguna que haya probado y haya destacado sobre el resto? Gracias!

Cerveza de Navidad

Acabo de ver una cerveza de Navidad de la sociedad Damm. Parece ser que durante un tiempo la hacían para los empleados, pero ahora, a pesar de una tirada reducida la han sacado para el público en general

Ruchey: Fruta alicantina de temporada llevada a la innovación gourmet

Ruchey es el escaparate de la Cooperativa Agrícola Callosa d'en Sarriá, punto de encuentro de gestión, producción y comercialización de cítricos y otros frutos típicos de la comarca y la provincia y premio a la Mejor Cooperativa Agraria Comunidad Valenciana

Hidromiel, ¿qué es?

He oído que últimamente se está intentando rescatar y comercializar una bebida llamada hidromiel. He mirado un poco por aquí y por allá y la llaman "la precursora de la cerveza", elaborada a partir de una fermentación de agua y miel.
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Novedades de Verema

XVI Experiencia Verema Valencia, 24 y 25 de febrero 2017

¡Ya tenemos aquí la XVI Experiencia Verema Valencia! Un año más, os presentamos un programa repleto de catas de grandes vinos en el magnífico entorno del Hotel Balneario Las Arenas ¡No puedes perdértelo!

Espai Verema en la XVI Experiencia Verema Valencia 2017

El Espai Verema abrirá sus puertas el viernes 24 de febrero de 2017. Aquí podrás consultar el listado de bodegas asistentes al Espai Verema.

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