Una mujer se convierte por primera vez en la mejor sumiller de Francia
Verema Pascaline Lepeltier, de 38 años, trabaja en Nueva York, donde gestiona una bodega en la que apuesta por vinos ecológicos y biodinámicos
Verema Pascaline Lepeltier, de 38 años, trabaja en Nueva York, donde gestiona una bodega en la que apuesta por vinos ecológicos y biodinámicos
Verema El Salón de Vinos Franceses se inauguró con una cata comentada de Champagne Mondet, dirigida por su propietaria Line Mondet, una casa clásica y de elevado prestigio que compartió con los asistentes cuatro champagnes difíciles de olvidar.
Josep_Gallego Todo apunta a que este año la producción de vino francesa se superará con respecto al pasado año. ¡Ni más ni menos que más de un 20% que el año anterior!
J-Carlos Las "salchichas veganas" o los "filetes de soja" o la "leche vegetal" pronto estarán prohibidos en Francia. El jueves, los diputados franceses votaron a favor.
Mariajuan13 Una fría primavera y una ola de calor extrema han conducido a Italia, junto con Francia, a enfrentarse a una de sus peores cosechas durante las últimas décadas.
Jordi Batlló Esta mañana he visto en "La Vanguardia" esta noticia, y no ha dejado de sorprenderme en todos los aspectos, político, económico, y cómo no! enológico!
J-Carlos Recibe por error una estrella Michelín y colapsa las reservas de su menú a 12,5€. La versión on-line equivocó la ubicación de un restaurante con un nombre igual y le asignó una estrella michelín a un bistrot de carretera con un menú de 12,50 €, cuando el menú del...
Gemma Peyro En Francia se denomina así a aquellos vinos naturales que son ligeramente espumosos, el nombre proviene de Pétillant Naturel. Este concepto de vino o gusta mucho o disgusta, creo que, en general no hay punto medio.
J-Carlos En los últimos 5 años España ha conseguido superar a Portugal y a Italia y colocarse como el primer proveedor de vino de Francia en cuanto a exportación de vino a granel. ¿Es esto una buena o una mala noticia?
Marina Francisco Burdeos ha inaugurado un parque temático para los amantes del vino llamado La Cité du Vin (La ciudad del vino) que ofrece a sus visitantes numerosas actividades y una amplia oferta de restaurantes y bares. Además, cuenta con una bodega que contiene más de 14.000...
Ralfilauren La variedad malbec aunque originaria de Francia ha encontrado una expresión varietal muy singular y una gran popularidad en países como Chile y Argentina. ¿Qué vino elaborado partiendo de esta variedad y en esos dos países recomendaríais?
Dani C. La exportación del sector del vino en la actualidad se encuentra en un estado de crecimiento según los datos de las aduanas y tomando como fuente GTA, en 2014 el importe total mundial de las exportaciones de vino y mosto habría superado los 25.848,4 millones de euros.
Maria Marcos A raíz de un informe publicado por el ICEX hemos estado recabando información sobre el consumo del vino en el mercado chino que refleja que China se está convirtiendo en uno de los principales consumidores de vino tinto del mundo y a la hora de comprar vino el...
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