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Titulares sobre Celler del Roure

Entrevista a Pablo Calatayud, fundador del Celler del Roure.

El pasado 22 de diciembre, los foreros de Verema.com comenzaban las Navidades con un invitado excepcional: Pablo Calatayud, viticultor y propietario de Celler del Roure. Una bodega situada en un inmejorable paraje, que por muchos es conocida como la Toscana Valenciana.

Entrevista a Pablo Calatayud. ¡Ya podéis dejar las preguntas!

El jueves 22 de diciembre a partir de las 20:00h tendremos a Pablo Calatayud, de Celler del Roure con nosotros. Desde este momento podéis ir dejando vuestras preguntas y Pablo os contestará. ¡Es un regalo de Navidad! ¡No os lo perdáis!

Entrevista a Pablo Calatayud, fundador de Celler del Roure

En esta ocasión será Pablo Calatayud, Ingeniero Agrónomo de una conocida bodega valenciana, Celler del Roure, y gran amigo de Verema, el protagonista de la próxima entrevista2.

Premios de la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana

Premios de la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana

Castro Copete de Nou Manolin, la bodega Celler del Roure y el cocinero Alberto Ferruz de Bon Amb recibiran el premio este año. La junta de la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana decidió la semana pasada los nombres de las personas o proyectos más destacados del mundo de la gastronomía de la comunitat...

III Mostra de Vins de "Terres dels Alforins"

III Mostra de Vins de "Terres dels Alforins"

Hoy 24 de mayo tendrá lugar la celebración de la III Mostra de Vins de "Terres dels Alforins" El acto, que en esta edición se enmarca en la localidad valenciana de Moixent, se enfocará en la presentación de los nuevos vinos y las diferentes añadas de las bodegas de la zona.

Setze raóns per setze gallets - Dieciséis razones para dieciséis 'gallets'

vino setze gallets

Un ‘gallet’ o una ‘aguileta’ era la antigua moneda de 5 céntimos de peseta, conocida en castellano como ‘perra chica’…. Setze Gallets es el nombre del último proyecto liderado por Pablo Calatayud en el marco de su bodega Celler del Roure. En la sede del Consejo Regulado de la D.O.P. Valencia tuvo lugar la presentación de un proyecto que llevaba ya unos meses en el mercado… un proyecto rompedor.

Bodegas Celler del Roure

vino bodega celler del roure do valencia

En el municipio Valenciano de Moixent , ya dentro de la comarca dels Alforins y más concretamente en el paraje de Les Alcusses, se enclava esta bodega que pese a su reducido tamaño y la juventud del viñedo que gestiona, está dando mucho que hablar en cuanto a la calidad de sus vinos y al carácter perfeccionista de sus responsables.
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