Restaurante Lo Scudiero en Palermo
Restaurante Lo Scudiero
País:
Italia
Localidad:
Dirección:

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Precio desde:
40,00 €
(precio más bajo introducido por un usuario)
Nota de cata PRECIO MEDIO:
40 €
Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
8.1
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
7.0
Comida COMIDA
8.5
Precio medio entorno ENTORNO
8.5
RCP CALIDAD-PRECIO
8.5
Opiniones de Lo Scudiero
OPINIONES
1

Si la cocina italiana se caracteriza por ser una de las menos "contaminadas" , evitando las "malas influencias" exteriores, la siciliana sería, probablemente, la más impermeable a dichas influencias.
Y paradigma de la cocina de esta hermosa isla es Lo Scudiero.
Situado entre la elegante Via Liberta y el Teatro Politeama, este elegante y bien distribuido restaurant, está perfectamente atendido por un servicio desenvuelto y diligente, que no duda en dedicarte todo el tiempo que tú mereces.
Los platos son presentados y retirados con celeridad. No hay esperas innecesarias. La temperatura, de lo servido, en su punto.
La cocina es veraz, los productos, sea pasta, verduras, pescados, mariscos, carne o fruta, son fresquísimos. El punto de cocción, óptimo. A destacar, que, la fruta la sirven en el punto justo de maduración (para nada pasada), huyendo así de la mala costumbre de algunas lugares, en los que, más que, piezas de fruta parecen cebollas.
Bodega completa, con especial referencia a los vinos autóctonos, a precios moderados.
Buenos postres sicilianos: canoli y cassata.
Totalmente recomendable por su RCP. Buen restaurant.
No suele fallar.
Precios sin vino.

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