Restaurante Casa Chelis & La Martinera en Barcelona
Restaurante Casa Chelis & La Martinera
País:
España
Provincia:
Localidad:
Dirección:
Cód. Postal:

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Añadir vino por copa

Precio desde:
20,87 €
(precio más bajo introducido por un usuario)
Nota de cata PRECIO MEDIO:
33 €
Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
6.7
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
5.5
Comida COMIDA
7.0
Precio medio entorno ENTORNO
7.0
RCP CALIDAD-PRECIO
7.4
Curiosas presentación de las patatas bravas
Opiniones de Casa Chelis & La Martinera
OPINIONES
5

acudimos por recomendación al restaurante, al de copas no fuimos.
es un local modernillo, alargado, con una decoración agradable.
algunas mesas bajas, otras altas con sillas altas (no taburetes)
se exhiben botellas (mucho perro verde y paco y lola, es cierto), conservas agradables... se les notan las ganas de hacerlo bien...

a partir de ahí, pues varias cosas que no cuadran...
el propietario, o el señor mayor que no lleva uniforme, va algo perdido, elude la conversación, creo que es más timidez que no mala actitud, pero en este tipo de locales buscas algo más...

el resto del servicio es amable y profesional.

las mesas tienen un mantel básico que no las cubre, la cubertería correcta, pero la loza es básica y encima algún planto viene con los bordes "sufridos"...hay que renovar y cambiar copas (cuanto antes!!) y loza...pues aunque hay vino, tanto en botellas como a copas (tiene la carta algo corta), pero es que las copas son pésimas....muy malas...de echo sorprendentemente malas por lo que parecía y busca el local...

tiene una relación calidad precio algo cara... el producto se trata bien pero el precio es demasiado exigente para unos productos que deberían ser excelentes (ventresca, jamón...) y no acaban de salir todo lo sabrosos que les tocaría..

en resumen, interesante, con buen potencial... pero hay que darle una vuelta al servicio, a la forma de hacer y a algunos platos...

Anoche busqué un bar de tapas cualquiera con un par de amigas y encontramos este sitio, una buena sorpresa. Parece un poco caro pero no lo es,pedimos unas y patatas bravas, quesos, embutidos,montaditos, cosas tradicionales pero se nota la calidad. .. Luego un ceviche brutal y terrine de foie micuit también muy bueno. Servicio simpatico ... un buen sitio si buscas algo con diseño (tiene un rollo retro moderno) pero sin que te claven. Acabamos con un excelente gin tonic en el bar del lado, La Martinera aunque hubiera estado mejor si hubiera más gente. Para repetir!

Como ya han descrito el local y el servicio en anteriores comentarios, me limitaré a indicar que la camarera no conocía demasiado bien la carta porque llevaba poco tiempo trabajando, pese a lo cual cumplió bastante bien. Vajilla de diseño. Comida sencilla y buena, con correcta presentación. Me gustó que hubiese mucha variedad de platos fríos en la hoja adjunta a la carta que incluía las recomendaciones del día. Los precios de la carta (y de la hoja adjunta) son sin I.V.A. Servicio de vino consistente en apertura, prueba y primer llenado. Copas sencillas. Sólo un par de mesas ocupadas (festivo intersemanal de agosto + buen tiempo = gente en la playa, supongo). Me ofrecieron un par de vinos dulces a copas, ambos de Lustau y ninguno en la carta: Moscatel Emilín y PX San Emilio.

Almuerzo para 4 que empezó con unos aperitivos obsequio de la casa consistentes en un montadito por persona: 2 de queso tipo Philadelphia con tomatito relleno de queso, 1 de queso tipo Philadelphia con salmón y otro de atún con berenjena y pimiento escalivados.

A continuación, unos platos para compartir:

- "Las bravas" (Patata baby al horno rellenas de nuestras salsas especiales ,alioli, romesco y mayonesa wasabi)- 4,86€ - La idea de las bravas de Arola, pero en versión rústica. 6 riquísimas patatas a pesar de que no me gusta que me las presenten con piel. Bien las salsas.
- Tomate Raf con ventresca de bonito, cebolla tierna y vinagreta de mostaza - 7,02€ - Bien.
- Berberecho gallego XL al vapor - 13,50€ - Muy buenos y de buen tamaño, con un toque de laurel. No hizo falta usar el limón. Prácticamente sin tierra.
- Salpicón de langostinos - 9,18€ - Bien.

Platos principales:
- Morro de bacalao con pisto tradicional - 16,74€ - Buen aspecto. Según comentaron, un pelín pasado de cocción para unos y perfecto para otros.
- Tataki de atún - 12,42€ - El sabor de la salsa ahogó casi por completo el del atún. Para amantes de los marinados potentes.
- Tartar de salmón y aguacate - 9,18€ - Presentado en forma de timbal. Bueno.

Además, pan de coca con tomate para 3 (1,75€/pax), bueno y abundante.

Postres:
- Caña de Carballiño - 2,16€ - Una caña muy rica.
- Tarta de queso con vainilla de Papantla - 4,86€ - Por lo que comentaron, buena.
- Coulant de chocolate blanco - 6,48€ - Cubo de bizcocho de chocolate relleno de chocolate blanco, acompañado de una bola de helado de nata y nueces. A pesar de que estoy casi seguro de que el coulant era industrial, se dejó comer.

Los primeros los presentaron en raciones para 4, desconozco si es la cantidad usual. Los segundos eran raciones normales, ni mucho ni poco. Bien los postres. Buenas presentaciones en general.

Para beber, una botella de Miranda d'Espiells 2011 (10,80€) servida a buena temperatura y con su cubitera, 3 aguas de 1/2 l. (2,16€/ud.), una copa de moscatel Emilín (5,40€) servida en una copita de licor Rona, un café (1,30€) y un cortado (1,20€).

La cuenta ascendió a 136,14€, pero pagamos 83,49€ merced a la promoción de una página web. Sin descuento, caro. Con el 50% de descuento excepto en las bebidas, muy bien. No les tengo en cuenta que no aplicasen el descuento al pan con tomate, pecata minuta :-)

Comida sencilla, de temporada y sin complicaciones. Es más que probable que volvamos si siguen con el descuento.

  • Curiosas presentación de las patatas bravas

    Curiosas presentación de las patatas bravas

Leido en el blog de Ricard Sempere (y en el comentario anterior a este), salíamos de Monvinic y nos animamos a probarlo. Local partido en dos, a un lado un restaurante de tapas y medias raciones, al otro lado una coctelería con poca luz y decorada en negro de ambiente joven.

Empezamos por el restaurante, claro. Mesas altas algo incómodas y sin vestir, vajilla y copas normalitas. Servilletas de papel que tienen el detalle de cambiarte frecuentemente. Carta basada en tapas y medias raciones con la idea de que sea fácil compartir una comida o cena. Carta de vinos con precios desiguales, unos caros otros bien. No muchos vinos.

Comimos:

Una pan de coca con tomate, bien

Unas patatas bravas originales pero poco bravas y con poca salsa. La salsa está dentro de la patata pero en muy poca cantidad, con lo que predomina el sabor a patata. No es mala la idea, pero el resultado es mejorable.

Un buen y fresco ceviche de mero y langostinos

Un steak tartar, este no lo compartimos y pedimos dos. Echamos en falta las patatas fritas

De postre tomamos unos canelones de membrillo y queso, originales y ricos
Y el primo de zumosol de los coulant

Cafés, bien

Bebimos un Equilibrista blanco y algo de agua.

Rematamos en la cocketelería La Martinera con un Gin Tonic de Martin Miller's y un Talisker de 10 años. Local de ambiente joven con buen servicio y precios algo elevados. Tienen carta de gin tonics como no, una buena selección de whiskys, rones, vodkas... Buen sitio aunque con mucha competencia en la zona.

Fotos en el blog:
http://felixthefox.blogspot.com/2012/02/casa-chelis-y-la-martinera.html

Casa Chelis ... El nombre suena cutre (al menos aquí en Barcelona).. :). Pero ya adelanto que nos gustó.

Tenia en mente este nombre de un lugar ya desaparecido hace unos años y al buscar por Internet, leí que había relación entre el antiguo y este nuevo, pero desconozco más detalles.

Está en la calle Muntaner y tiene la típica forma de "U" de muchos locales de BCN. En una de las puertas el lugar que describo y en la otra, un lugar de copas con nombre "La Martinera".

Cumple las expectativas de muchos lugares nuevos en BCN que con el tema de tapas y medias raciones, intentan levantar cabeza en medio de la crisis.

Los platos que pedimos tenían buen nivel y en las fotos de mi blog, los podréis ver. El local bonito y agradable ... Pero lo que me sorprendió fue la eficiencia del servicio. Y ya es triste que esto me sorprenda, pues debería ser la normalidad.

El servicio fue muy eficiente. Había personas sirviendo de un abanico de edades muy amplia y por tanto personas con edades que noque estamos acostumbrados a ver hoy en día. O eran profesionales de siempre y bien adaptados a los tiempos actuales o procedían de alguna acción de esas que anuncian a bombo y platillo entidades municipales del tipo Barcelona Activa (siempre con mucho bombo i platilo).... (Como podéis ver tengo incontinencia de ponerme en líos) ... :).

Siempre he tenido la ilusión (que no cumpliré nunca) de tener un restaurante. Y por eso siempre me fijo en el servicio preguntándome "¿contrataríaa alguien de este lugar?". La respuesta en un 75% de los casos es negativa y en cambio el otro día las tres personas que interactuaron con nuestra mesa, con los ojos cerrados las quisiera en un restaurante mío.

Ya sé que no se puede hacer una selección tan a la ligera, pero en cambio en otras situaciones ya de entrada dices "NO". Y estoy tan harto de servicios poco profesionales, que atienden con cara asco o parece que les molestes. También valoro en el servicio, la capacidad de adaptarse a la lengua del cliente y en concreto a la mia.

Tomamos para dos personas a compartir:

Ensaladilla rusa muy correcta
"Pa amb tomaquet" tipo coca
Excelente jamón "Dehesa Extremadura"
Curiosas patatas bravas (enteras)... y buenas.
Cheviche de Mero y llagostinos. Bien elaborado
Tartar de salmón que estaba muy bueno
Un postre tipo coulant
Y el otro postre fué un plato de queso de la carta normal
Dos cervezas y dos aguas con gas.

En fin ... que un lugar más para ir a tomar tapas y cena informal (o no) al que no dudo volveré.

Ricard Sampere
www.restaurantscat.cat

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