Muchas gracias por volver a hacerlo tan bien. Sois increibles. Buen trabajo muchachos.
Les conozco bien, y no fallan en nada.....NUNCA!
Menu degustacion by Javier Hernandez (una joya):
-Perfecto de ave-caramelo de Cavernet Sauvignon-pan de centeno. 9,5
-Ensalada templada de langostinos-couscous-mayonesa de rucula y avellana.10
-Merluza-glaseado de ajo-albahaca-cremoso de espinacas con berberechos.8,5
-Meloso de ibérico en su jugo-patatas al horno-toque de naranja en confitura.10
-Chocolate en lineas rectas con helado de maracuya y oro.9
Buen aperitivo, agua, bourdeaux, flores, fotos y la luz tenue de la mesa con mucho amor.
Siempre volveremos con mucho recuerdo.
Puedo destacar que en pocos restaurantes me he encontrado tan agusto como en este, las mesas grandes, bien separadas (intimidad), la mayoria con vistas a los preciosos jardines y una manteleria, cuberteria y cristaleria muy buena.
La atencion del servicio muy atenta y amable, aunque algo fria y distante ante algunas preguntas de recomendacion de la carta.
Un aperitivo de la casa excelente, los platos algo escasos con una presentacion correcta y de calidad buena. Con el cafe ponen unas pastitas excelentes de la casa (muy buen detalle).
EL precio es bueno para el conjunto que ofrece el restaurante.
Os lo recomiendo para tener una velada especial con alguien especial (como yo mismo hice)
Palacio precioso y jardines cuidados, hacen del sitio un lugar espectacular.
Decoracion un poco recargada. El servicio mus justito y comida con muchos altibajos, no termina de convencer. La presentacion de los platos cuidada.
La carta de vino buena pero con problemas de añadas y stock.
Relacion calida-precio aceptable.
Deleite de sentidos... Un palacete rodeado de magníficos jardines. Carta cuidada por su Chef (Javier Hernández Ruiz), y sugerencias que van cambiando cada día. Cocina elaborada, pero para nada minimalista. Llegados a la carta de vinos, es buena y variada, pero... (algún pero tenía que tener), elegimos cenar con Moët y... no les quedaba ni una botella, así que nos sugirieron el Viuda de Clicot.
Lo esperaba más caro (palacete, jardines, buen servicio,...). Entre 30 y 36 € por persona más el vino. Tienen menú degustación por 45 €. Ah! Pequeño aperitivo de la casa para hacer boca!! Buen servicio... gracias Claudia!!
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