Restaurante Ca Pepico en Meliana
Restaurante Ca Pepico
País:
España
Provincia:
Localidad:
Cód. Postal:
Tipo de cocina:

Añadir vino por copa

Precio desde:
22,00 €
(precio más bajo introducido por un usuario)
Cierra:
Martes noche y Domingos. Vacaciones: 15 agosto a 15 de septiembre. Se admiten reservas.
Nota de cata PRECIO MEDIO:
39 €
Nota de cata VALORACIÓN MEDIA:
8.2
Servicio del vino SERVICIO DEL VINO
9.1
Comida COMIDA
8.0
Precio medio entorno ENTORNO
7.6
RCP CALIDAD-PRECIO
8.6
restaurante ca pepico valencia
Restaurante Ca Pepico
Arroz seco de sepia, alcachofas y galeras
Gamba rallada a la plancha
Croquetas de bacalao
Ensalada de Foie y setas confitadas
Figatell con Patatas, Ajos Tiernos y Morcilla
Arroz Seco de Cigalas y Alcachofa
Verduras de la Huerta a la Plancha
Arroz con "fesols i naps"
Patitas de sepia con cebolla
Tomate natural trinchado con ventresca de atún
Milhojas
Patitas de Sepia con Cebolla
Esgarraet
Calamar con habitas y ajos tiernos.
Avellanets
Vinos
Tarta de café
Cena en Casa Pepico con Toni Sarrión y Pablo Calatayud
Opiniones de Ca Pepico
OPINIONES
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Por motivos profesionales suelo acudir frecuentemente a Pepico. También he ido varias veces en visitas con la familia y siempre he salido con muy buen sabor de boca. Esta vez acudímos seis personas en comida de trabajo. Ubicado en el barrio de Roca en Meliana, siempre está concurrido. El restaurante está en una casa de pueblo con una decoración acorde. No resulta fácil llegar si no tienes referencias claras. Local luminoso, mesas correctamente vestidas y con una separación adecuada. El servicio es atento y agradable.

Tomamos como entrantes tomate con ventresca, bueno, jamón ibérico, correcto, all i pebre, muy bueno pero ración escasita, tuvimos que pedir otra y sepia con cebolla, muy bueno. De segundos ofrece dos arroces del día. Yo tomé arroz con sepia y alcachofas, excelente y en su punto perfecto de cocción y otros comensales tomaron arroz amb fesols i naps, que tambien fue muy ponderado. A destacar que tiene un entrecotte del Valle del Esla que alguna vez he probado y que estaba muy bueno, según me comentó mi compañero de mesa.

Respecto al vino, tuvimos un pequeño contratiempo. Sabido es que Pepe Ferrer tiene una carta amplia. Decidimos probar un Finca Sandoval de la Manchuela, pero se había terminado. Elegimos un Mauro, y sorprendentemente tampoco tenía (nos comentó que tuvo una cena de grupo que le "saqueó" la bodega). Finalmente nos decidimos por un Alvarez Nölting. Esta circunstancia le dejó fastidiado y tras excusarse por ello, nos presentó en desagravio un festival de postres caseros que hicieron las delicias de toda la mesa. Tras unos buenos cafés, nos ofreció un vino de malvasía de Lanzarote que tomaron dos de los comensales y yo terminé con mi habitual PX.

Tanto a los postres como a las copas fuimos invitados. Pepe tiene un trato cercano y respetuoso con sus clientes y te hace sentir cómodo en su casa. En mi opinión, este restaurante presenta una excelente relación calidad-precio que lo hace muy recomendable para todos aquellos que no lo hayan descubierto todavía. Los precios son con IVA incluido y fueron 192 € saliendo a 32 € por cabeza.

Estuve este sabado
el local me encanto.......la comida estaba bien, tampoco es que fuera una maravilla pero se comia....
pedimos un albariño, 19 euros, la carta de vinos amplia pero cara
en total 77 euros para dos personas
recomendable por el entorno y el servicio, excelente.

Fuimos viernes a mediodía, restaurante espacioso y muy luminosa. Decoración rústica que respira aires de antaño con algún toque más contemporáneo.

Probamos la cerveza Rosita que personalmente me pareció espectacular. Sala muy bien dirigida por el dueño, sin prisas y sin pausas, nos aconsejó otra cerveza (Alto de Vuelo) que volveremos sin duda para probar.

En cuanto a la comida todo clásico y soberbio. Unos buenos entrantes con soberbios platos principales. Especialmente recomendables las tellinas y el calamar plancha de playa fresco como pocos.

Siguiendo los consejos de un forero al que sigo a menudo me pedí el atún con pisto y, como bien reza su crítica. El pisto vale una visita por sí solo.

De vino tomamos un Montsant muy bueno pero del que desgraciadamente no recuerdo el nombre.

Mención aparte merecen las tartas y los postres. ES PEC TA CU LA RES!!!!!!!!!!!! Nos comentaron que la repostería las hace su mujer que tiene confitería propia. La mejor capuccina y la de chocolate increíble.

Nos invitaron a un vino semi dulce de Lanzarote muy curioso y con el chocolate un PX soberbio.

ENHORABUENA.

Tuve la suerte y el privilegio, a principio del verano, una de esas noches en que el airecillo que nace en el Mediterráneo,te acaricia suavemente. Podía sentir mi mar y su aroma cerca, muy cerca. Era una noche muy especial para mi, y la completó este hermoso lugar, con sus sabores y su gente, este hermoso lugar donde uno acude cuando quiere disfrutar de la buena mesa y de esa bella sensación que sin saber como, te hace sentirte de nuevo en casa. A pesar de ser parte de este paisaje y sentirme parte de sus costumbres, sus colores,os he de constatar que estos duendes de la huerta, capitaneados por Pepe, hicieron sentir en mi, ese preciado tesoro que nos empeñamos en buscar y buscar, olvidando que a veces, algunas veces, está ahí, a nuestro lado.
La belleza de los aposentos a nuestra llegada, al descender de nuestros caballos, ya nos hacía presagiar una velada diferente. El cálido fuego de las antorchas, el blanco pulcro y limpio de las mesas,ese aroma de mar y huerta entremezclado que sólo los lugareños podemos setir, y la predisposición de los anfitriones dispuestos a darlo todo...
Las viandas y los vinos siguieron la armonia impuesta por este señor empeñado en hacer las cosas bien en un mundo irregular y pequeño para sus dotes. No seré yo quien ose decir que estas tierras deberían alzarse y clamar a gritos que esta mezla de posada, taberna,casa de comidas ardiente de sabores, sensaciones y aromas una vez más hechizó a mi señora, a nuestros invitados y a un servidor que más pendiente de vivir y sentir, les remite la eterna frase del viajante agradecido, i un par de copas para mantenerlas siempre medio llenas:En el nombre de mi señor ,de mi señora y en el mio propio.GRACIAS, GRACIAS.

Cada vez me resulta de mayor utilidad el portal de verema para disfrutar de buenos restaurantes y este ha sido un buen ejemplo.
Local antiguo y con mucho encanto, aunque un poco dificil de encontrar.
Unas anchoas correctas y unas excelentes croquetas de bacalao. El calamar tierno, pero con exceso de pimenton que le perjuduca. El all i pebre muy bueno.
En los segundos junto a un brillante plato de longanizas y unos acompañamientos de pisto (extraordinario) y morcilla con patatitas, unas chuletas y un figatell correctos`pero muy escasos de cantidad.
Mencion especial a una cuidada carta de champagnes y de blancos, aunque deberian ampliar un poco la carta de tintos.
Tomamos un Andre Clouet Millesime sensacional (41 euros).

Me a parecido un restaurante muy correcto i con unos vinois extraordinarios en calidad precio.

Cuando un restaurante (y mas en estos tiempos de crisis) siempre esta lleno no puede deberse a una sola causa. Creo que Pepico abarca todos los parametros necesarios para hacerse un hueco como restaurante de referencia. Excelente materia prima, trato culinario del producto honrado y profesional, servicio de sala amable, atento, diligente y rapido, carta de vinos innovadora , meditada, pensada, original y basada en principios solidos. Si a todos estos factores se le añaden precios contenidos ( o muy contenidos en determinadas ocasiones) el resultado no puede ser otro que el exito.
Para mi es un restaurante que , en primer lugar y como premisa fundamental, te hace sentirte como en casa. Es un trato directo, afable y familiar. Y esa sensacion sigue con la comida . Su carta es comida clasica valenciana sobre una base de calidad. Como entrantes tomamos :Croquetas de bacalao con sabor autentico y tradicional que nos rememoran a la infancia, calamar en el que cada bocado sientes el sabor de la playa, clochinas excelentes de sabor y sardinas a la plancha con escamas de sal en su punto perfecto.
De segundo blanco y negro con pisto y entrecot del Valle del Esla con pisto. Carne tierna, jugosa , que se acercaba a la textura de la mantequilla. Y merece mencion aparte el Pisto. Para mi el mejor pisto que he tomado nunca. El sólo ya podria ser un plato y un plato de lujo.
Surtido de quesos artesanos con liderazgo por parte del Stilton.
De postre sorbete de mandarina y flan de leche merengada. Pasteleria de alto nivel con sabores netos.
Servicio de vino de la mano de Pepe Ferrer. Con eso está todo dicho. Un autentico crack en este tema.
En resumen restaurante en el que prima por encima de todo la sencillez, la humildad, el trabajo, la profesionalidad y el afan de superacion. Cocina clasica de la tierra junto a un servicio del vino de vangardia total. El resultado :Lo excelso
El precio es sin vinos

Cena de pareja el sábado noche "a la fresca" de la calle. Inmejorable temperatura, lo que hizo que estuvieramos muy a gusto, tanto por ello como por el trato del dueño y del camarero que nos sirvió.
Tomamos anchoas (buenas), croquetas de bacalao (muy buenas), salteado de calamarcitos con ajitos y habitas (muy muy bueno) y caracoles (bien, pero demasiado picantes para mi gusto). Como plato principal el tan recomendado taco de atún, con huevo pochado y pisto (excelente).
De postre, tarta de vainilla con manzana y piñones, muy ligera, que nos encantó, yo por lo menos hubiera pedido otro trozo, pero hay que cuidarse.
Para beber nos tomamos un Almoroig, de Muro de Alcoy, nuevo para mí, que estaba bastante bueno, fresco y con un toque afrutado. Me gustó.
Volveré seguro, la calidad y el trato fueron excelentes y de precio bastante bien.

Local tradicional, con buena instalaciones y bien equipado, con respecto a las mesas, vajillas y copas. El servicio del vino impecable, con muy buen asesoramiento. Me aconsejó un vino más económico que los que yo andaba barajando. Muy buena elección por su parte, un Mengoba 2007 Bierzo, con siete meses de crianza sobre lías con batonage semanal. Variedades godello y doña blanca, también conocida como valenciana.
De aperitivo nos sirvieron una vichyssoise muy rica, luego tomamos una anchoas, unas croquetas de bacalao exquisitas y acabadas de hacer, unos calamares, tiernísimos, con ajos tiernos y habitas y unas clóchinas, que ahora empieza la temporada.
De plato principal taco de atún con huevo escalfado sobre pisto. Muy bueno.
De postre tarta de café y moka, de la pastelería Quatre Cantons de Moncada. Estupenda y eso que yo no soy de dulces.

http://www.ojoalplato.com/archives/1619

  • Tarta de café

    Tarta de café

Pequeño negocio familiar que empezó hace muchas decadas como abacería o ultramarinos y que se ha convertido en un restaurante referente de la cocina tradicional valenciana.
Local entrañable, un poco a desmano, con cuidada vajilla, copas de vino Riedel, correcta separacion de mesas, buen servicio de sala y amplio abanico de espirituosos.
Las riendas las lleva Pepe Ferrer, nieto del fundador. En su trato, sus detalladas explicaciones, su preocupacion por lo que sus comensales sienten, el mimo que tiene con el vino y su dedicación para tener una cuidada y sorprendente bodega, .. se percibe que es un enamorado de su trabajo. Probamos la sepia plancha (muy rica), las croquetas de bacalao (sabrosas y originales) para seguir con dos tipos de arroces, uno caldoso marinero y otro al horno con ropa vieja. Ambos muy logrados. En lo referente a la bebida, nos sorprendió de aperitivo con una cerveza artesanal valenciana, muy conseguida excepto en el nombre (sigo creyendo que "Altura de Vuelo" evoca a un club de avionetas antes que a una cerveza) y un blanco sobre lias del Bierzo, Mengoba. No pudimos con el postre pero si con un excelente ristreto. Esta subida al monte de los sentidos tuvo un coste de 34 euros por persona. Excelente RCP.
Un restaurante para recomendar, fundamentalmente, por tres magníficas cualidades: Calidad de la materia prima, Honestidad en lo que se ofrece y Justiprecio en lo que se cobra.

Premios Verema

  • premio_verema
    Nominado a mejor Mejor tratamiento del vino
    2013
  • premio_verema
    Nominado a mejor Mejor tratamiento del vino
    2014

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