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Titulares

Cinco mil años tomando aceite de oliva

En junio del año pasado un equipo de arqueólogos hizo un hallazgo en Sicilia que reescribía la historia del aceite de oliva en Italia y que invitó a expertos de todo el mundo a reflexionar de nuevo sobre los orígenes del oro líquido.

¿Postureo en cata a ciegas? Aceite de súper (4€) frente a súper-premium (33€)

El comidista hace una cata a ciegas en el Olive Oil Bar de Alimentaria 2018. Un aceite premium de oliva virgen extra. Otro de súper, de los más baratos.

¿Qué tiene el aceite de oliva andaluz de especial que está conquistando fronteras?

Según las noticias que he estado leyendo estos días Andalucía ha multiplicado por cinco en la última década sus exportaciones a China.

Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.

La gastronomía española posee todo un conjunto de maravillosos alimentos ideales dentro de una dieta variada, y que provienen sobre todo de la conocida Dieta Mediterránea, considerada por la propia OMS como la dieta más saludable que existe.

Aceite de azebuche

A ver si alguien ha probado este tipo de aceite y nos puede ilustrar y sobretodo definir sus cualidades organolépticas.

 

Licor o destiladoProductorTipoNota
Polmos Bialystok Vodka 7.67
Wyborowa (Pernod Ricard) Vodka 9.0
Grey Goose BMP Vodka 9.55
Polmos Zyrardów's Distillery (Grupo LVMH) Vodka 9.0
Vodka
Diageo Vodka 8.6
Polmos Siedlce (Subsidiaria del gigante LVMH) Vodka 9.2
Sobieski Vodka 8.9
Lantmannen Group (Constellation Brands) Vodka 9.0
Vodka
Imperial Vodka Vodka 8.4
SPI Group Vodka
Vodka 6.0
ROKK Vodka Vodka
Vodka 8.18
Vodka 7.15
R-Perfect Vodka
Marussia Beverages Vodka 9.1
González Byass Vodka 8.33
Skyy Spirits Ltd. Vodka 8.5
Vodka
Chase Distillery Vodka
Altia PLC Vodka
Blat Vodka 9.5
Snow Leopard Vodka 9.0
Beluga Distillery Vodka
Vodka
Vodka
Vodka
Diwisa Vodka 9.25
Vodka
Xellent Swiss Vodka 9.3
Christiania International, Oslo Vodka 8.5
Old Polish Vodka Vodka
Vodka 7.8
Stock Polska Vodka 8.9
Vodka 8.0
Carbone Luxury Group Vodka 9.5
Cannabis Vodka Vodka 5.0
Sipsmith Vodka
Penderyn Distillery Vodka 8.7
Distillery Green Tree Vodka 7.5
Spirits of Gold AB - Stockholm Vodka 8.4
Vodka
Uluvka Vodka 8.2
Vodka
Russian Standard Vodka 8.05
Square One Organic Spirits Vodka
Vodka 9.5
Heavy Water International AS Vodka 8.9

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