a la vista cristalina, en nariz citricos, lima, enebro y en boca ataque muy suave, todo muy suave, es decir a mi entender le falta personalidad, es una buena ginebra, la estoy tomando con fever tree y rodaja de limon, pero como que me falta algo.

Color transparente, cristalina.

En nariz cítricos muy presentes, sobre todo limón, aromátca, floral.

En boca sigue cítrica, seca, suave, el alcohol se integra bien y la convierten en una ginebra de paso fácil.

Combinada con fever tree y rodaja de lima. Buen GT.

Botella achaparrada con un barco vikingo en su etiqueta.
Entre sus botanicas se encuentran: angelica, canela, piel de citricos, enebro, regaliz, nuez moscada, curcuma, violetas, menta etc...
De color transparente con irisaciones verdosas.
En nariz se muestra fresca, levemente perfumada, destacando los citricos.
En boca se muestra algo seca, citrica y un pelin especiada, se mezclo con Fever Tree y una rodaja de limon.
Me gusta.

Ya habíamos probado esta ginebra hacia tiempo, pero este fin de semana la hemos conocido en profundidad.

Al cristalino esperado se le unen unos destellos verdes al trasluz muy personales.

Nariz suave, floral, cítricos tranquilos, conjunto bien integrado.

Boca contundente, sorprende porque en nariz no te da tanta fuerza, esperas algo más suave, en cualquier caso ginebra seria, equilibrada y de gran potencial en combinados.

En este caso mezclada con Fever y unas hojas de limonero, ha resultado suave, refrescante, nada empalagosa, invitando a un segundo trago.

Me parece una ginebra excepcional, mejor incluso que la Brecon que ya puse por las nubes anteriormente.
Me parece es muy suave, con un paso de boca muy agradable, el alchohol muy integrado y para combinar con Fever-tree perfecta, no tanto con "Q" Tonic.

Blanca, limpia con un aroma profundo a limon, a hierbas sivestres.
Paso por boca muy facil de beber, con un estallido de sabor en la boca. El alcohol esta perfectamente integrado y no se nota para nada. Invita a beber con un final largo y envolvente

La primera ginebra con añada. Elaborada con hierbas autóctonas de las Shetlands más las típicas de la ginebra, recogidas a mano.
Para esta edición limitada de 22.500 botellas anuales se utilizan los primeros brotes de la primavera, cada botella está numerada individualmente. La base es un destilado de cebada, cosa inusual en una ginebra pero que recoge la herencia del whisky escocés.
Aroma y sabor intenso a hierbas, sorprendentemente delicada, limpia, suave con aromas intensamente florales.