Información de pimienta blanca

Pimienta, nuez moscada, canela, clavo, cardamomo, jengibre... son especias que llegaron a Europa procedentes de Asia. Los primeros mercaderes fueron los griegos, más tarde losárabes monopolizaron el comercio, despuésMarco Polo acercó esos condimentos a Europa.

Los portugueses y los holandeses fueron los principales suministradores de especias entre los siglos XV y XVIIlas traían de sus colonias y las especias continuaban siendo un producto muy valioso. Todavía hoy en día se conserva un dicho holandés que hace referencia a esto:"Es más caro que la pimienta"

La CompañíaNeerlandesa de las Indias Orientales fue la primera compañía bursátil del mundo.

Las especias por sus propiedades terapéuticas, por su uso culinario, por su capacidad de...