Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

  • Foro
  • Últimos mensajes
TemaRespuestasUltimo mensaje
¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3 4
59
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Por:
Abreunvinito
(02/07/20 22:06)
La tecnología en los restaurantes
Autor:
Mrumar
-
Empieza la era Post-COVID 19
Autor:
Abreunvinito
Páginas: 1 2 3
29
Re: Empieza la era Post-COVID 19
Por:
Abreunvinito
(01/07/20 11:40)
(consulta) Método para limpiar y desinfectar recipientes descartables.
Autor:
Vanfanen
1
Re: (consulta) Método para limpiar y desinfectar recipientes descartables.
Por:
Vero 05
(28/06/20 23:20)
Receta de Tequeños Peruanos
Autor:
Sofia M
1
Re: Receta de Tequeños Peruanos
Por:
J-Carlos
(28/06/20 08:48)
Y ahora, ¡el sushi de carne!
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3
23
Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Por:
Luban
(26/06/20 12:09)
Fallece Pepe Iglesias
Autor:
Obiwan Ferran
Páginas: 1 2
18
Re: Fallece Pepe Iglesias
Por:
jacomur
(17/06/20 16:54)
Recetas de buena pizza
Autor:
Miss Wine
Páginas: 1 2
12
Re: Recetas de buena pizza
Por:
Jeronimo
(16/06/20 00:25)
Problema con la olla express
Autor:
Obiwan Ferran
Páginas: 1 2
15
Re: Pero Ferran, que prisa tienes?
Por:
Jeronimo
(02/06/20 20:12)
Distribución fruta y verdura.
Autor:
Rubén Pérez
-
El arte de lo obvio o, ¿nos toman por estúpidos?
Autor:
J-Carlos
7
Re: El arte de lo obvio o, ¿nos toman por estúpidos?
Por:
Winedrinker
(20/05/20 18:01)
Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Autor:
Otilio Haro
Páginas: 1 2 3 4
49
Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Por:
Abreunvinito
(18/05/20 15:09)
Llegan los huevos veganos
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
16
Re: Llegan los huevos veganos
Por:
Jeronimo
(17/05/20 12:47)
Cómo enconrar información específica para estudio de mercado en el sector hostelería?
Autor:
Felipe90
1
Re: Cómo enconrar información específica para estudio de mercado en el sector hostelería?
Por:
J-Carlos
(13/05/20 11:58)
Jamón Ibérico ¿de Jabugo o de Guijuelo?
Autor:
Trapatroles
Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11
78
Re: Jamón Ibérico ¿de Jabugo o de Guijuelo?
Por:
Abreunvinito
(13/05/20 11:30)
Marketing digital para Restaurants. ¿La solución para las ventas del vino en tiempos de pandemia?
Autor:
Valentinramirez
4
Re: Marketing digital para Restaurants. ¿La solución para las ventas del vino en tiempos de pandemia?
Por:
Javier86
(12/05/20 16:48)
Los bares españoles advierten de que una semana más de confinamiento les obligará al final a tirar la ensaladilla
Autor:
J-Carlos
5
Re: Los bares españoles advierten de que una semana más de confinamiento les obligará al final a tirar la ensaladilla
Por:
Thierry
(07/05/20 18:02)
Confinamiento bien alimentado
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
98
Re: Confinamiento bien alimentado
Por:
Víctor Sánchez
(05/05/20 09:12)
360 euros de multa por no pagar un café de 1,10 €
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
17
Re: 360 euros de multa por no pagar un café de 1,10 €
Por:
Cafetero20
(29/04/20 22:41)
Entrevista: Pepe Rodríguez, el Bohío y Masterchef a vuestra disposición
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
20
Re: Entrevista: Pepe Rodríguez, el Bohío y Masterchef a vuestra disposición
Por:
Jestevez
(29/04/20 12:45)
Que tongo Masterchef. Cogen a quien quieren
Autor:
Gemacuevas
9
Re: Que tongo Masterchef. Cogen a quien quieren
Por:
Otilio Haro
(21/04/20 09:53)
Como afectara esta crisis a la restauración?
Autor:
oscar4435
Páginas: 1 2
26
Re: Como afectara esta crisis a la restauración?
Por:
Abreunvinito
(16/04/20 19:22)
Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Autor:
Joan23
10
Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Por:
Unnovato
(13/04/20 22:02)
Si no me atienden en 10 minutos en un restaurante me voy
Autor:
gavelar
Páginas: 1 2 3
39
Re: Si no me atienden en 10 minutos en un restaurante me voy
Por:
Abreunvinito
(09/04/20 18:44)
Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Autor:
Alberto Bravo
7
Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Por:
Vinicultura
(09/04/20 17:57)
Qué fue de RAMICO
Autor:
__Santiago__
Páginas: 1 2
16
Re: Qué fue de RAMICO
Por:
Nacho_G.F.
(06/04/20 18:08)
Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3
32
Re: Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamiento
Por:
Abreunvinito
(05/04/20 15:53)
Ricardo Fuentes Atún Rojo - recetas de cocina
Autor:
Faustinoperez79
11
Re: Ricardo Fuentes Atún Rojo - recetas de cocina
Por:
Luchian
(01/04/20 02:14)
Restaurantes Valencia con servicio domiciliario
Autor:
Anfrod
1
Re: Restaurantes Valencia con servicio domiciliario
Por:
Otilio Haro
(30/03/20 21:43)
Sobre la música en los restaurantes
Autor:
aranzazu_envero
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
55
Re: Sobre la música en los restaurantes
Por:
Alfredolanda
(25/03/20 18:06)
Recetas de cocina ligeras para estas semanas
Autor:
Mercedes22
-
Cremas de verduras
Autor:
Mercedes22
6
Re: Cremas de verduras
Por:
Lovecft
(13/03/20 11:47)
Comida Tailandesa
Autor:
Saldelarueda
2
Re: Comida Tailandesa
Por:
Letroncio
(13/03/20 09:58)
Receta de guacamole
Autor:
Gatos
Páginas: 1 2 3
30
Re: Receta de guacamole
Por:
Leyca
(08/03/20 20:38)
Restaurantes sin manteles.
Autor:
jose
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
64
Re: Rescato el hilo
Por:
Joaquin1965
(08/03/20 10:54)
Buscamos un restaurante para sortear comida / cena
Autor:
Carlosmt
2
Re: Buscamos un restaurante para sortear comida / cena
Por:
Abreunvinito
(04/03/20 19:21)
UsuarioMensajeRecFecha
Abreunvinito Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Y sabrosonas... Saludos
1 02/07/20 22:06
Letroncio Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Las barritas energéticas de la naturaleza. Con su funda y fáciles de llevar.
- 02/07/20 08:28
Mrumar La tecnología en los restaurantes
Cuando tenemos la posibilidad de utilizar la tecnología para beneficiarnos, debemos hacer uso de ella de inmediato,...
- 02/07/20 00:07
Abreunvinito Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
El plátano: cuantas pájaras evita !!!! Saludos
- 01/07/20 19:10
Letroncio Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Sí, no hay problema. Por ejemplo el domingo pasado, unas 3 horas de bici a ritmo moderado. A la hora y media me...
- 01/07/20 14:28
Abreunvinito Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Importante la hidratación !!! Sobre todo si vas en ayuno porque con el ejercicio vas a producir cuerpos cetónicos en...
- 01/07/20 11:46
Abreunvinito Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Bien sabes que para hacer deporte lo más importante (y más en esta época) es la hidratación y no sobrepasar tus...
- 01/07/20 11:44
Abreunvinito Re: Empieza la era Post-COVID 19
La  verdad es que la situación está siendo mala o peor. En todo el abanico, desde el bar de barrio a los grandes en...
- 01/07/20 11:40
Vero 05 Re: (consulta) Método para limpiar y desinfectar recipientes descartables.
Si se puede aunque la duración no será muy a largo plazo. Te recomiendo que mejor optes por el método que se usan en...
- 28/06/20 23:20
J-Carlos Re: Receta de Tequeños Peruanos
Curiosa la receta que enlazas: Si no tienes agua los puedes reemplazar por agua hervida
- 28/06/20 08:48
Luban Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Pero es que en España la gran mayoría de sitios de sushi dan mierda en vez de pescado y te meten el aguacate o el...
- 26/06/20 12:09
Luban Re: Empieza la era Post-COVID 19
Por lo que me ha comentado gente del sector hostelero: - Los restaurantes de nivel medio-alto más o menos...
- 26/06/20 12:00
Letroncio Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Yo hago bici (unos 150-200 km semanales) y aparte entreno en casa (antes en gimnasio, claro). Te cuento como lo...
- 26/06/20 11:23
Luban Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Al respecto del tema ayuno y deporte, cómo lo compaginas? Yo aún no me he planteado el tema del ayuno intermitente...
- 26/06/20 10:25
Sofia M Receta de Tequeños Peruanos
Ayer por primera ves prepare Tqueños y mi familia me dijo que quedo bien para ser la primera vez  les dejo la receta...
- 25/06/20 23:39
Vanfanen (consulta) Método para limpiar y desinfectar recipientes descartables.
Buenas tardes Hago este post con la intencion de saber como limpiar y desinfectar recipientes descartables, vasos...
- 22/06/20 19:19
pepecano Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Al final me vais a convencer !!
- 22/06/20 18:07
Josep_Gallego Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Se te ve en forma Andrés.. Saludos
- 22/06/20 16:31
Agarcigal Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Hola. De nuevo por aquí. Yo estoy haciendo este tipo de ayuno desde la primera semana del 2019. Sigo las...
3 22/06/20 12:14
Dylan Picon Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
tengo un ebook gratis sobre el ayuno intermitente que te puede servir los resultados son muy buenos aca te dejo mi...
- 17/06/20 19:54
jacomur Re: Fallece Pepe Iglesias
Me ha sorprendido el adjetivo de maleducado que has empleado con Pepe Iglesias. Que era apasionado en sus...
- 17/06/20 16:54
Jeronimo Re: Recetas de buena pizza
Ha salido una pizza fotogénica, jajaja
- 16/06/20 00:25
Lovecft Re: Fallece Pepe Iglesias
Flipado me hallo...ando últimamente desconectado y me he quedado de piedra...un grande de la crítica...
- 15/06/20 19:00
jacomur Re: Fallece Pepe Iglesias. Un crítico Gastronómico Honrado.
Pena y pesar  he sentido al conocer el fallecimiento de Pepe Iglesias. Le conocí en este foro y así llegué a tener y...
1 15/06/20 18:30
Josep_Gallego Re: Recetas de buena pizza
Viendo solamente su aspecto ya da la sensación de que no hace falta nada más para disfrutar
1 15/06/20 08:15
Jeronimo Re: Recetas de buena pizza
Pues la verdad es que hacer una buena pizza no cuesta mucho, esta que os adjunto es mi especialidad, la Vera Pizza...
2 14/06/20 22:06
Yasmin Re: Recetas de buena pizza
Yo creo que la clave para una buena pizza es hacer una salsa casera, no me gustan las envasadas, y echarle suficiente...
- 12/06/20 17:12
Otilio Haro Re: Fallece Pepe Iglesias
A mi me gustaba su estilo. Mordaz como pocos. Una pena.
1 10/06/20 23:56
Matrix07 Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Muchas gracias. Tienes razón. No es que el pancreas secrete glucagón gracias al hígado sino que el glucagón es una...
2 08/06/20 14:21
Abreunvinito Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Todo bien salvo que el glucagon es una hormona fabricada por el páncreas que no proviene de la grasa del hígado. Lo...
1 08/06/20 11:05
Abreunvinito Re: Empieza la era Post-COVID 19
Lo de los turnos parece inevitable para rentabilizar las mesas que se han reducido. Menos camareros entra en lo...
- 08/06/20 10:59
Matrix07 Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Es correcto. El A.I. no es para todos, sobre todo evitar en diabéticos que dependen de insulina, embarazadas,...
- 07/06/20 22:22
Nacho_G.F. Re: Empieza la era Post-COVID 19
Después de 3 visitas a restoranes: en la Imperial 2 turnos por servicio, en 2 de los 3 menos de la mitad de la...
1 07/06/20 21:30
Nacho_G.F. Re: Fallece Pepe Iglesias
DEP.
- 07/06/20 21:17
Abreunvinito Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Si me permites, hago alguna pequeña aclaración de tu bien intencionada explicación, que es correcta en su punto final...
2 07/06/20 21:08
Matrix07 Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
hola. yo tengo unos meses practicando ayuno intermitente y va muy bien. he hecho muchas dietas y es terrible estar...
2 07/06/20 18:27
Abreunvinito Re: Fallece Pepe Iglesias
En el hilo de vinos he puesto algunos comentarios de Pepe. Aquí me gustaría dejar constancia de sus publicaciones,...
- 05/06/20 12:48
Abreunvinito Re: Empieza la era Post-COVID 19
Pues ya has entrado aportando. Saludos
- 05/06/20 10:57
Albertoflores Re: Recetas de buena pizza
A mí me gusta trabajar la masa para que quede bien homogénea y luego dejarla reposar. Cuanto más tiempo repose, más...
- 05/06/20 10:42
Cocinadepaco Re: Empieza la era Post-COVID 19
Muchas gracias por la bienvenida! Espero poder aportar mi granito de arena a esta comunidad.  En cuanto a la...
1 05/06/20 10:02
Abreunvinito Re: Empieza la era Post-COVID 19
A veces se necesita estar al borde del precipicio para hacer los cambios que ya la evolución natural demandaba hacia...
- 05/06/20 09:55
Juanjosantos Re: Fallece Pepe Iglesias
Hubo una época en la que coincidimos bastante por el foro y en la que, cómo no, participaba en intensos y polémicos...
2 05/06/20 01:16
J-Carlos Re: Fallece Pepe Iglesias
Polémico, nada hipócrita, sin pelos en la lengua, con el que tuve alguna agria polémica; excelente conocedor y...
3 04/06/20 10:49
Javier Azcona Re: Fallece Pepe Iglesias
DEP
1 04/06/20 09:43
Cocinadepaco Re: Empieza la era Post-COVID 19
Tienes razón. Muchos hosteleros (entre los que me incluyo) no tienen mucha idea de las nuevas tecnologías digitales....
- 04/06/20 09:33
Comvinart Re: Fallece Pepe Iglesias
Le leí varias veces y siempre disfruté y aprendí de sus publicaciones. Se va un grande. QEPD.
2 04/06/20 06:47
Comvinart Re: Empieza la era Post-COVID 19
Espolón es muy bueno. Corralejo es mas comercial. tan es asi que en su tiempo era patrocinador de El Gran...
- 03/06/20 19:24
Arrutzi_Najera Re: Fallece Pepe Iglesias
Una lastima, la verdad. Si bien hace tiempo que no hablaba con él, siempre he buscado lo que nos unía (que era más)...
3 03/06/20 19:10
Joaquin1965 Re: Fallece Pepe Iglesias
DEP.
1 03/06/20 14:47
Jeronimo Re: Empieza la era Post-COVID 19
Maravillosa Masterclass, muchísimas gracias. Tengo la suerte de tener un par de limoneros en el jardín  que me...
- 03/06/20 11:57
Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar