Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía
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Fallece Sento AleixandreAutor:Abreunvinito
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Historia de la gastronomía valencianaAutor:Abreunvinito
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¿Alguien mira el precio de lo que compra?Autor:J-Carlos
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Savahdn
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Estrellas Michelin 2021Autor:Miryam777
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Tipo de arroz para la paella ValencianaAutor:Marta Sanchez Ruiz
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¿Sugerencias de receta para la cena de nochevieja?Autor:J-Carlos
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El cocinero madrileño Juan Pablo Felipe, ha fallecido.Autor:Miryam777
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La VERDE estrella Michelín: novedad de este añoAutor:Abreunvinito
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Abreunvinito
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Piden una botella de vino de 15 € y se beben una de 1.700 € al liarse el camarero con los decantadoresAutor:J-Carlos
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Muyhealthy32
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Recomendación de vino para Restaurante AtrioAutor:Alejandroseneca
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Joaquin1965
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Sobre la música en los restaurantesAutor:aranzazu_envero
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A vueltas con las estrellasAutor:Dani88
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Fallece el cocinero cantabro, Nacho BasurtoAutor:Luca Carlotti
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Josep_Gallego
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Nuevas estrellas...caidasAutor:Abreunvinito
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Encuesta gastronomía tradicionalAutor:Jenniferdesing
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Osteria FrancescanaAutor:Luca Carlotti
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Abreunvinito
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Alguien me puede recomendar restaurantes en Nueva York?Autor:Javier46
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¿Qué opináis del ayuno intermitente?Autor:Joan23
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Letroncio
(03/12/20 11:26)
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A empezado ya el casting?? - MasterchefAutor:Satinechupiguay
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Soysimon
(29/11/20 02:47)
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Zalacain...Custodio L.ZamaraAutor:gavelar
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Nacho_G.F.
(21/11/20 20:29)
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Mamparas para terrazaAutor:Didie
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Fin de semana de reposteríaAutor:Maria Laura2020
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Maria Laura2020
(08/11/20 15:29)
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KPI Ventas por Hora: al abrir la cuenta o al cerrar la cuentaAutor:Pacoglzh
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Por:
J-Carlos
(05/11/20 08:31)
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Pequeños lujos enogastronómicos cotidianos en nuestro confinamientoAutor:J-Carlos
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Por:
Maria Laura2020
(28/10/20 15:22)
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Alguien me puede explicar el porque cines y teatros pueden abrir al 50%, cuando bares y restaurantes tienen que cerrar.Autor:Jeronimo
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Por:
Maria Laura2020
(26/10/20 18:09)
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El hilo de la Cocina al Vacío a Baja Temperatura o Sous VideAutor:Alberto 37
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Por:
Adolfo 47
(21/10/20 12:40)
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Novedades VizcayaAutor:Miguelbc
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Por:
jacomur
(16/10/20 16:09)
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360 euros de multa por no pagar un café de 1,10 €Autor:J-Carlos
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Por:
Luban
(15/10/20 13:42)
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Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocinaAutor:Alberto Bravo
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Por:
Comvinart
(13/10/20 23:03)
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Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?Autor:Vanessa Martin
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Por:
Piny87
(11/10/20 10:36)
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Tasa COVID en los restaurantes?Autor:Sportacus
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Por:
J-Carlos
(05/10/20 11:28)
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Jamón Ibérico ¿de Jabugo o de Guijuelo?Autor:Trapatroles
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Por:
Jestevez
(04/10/20 19:26)
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¿Debería cambiar a la cocina por inducción?Autor:Estephanie
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Por:
Jestevez
(04/10/20 19:24)
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La carne artificial ya casi está lista para llegar a los restaurantesAutor:J-Carlos
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Por:
J-Carlos
(23/09/20 16:43)
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AvilaAutor:Economix
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Por:
Abreunvinito
(05/09/20 12:41)
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Recetas de buena pizzaAutor:Miss Wine
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Por:
Garo1985
(03/09/20 00:14)
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|---|---|---|---|
| Soysimon |
Re: A empezado ya el casting?? - Masterchef
Yo me he apuntado en el casting de Madrid, han dado respuesta a alguno? Alguien sabe más detalles? Es mi primera... |
- | 29/11/20 02:47 |
| Javier Azcona |
Re: A empezado ya el casting?? - Masterchef
No se si HA empezado. Está en portada de verema. |
4 | 24/11/20 13:38 |
| J-Carlos |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Casi totalmente de acuerdo con lo que dices, sólo que esa agresividad está en tu interpretación de mis... |
- | 23/11/20 08:58 |
| J-Carlos |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Ya me cansa responder a cosas que no he dicho ni a tus interpretaciones erróneas sobre mis palabras. De tu enlace,... |
- | 23/11/20 08:51 |
| Abreunvinito |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
De nuevo creo que este debate ni aporta al foro (que ya debe tener su opinión formada por lo ocurrido hasta aquí), ni... |
- | 22/11/20 12:06 |
| Abreunvinito |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Unas puntualizaciones: AMA es una asociación de médicos, es decir una parte de la sociedad médica que se agrupa para... |
- | 22/11/20 11:59 |
| J-Carlos |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
¿Dónde pone que la sociedad médica de EEUU es la que hace las denuncias? ¿Dónde has visto que lo haga la sociedad... |
- | 22/11/20 10:06 |
| Nacho_G.F. |
Re: Zalacain...Custodio L.Zamara
Por cierto, hasta no hace muchos años en Canal Cocina salía haciendo catas, no sé si todavía está en activo. |
- | 21/11/20 20:29 |
| Nacho_G.F. |
Re: Zalacain...Custodio L.Zamara
Me considero un privilegiado, ya que tuve la fortuna de haber estado en Zalacaín 3 veces. Y en las 2 primeras... |
- | 21/11/20 20:28 |
| Satinechupiguay |
A empezado ya el casting?? - Masterchef
Hola me apunté al casting en Barcelona, a empezado ya los juegos del hambre?? |
- | 21/11/20 19:05 |
| Abreunvinito |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
¿Dónde pone que la sociedad médica de EEUU es la que hace las denuncias? ¿Dónde has visto que lo haga la sociedad... |
- | 21/11/20 11:48 |
| Didie |
Mamparas para terraza
Buenos días.. alguien me puede decir dónde conseguir mamparas para terraza de bar a buen precio en la zona de... |
- | 20/11/20 11:49 |
| J-Carlos |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Precisamente por esa diferencia entre los sueldos de los médicos es lógico que aquí tengan mucho más peso e... |
- | 20/11/20 09:00 |
| Abreunvinito |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
El artículo sí que es un problema para el comportamiento de algunas farmaceúticas en EEUU y su relación con la... |
1 | 19/11/20 10:41 |
| J-Carlos |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Yo no tengo un problema con los médicos, toda nuestra sociedad tiene un problema con la medicina actual y con muchos... |
- | 18/11/20 09:08 |
| Abreunvinito |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Precisamente en medicina no se suele estar apretando el mismo tornillo siempre. Quizás sea la ciencia que más cambia... |
1 | 16/11/20 21:05 |
| Abreunvinito |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Es verdad he dicho vomitorio no porque existiera un lugar específico, sino que se iban a vomitar para seguir... |
1 | 16/11/20 21:01 |
| J-Carlos |
Re: Tipo de arroz para la paella Valenciana
Pues con la inducción lo tienes mal para que te salga la vez milésimo primera. |
- | 16/11/20 14:32 |
| J-Carlos |
Re: Piden una botella de vino de 15 € y se beben una de 1.700 € al liarse el camarero con los decantadores
Yo también te lo decía en broma, hasta un reloj parado da la hora correcta dos veces al día. Ya te lo he dicho en... |
1 | 16/11/20 14:30 |
| J-Carlos |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Hace más de veinte años que voy leyendo estudios al respecto que rompen tantos mantras médicos y nutricionistas,... |
- | 16/11/20 14:24 |
| J-Carlos |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Porque estoy de acuerdo en muchas cosas contigo, pero no en todas. Los debates se hacen desde el desacuerdo, debatir... |
- | 16/11/20 14:09 |
| Quillolim |
Re: Tipo de arroz para la paella Valenciana
Que en mil veces no me salga el socarrat no quiere decir que la siguiente no me salga |
1 | 16/11/20 14:06 |
| J-Carlos |
Re: Tipo de arroz para la paella Valenciana
Sobre todo en ciencia, que se lo pregunten a Hume. |
- | 16/11/20 13:42 |
| J-Carlos |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Y el más largo, que con el MIR indispensable para trabajar en la SS más que duplica y puede triplicar la duración de... |
- | 16/11/20 13:40 |
| Quillolim |
Re: Tipo de arroz para la paella Valenciana
Ya. La inducción ha hecho mucho daño. Un año que veraneamos en Gandía, en un restaurante de un pueblo que no... |
1 | 16/11/20 11:32 |
| Abreunvinito |
Re: Tipo de arroz para la paella Valenciana
El socarrat depende más del control del fuego: muy intenso y muy poco tiempo en el último medio minuto. Más probable... |
- | 16/11/20 11:10 |
| Abreunvinito |
Re: Piden una botella de vino de 15 € y se beben una de 1.700 € al liarse el camarero con los decantadores
Que no me des la razón más veces, no quiere decir que no la tenga (es broma). Saludos |
- | 16/11/20 11:06 |
| Abreunvinito |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Pues si no existen estudios a largo plazo ¿¿cómo se atreven a decir en una publicación que aumenta la esperanza de... |
1 | 16/11/20 10:55 |
| Abreunvinito |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Pues si estás de acuerdo conmigo, no sé porque utilizas esa publicación para intentar rebatir mis ideas. En cuanto al... |
1 | 16/11/20 10:30 |
| Abreunvinito |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Yo creía que medicina es un grado superior universitario, no una FP |
1 | 16/11/20 10:25 |
| Quillolim |
Re: Tipo de arroz para la paella Valenciana
Pues yo siempre compro bomba de Calasparra y para cremosos arborio y muy de vez en cuando basmati. Soy mas de... |
1 | 16/11/20 10:14 |
| J-Carlos |
Re: Piden una botella de vino de 15 € y se beben una de 1.700 € al liarse el camarero con los decantadores
Por una vez tienes razón, con ese titular y en otro foro diferente se me había pasado por alto, en este caso soy yo... |
- | 16/11/20 09:44 |
| J-Carlos |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Teniendo en cuenta que el mantra de las tres comidas diarias pasó a las cinco comidas diarias y ya recientemente a... |
- | 16/11/20 09:38 |
| J-Carlos |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Si tiene cierta edad, posiblemente, los médicos aún siguen repitiendo viejos mantras que hace décadas que la ciencia... |
- | 16/11/20 09:28 |
| J-Carlos |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
No estoy de acuerdo, a pesar de respetar mucho tu punto de vista. El hambre es más psicológico que el frío. Te... |
1 | 16/11/20 09:22 |
| Abreunvinito |
Re: Tipo de arroz para la paella Valenciana
Estoy con esta respuesta clara y real. Hay otras variedades menos frecuentes y más difíciles de conseguir. También... |
1 | 15/11/20 21:48 |
| Abreunvinito |
Re: Piden una botella de vino de 15 € y se beben una de 1.700 € al liarse el camarero con los decantadores
Ya había un hilo abierto en el foro de vinos. Saludos |
- | 15/11/20 21:43 |
| Abreunvinito |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Es verdad que no lo conocía (publicado hace menos de un año). Ya estoy jubilado y lo que más me ha gustado es dejar... |
1 | 15/11/20 21:15 |
| Abreunvinito |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Es mejor hacer caso a la portera, que de ésto entiende más. Saludos |
1 | 15/11/20 20:37 |
| Esther Láez |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Me reafirmo: yo no lo podría hacer. Muero de hambre si no como cada poco tiempo. Termino de comer y a la hora ya... |
- | 15/11/20 20:29 |
| J-Carlos |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
No quisiera volver a entrar en un debate estéril contigo, pero que no los conozcas no significa que no existan esos... |
- | 15/11/20 11:35 |
| J-Carlos |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Ese argumento es excelente, hay que tener en cuenta que el nutricionismo es una pseudociencia basada en premisas... |
- | 15/11/20 11:27 |
| J-Carlos |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Tú ve haciendo caso a los médicos, que así serás un buen cliente. |
- | 15/11/20 11:21 |
| J-Carlos |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Pues somos casi almas gemelas en esto, porque excepto que no he leído esos dos libros, el resto lo asumo... |
- | 15/11/20 11:19 |
| J-Carlos |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Y muchos datos científicos aparte de evidencia biológica, etológica y antropológica. En la práctica tiene muchas... |
1 | 15/11/20 11:06 |
| J-Carlos |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
En primer lugar, que cada cual coma como le plazca y cuando quiera y lo que quiera, ¡como si se quiere hacer vegano o... |
1 | 15/11/20 11:00 |
| J-Carlos |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Si no cuentas qué has comido de aperitivo y de postre, es como si no dijeras nada. |
- | 15/11/20 10:52 |
| J-Carlos |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Deja a los médicos que aconsejen a los enfermos, a los que les quieran hacer caso, claro. |
- | 15/11/20 10:51 |
| J-Carlos |
Piden una botella de vino de 15 € y se beben una de 1.700 € al liarse el camarero con los decantadores
Lo leo aquí. Evidentemente a otra mesa le ocurrió lo contrario, pidieron el vino más caro de la carta, de 1.700 €... |
- | 14/11/20 09:22 |
| Letroncio |
Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
¿Basta para? |
- | 10/11/20 12:01 |
