Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía
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Las cartas de vino tras la crisis económica.Autor:Nacho_G.F.
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Recetas caseras con alcaparrasAutor:Elisabet Lucena
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Restaurante Getaria-HondarribiaAutor:Miguelbc
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¿Alguien me puede confirmar si el Sergi Peris ha cerrado el restaurante?Autor:Cantharellus
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Cantharellus
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¿Qué tipo de material puedo mostrar en redes sociales sobre temas gastronómicos?Autor:Javieram
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Restaurantes en La Habana: consejos y sugerenciasAutor:Joaquin1965
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Joaquin1965
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Visitando GranadaAutor:Latrufa
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Erlmd
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Entrevista a Didier Fertilati, maître de Quique DacostaAutor:Verema
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¿Cuál es el mejor pan o panadería de Valencia?Autor:Thiago
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Por:
jose
(08/10/17 13:34)
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Sugerencia a los restauradores sobre el servicio del vinoAutor:Nacho_G.F.
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Por:
Comvinart
(29/09/17 18:47)
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| Usuario | Mensaje | Rec | Fecha |
|---|---|---|---|
| jacomur |
Re: Las camareras robot ya están aquí, en Valencia y Madrid
Y no la veo con rasgos orientales. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega. |
- | 09/12/19 15:20 |
| J-Carlos |
Re: Las camareras robot ya están aquí, en Valencia y Madrid
Dale recuerdos de mi minipimer. |
- | 09/12/19 09:05 |
| Josep_Gallego |
Re: Las camareras robot ya están aquí, en Valencia y Madrid
Pues tendremos que ir a saludarla... |
- | 09/12/19 08:33 |
| Otilio Haro |
Re: Las camareras robot ya están aquí, en Valencia y Madrid
Y parece limpia. |
1 | 08/12/19 23:58 |
| Otilio Haro |
Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Begoña, La Salita, dijo que mantendría precios. |
- | 08/12/19 23:45 |
| J-Carlos |
Las camareras robot ya están aquí, en Valencia y Madrid
Me resulta curioso no haber encontrado esta noticia en este medio con sede en Valencia, quizás por ser los... |
1 | 08/12/19 22:55 |
| Jcarlosca |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Vaya listado, tengo vinos hay para hacer carrera, muchas gracias ;) |
- | 08/12/19 00:54 |
| Abreunvinito |
Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Démosle el beneficio de la duda, pero como ahora se apuesta por todo, he mirado en las casas de apuestas y están 100... |
- | 07/12/19 11:35 |
| Abreunvinito |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Que la economía no te impida disfrutar del vino: (aunque es un post algo antiguo, la mayoría de los vinos están y no... |
- | 07/12/19 11:30 |
| Jcarlosca |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Con la economía que manejo, no se ni como entré en este post, pero me alegro, no conocía los Bib Gourmand y a estos... |
- | 06/12/19 21:54 |
| Jcarlosca |
Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Pues muy fácil, no se lo había planteado y el entrevistador le dió la idea jjjjjjj |
1 | 06/12/19 20:59 |
| Albtotxo |
Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
El problema no está en que los suba, que es normal como dices, sino en que nada más conseguir la tercera estrella te... |
- | 06/12/19 08:00 |
| Abreunvinito |
Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
No veo el problema.Si has sido premiado, sube tu caché. Me parece peor que suban el precio sin recibir estrella... |
- | 05/12/19 21:33 |
| Abreunvinito |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
¿Qué no conocerás tú por la amplia cocina por toda la geografia española? Pero es verdad: Rivas es un sitio que... |
2 | 05/12/19 21:26 |
| Abreunvinito |
Re: Algunas regiones olvidadas
Pues porque para Michelín el producto importa poco. La cocina como de casa y de toda la vida aún menos. Saludos |
- | 05/12/19 21:16 |
| Fareway.Ja |
Re: Maridaje jamón iberico-vino tinto.
Si pensamos en el maridaje jamon iberico siempre tenemos en mente que el mejor es el vino tinto. Sin embargo por... |
- | 05/12/19 13:41 |
| jacomur |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Le conozco. Está retirado de Salamanca capital. Hay que ir y se come muy bien. |
1 | 04/12/19 20:47 |
| Francissanz |
Re: Recetas de buena pizza
Gracias por estas recetas,este finde haré una de las dos la que elija mi hijo (que es muy delicado) a nosotros nos... |
- | 04/12/19 14:43 |
| Pacohoya |
Casting presencial máster chef 8 - Masterchef
Algien sabe cuando se save si te an seleccionado para los casting presenciales de Valencia? |
- | 02/12/19 21:11 |
| Xavi T |
Re: Alternativa a la harina
Acelgas. |
- | 02/12/19 07:53 |
| Turronartesano |
Re: Turrones artesanos
Buenos días! Pues turrón artesano es un término totalmente subjetivo en mi opinión, a diferencia de otros... |
- | 01/12/19 12:28 |
| Antonio408 |
Alternativa a la harina
me podrian sugerir una buena alternativa para la harina, la cual sea mas saludable |
- | 01/12/19 04:02 |
| gavelar |
Re: Praga-budapesr
Gracias pero...ya estan casi olvidadas las vacas...a ver si saco tiempo y comento algo de los resturantes.Saludos y... |
- | 28/11/19 12:52 |
| Espeluznao |
Re: Turrones artesanos
Qué se considera exactamente turrón artesano? El turrón de Vicens es turrón artesano? |
- | 28/11/19 12:06 |
| Espeluznao |
Re: Si no me atienden en 10 minutos en un restaurante me voy
Cada vez es más frecuente que haya que esperar mucho en un restaurante. Pero si vas solo no se suelen olvidar de ti,... |
- | 28/11/19 12:03 |
| Espeluznao |
Re: Praga-budapesr
En Budapest te recomiendo el restaurante Apacuka Étterem, en Nagymezo utca. Se come muy bien y la decoración es... |
- | 28/11/19 12:00 |
| Espeluznao |
Re: Alguien celebra acción de gracias
Hoy lo voy a celebrar porque ha sido idea de unos amigos... y lo celebré un año que viví en EEUU jeje |
- | 28/11/19 11:57 |
| gavelar |
Re: Alguien celebra acción de gracias
Ya pero hemos sido invadidos por la festividad de hallowen, el black friday, pero...el día de acción de gracias no... |
- | 28/11/19 11:40 |
| Lovecft |
Re: Alguien celebra acción de gracias
Soy de los que pienso que Thanksgiving day no tiene mucho sentido celebrarlo, de la misma que pienso al menos... |
1 | 28/11/19 11:18 |
| gavelar |
Alguien celebra acción de gracias
Veo que el black friday lo invade todo, sin embargo el día de acción de gracias, antesala de las compras parece que... |
- | 28/11/19 10:34 |
| Jose Molina |
Re: El precio de afilar un cuchillo
1.75 euros cobro a particulare y 1,50 a profesionales |
- | 28/11/19 10:01 |
| Jose Molina |
Re: El precio de afilar un cuchillo
Querido amigo, estoy totalmente de acuerdo con sus palabras, yo tambien afilo cuchilleria, me duele ver como existen... |
- | 28/11/19 09:46 |
| Alondrabedolla04 |
Re: Receta de guacamole
Buenas noches podría hacer guacamole depende de la ocasión este una pizca de sal jitomate cilantro cebolla y un chile... |
- | 28/11/19 06:29 |
| Alondrabedolla04 |
Re: Receta de guacamole
Buenas noches seria un aguacate (dependiendo la ocasión), jitomates , cebollas Chile verde cilantro y una piska de... |
- | 28/11/19 06:21 |
| Alondrabedolla04 |
Re: Receta de guacamole
Un buen guacamole sería el mexicano .😊 |
- | 28/11/19 06:19 |
| Josep_Gallego |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Pues probablemente tienes razón. Gracias por la aclaración. Saludos |
- | 27/11/19 12:16 |
| Eterio |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Si no he entendido mal al leer en Decanter en inglés, la Guía Michelín es propietaria al 100% de The Wine Advocate,... |
1 | 27/11/19 12:11 |
| Josep_Gallego |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Pues si, parece que se han quedado el 40%, menudo emporio de influencers... |
- | 27/11/19 11:25 |
| Eterio |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
La Guía Michelín compra la revista The Wine Advocate, de Robert Parker. Así ya todo queda en casa. Saludos |
2 | 27/11/19 11:19 |
| Luban |
Re: Algunas regiones olvidadas
Desde 2015 seguimos sin estrellas nuevas en Asturias y con 4 míseros BB, me cuesta entenderlo... |
2 | 27/11/19 11:16 |
| Abreunvinito |
Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
No he ido desde entonces, pero lo he recomendado a más de uno y a todos les ha gustado. Saludos |
1 | 26/11/19 18:13 |
| Juan Such |
Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
ja, ja, no me queda tan cerca de casa! :-) ¿Has vuelto a ir desde marzo? A este, desde luego, iré pronto y prometo... |
1 | 26/11/19 10:26 |
| Abreunvinito |
Re: La mejor comida para un día especial
Pues parece más un anuncio que una critica gastronómica. Cuéntanos lo que has comido un día que hayas ido, lo que te... |
4 | 25/11/19 15:02 |
| Abreunvinito |
Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
Si además puedes bajar en zapatillas.... Saludos |
- | 25/11/19 14:57 |
| Juan Such |
Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
Pues no lo habia visto! Habrá que visitar este Oganyo pronto y más después de tu valoración. Gracias! |
1 | 25/11/19 12:06 |
| Abreunvinito |
Re: Cierra temporalmente el Restaurante Riff de València
Así es y así parece que queda archivado. Saludos |
- | 25/11/19 09:48 |
| Josep_Gallego |
Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
En eso tuenes toda la razón. Saludos |
- | 25/11/19 09:33 |
| Abreunvinito |
Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
Un poco el riesgo de BG es que la actualización parace bastante menor que con las estrellas y encontrarte locales... |
1 | 25/11/19 09:30 |
| Abreunvinito |
Re: Me interesan más los Bib Gourmand 2020
Si no conocías Oganyo ¡¡ es que me lees poco!!. Muy de acuerdo con los comentarios de BG de Michelín. Buen listado.... |
2 | 25/11/19 09:25 |
| Abreunvinito |
Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Yo añadiría un restaurante de producto (quizás por eso no llama la atención): Rivas en Tirados, cerca de Salamanca.... |
2 | 25/11/19 09:15 |
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