Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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En restauración, de lo sublime a lo ridículo sólo hay un pequeño paso
Autor:
J-Carlos
13
Re: En restauración, de lo sublime a lo ridículo sólo hay un pequeño paso
Por:
J-Carlos
(21/08/18 23:36)
Restaurante con perro
Autor:
Jeronimo
Páginas: 1 2 3
31
Re: Restaurante con perro
Por:
Kraut
(21/08/18 16:23)
Las Estrellas Michelin de España
Autor:
Asa Barcelona
5
Re: Las Estrellas Michelin de España
Por:
Risi
(17/08/18 19:14)
¿Cuantos amantes de las tapas españolas hay por aquí?
Autor:
Cocinando
Páginas: 1 2 3
28
Re: ¿Cuantos amantes de las tapas españolas hay por aquí?
Por:
Comvinart
(17/08/18 04:30)
Suiza prohíbe cocinar las langostas vivas en agua hirviendo
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3 4 5 6
83
Re: Suiza prohíbe cocinar las langostas vivas en agua hirviendo
Por:
Swinsword
(16/08/18 15:31)
Los paraguayos no existen en Paraguay
Autor:
Gatos
11
Re: Los paraguayos no existen en Paraguay
Por:
Swinsword
(16/08/18 15:18)
La triste fabada con estrellas Michelín
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
15
Re: La triste fabada con estrellas Michelín
Por:
J-Carlos
(14/08/18 23:36)
Virutas de chocolate, donetes, helado, cacahuetes... ¿Como se llama y donde puedo encontrarlo?
Autor:
Alvaro 94
9
Re: Virutas de chocolate, donetes, helado, cacahuetes... ¿Como se llama y donde puedo encontrarlo?
Por:
Krolix
(14/08/18 19:35)
Helado de vino tinto con chocolate
Autor:
Miryam777
4
Re: Helado de vino tinto con chocolate
Por:
Krolix
(14/08/18 19:22)
Recetas de repostería: mousse de chocolate, tartas, bizcochos y ¡mucho más!
Autor:
Laura Dasí
5
Re: Recetas de repostería: mousse de chocolate, tartas, bizcochos y ¡mucho más!
Por:
Krolix
(14/08/18 19:09)
Helado de chocolate antidepresivo
Autor:
Abreunvinito
14
Re: Helado de chocolate antidepresivo
Por:
Abreunvinito
(13/08/18 20:21)
Muere el chef Joël Robuchon, el cocinero con más estrellas Michelin del mundo
Autor:
J-Carlos
9
Re: Muere el chef Joël Robuchon, el cocinero con más estrellas Michelin del mundo
Por:
Abreunvinito
(10/08/18 13:00)
A un postre de chocolate... le va...
Autor:
JoseRuiz
Páginas: 1 2 3 4 5 6
43
Re: A un postre de chocolate... le va...
Por:
Krolix
(09/08/18 18:30)
Recetas de ensaladas, qué maravilla, nuestra hada del foro!
Autor:
PedroCarroquino
Páginas: 1 2
11
Re: Recetas de ensaladas, qué maravilla, nuestra hada del foro!
Por:
Krolix
(03/08/18 21:17)
Queso manchego
Autor:
Olaf
Páginas: 1 2 3 4
26
Re: Queso manchego
Por:
Letroncio
(03/08/18 14:09)
¿Cerezas o picotas?
Autor:
Gatos
11
Re: ¿Cerezas o picotas?
Por:
Krolix
(02/08/18 01:46)
Carme Ruscadella cerrará Sant Pau en octubre 2018
Autor:
Gemma Peyro
10
Re: Carme Ruscadella cerrará Sant Pau en octubre 2018
Por:
Joan Thomas
(25/07/18 09:15)
Me dejare aconsejar
Autor:
Jokela
1
Re: Me dejare aconsejar
Por:
Abreunvinito
(16/07/18 12:09)
Búsqueda Restaurante en Zaragoza
Autor:
Jotero
5
Re: Búsqueda Restaurante en Zaragoza
Por:
Abreunvinito
(16/07/18 11:57)
Un restaurante en Zaragoza en el que el cliente no siempre tiene la razón
Autor:
J-Carlos
2
Re: Un restaurante en Zaragoza en el que el cliente no siempre tiene la razón
Por:
Pedroblascozgz
(15/07/18 09:02)
Restaurantes en Zaragoza calidad / precio
Autor:
Jamarcosmora
9
Re: Restaurantes en Zaragoza calidad / precio
Por:
Pedroblascozgz
(13/07/18 10:12)
Mi pequeña experiencia gastronómica (y algún detalle más) en Tallin (Estonia)
Autor:
Kastroboy
Páginas: 1 2
25
Re: Mi pequeña experiencia gastronómica (y algún detalle más) en Tallin (Estonia)
Por:
J-Carlos
(11/07/18 07:53)
The World’s 50 Best
Autor:
Gemma Peyro
3
Re: The World’s 50 Best
Por:
Comvinart
(11/07/18 05:31)
Como hacer una mejor pasta de fideos al vapor
Autor:
Magmuasel
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¿Qué opinan los restauradores de su competencia? Concurso en TV
Autor:
Francescf
11
Re: ¿Qué opinan los restauradores de su competencia? Concurso en TV
Por:
Becky1
(05/07/18 10:25)
Máster Chef para personas con enfermedades raras - Masterchef
Autor:
Beatriz Balmaseda
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Nos vamos a Alicante
Autor:
Wineandlove
3
Re: Nos vamos a Alicante
Por:
Gemma Peyro
(25/06/18 10:12)
El gran timo del macrocasting final de masterchef en Madrid
Autor:
Mtejido2000
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
62
Re: El gran timo del macrocasting final de masterchef en Madrid
Por:
Lavinia621
(22/06/18 00:31)
Restaurantes tapas elaboradas/creativas en Barcelona
Autor:
Iflapi
7
Re: Restaurantes tapas elaboradas/creativas en Barcelona
Por:
Cocinando
(20/06/18 22:36)
Ya basta! - Masterchef
Autor:
Carmennolopong
-
Mala suerte en el Restaurante Pelegrí
Autor:
Elpelicanoverde
3
Re: Mala suerte en el Restaurante Pelegrí
Por:
Albtotxo
(18/06/18 19:43)
¿Algún truco para pelar huevos duros?
Autor:
Jeronimo
Páginas: 1 2 3 4 5
32
Re: ¿Algún truco para pelar huevos duros?
Por:
Rafa72
(15/06/18 18:56)
Y tú, ¿cuánto tiempo tardas en hacer una tortilla de patata?
Autor:
Gemma Peyro
Páginas: 1 2 3
33
Re: Y tú, ¿cuánto tiempo tardas en hacer una tortilla de patata?
Por:
Lovecft
(15/06/18 12:45)
Tast a La Rambla de Barcelona
Autor:
Francescf
5
Tast a La Rambla de Barcelona 2018
Por:
Francescf
(12/06/18 21:22)
Para los reposteros de la comunidad
Autor:
Karigaba
2
Re: Para los reposteros de la comunidad
Por:
Karigaba
(12/06/18 15:58)
Masterchef y calorias
Autor:
Pazfraga
-
UsuarioMensajeRecFecha
Miryam777 Re: Confinamiento bien alimentado
Luego abriré un hilo de recetas para adelgazar... jjjjjj. Quizá, junto con los bizcochos, el pan es lo que más le ha...
2 26/04/20 08:56
Ralfilauren Re: Confinamiento bien alimentado
¡Pues no veas como nos estamos poniedo! intentamos compensar haciendo gimnasia gracias a clases online pero habrá que...
4 26/04/20 08:39
Miryam777 Re: Confinamiento bien alimentado
Siiiiiiii, por favor!!!!
1 25/04/20 19:56
pepecano Re: Confinamiento bien alimentado
Te mando por amazon un poco !!
1 25/04/20 19:50
Miryam777 Re: Confinamiento bien alimentado
Muy buena pinta , si señor!!!! 😋
1 25/04/20 19:43
pepecano Re: Confinamiento bien alimentado
Y este es el resultado final, falta que repose un poco y ademas al reposar el arroz se comera el poco liquido que...
3 25/04/20 19:39
pepecano Re: Confinamiento bien alimentado
Chup Chup y que no se pegue
3 25/04/20 18:42
Miryam777 Re: Confinamiento bien alimentado
A ver los resultados!!! Je je. Y ya tiene buena pinta....
1 25/04/20 18:34
pepecano Re: Confinamiento bien alimentado
Empezamos el arroz con leche!!
4 25/04/20 18:18
Abreunvinito Re: Confinamiento bien alimentado
Yo también la comí y me pareció excelente. Igual me animo a probar la envasada. Saludos
3 25/04/20 16:34
Miryam777 Re: Confinamiento bien alimentado
Con Px? Sube foto please!!! Saludos
1 25/04/20 12:54
pepecano Re: Confinamiento bien alimentado
Hoy sin falta, que mi mujer y mi hijo también se ponen a hacer pasteles y no me dejan ,vamos a acabar redondos.
3 25/04/20 12:27
Miryam777 Re: Confinamiento bien alimentado
Donde está??? Jjjjj
1 25/04/20 12:18
Miryam777 Re: Confinamiento bien alimentado
Estaría genial que subieras foto para ver cómo te ha quedado el pan. Saludos
1 25/04/20 12:17
Josep_Gallego Re: Confinamiento bien alimentado
Pues voy a ver que tal se me da hacer unas buenas torrijas como las que tu nos has propuesto en el hilo de las...
2 25/04/20 11:12
Joan23 Re: Confinamiento bien alimentado
A mi me ha dado por hacer pan y la verdad es que estoy sorprendido de lo bien que me está saliendo, de espelta,...
2 25/04/20 11:11
jacomur Re: Confinamiento bien alimentado
He comido su fabada 2 veces en el rte. Es magnífica, pero la de lata no. Pero seguro que está riquísima. Mi menú...
3 24/04/20 20:46
Abreunvinito Re: Confinamiento bien alimentado
También hay en lata la fabada de Casa Gerardo. ¿La has probado? ¿Merece la pena? Saludos
1 24/04/20 18:51
Abreunvinito Re: Confinamiento bien alimentado
De momento RESISTIIIIIREEE. Sakudos
1 24/04/20 18:49
jacomur Re: Confinamiento bien alimentado
¡Animo!. Saludos desde la Capital del            Torrelavega. Es para evitar tentaciones. 
1 24/04/20 17:10
Miryam777 Re: Confinamiento bien alimentado
Eso, eso!!!! Al menos que suba foto. Je je. Saludos
1 24/04/20 17:10
jacomur Re: Confinamiento bien alimentado
El mejor que he tomado y con gran diferencia sobre los demás, el de Casa Gerardo. en Prendes (Asturias), ¡Sublime!....
2 24/04/20 17:04
Thierry Re: Confinamiento bien alimentado
Quieres que te enviamos suministros básicos?
3 24/04/20 16:52
pepecano Re: Confinamiento bien alimentado
Ja ja ja Haremos una virtual del arroz con leche.  Esto también depende mucho del gusto de las personas, a mi...
4 24/04/20 16:43
jacomur Re: Confinamiento bien alimentado
Mi postre favorito y que solo lo puedo tomar en Asturias. En el resto de España, incluida mi tierra, los mejores no...
3 24/04/20 16:38
Abreunvinito Re: Confinamiento bien alimentado
Pues yo no son muy de seguir la corriente de moda y como nunca he sido de cocinar sino de ayudar( para justificar la...
3 24/04/20 12:52
Abreunvinito Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Pues me da miedo porque no somos muy de aprender de los tropezones y errores. Si miramos el ejemplo reciente de fumar...
- 24/04/20 12:42
Abreunvinito Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Pues tal y como va a estar la economía de casi todos, igual hay que ir a pinchos y compartidos. Saludos
- 24/04/20 12:38
Abreunvinito Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Pues espera que se pierda el miedo a la multa y todos queriendo ir al futbol, manifestaciones, toros, conciertos de...
1 24/04/20 12:37
pepecano Re: Confinamiento bien alimentado
Eso esta hecho, mañana me pongo
3 23/04/20 22:48
Miryam777 Re: Confinamiento bien alimentado
Algún reto por hacer?
2 23/04/20 22:43
Miryam777 Re: Confinamiento bien alimentado
El próximo que hagas le haces foto, si no lo veo no lo creo... jjjjjj
1 23/04/20 22:42
pepecano Re: Confinamiento bien alimentado
Hago un arroz con leche de escandalo !! No lo digo yo.
4 23/04/20 22:18
Josep_Gallego Re: Confinamiento bien alimentado
Interesante y muy real y adecuado el hilo en estos momentos. Por casa ha triunfado un bizcocho con frutos rojos y una...
5 23/04/20 17:30
Miryam777 Confinamiento bien alimentado
Este hilo va dedicado a todos [email protected] que tenemos un cocinillas en nuestro interior y que  gracias al confinamiento...
8 23/04/20 14:00
Otilio Haro Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
En las zonas donde no es habitual, como aquí en Valencia, igual vemos una proliferación de los pinchos, ya que son...
- 22/04/20 21:40
Josep_Gallego Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Es una pena porque va a llegar un momento en que cada uno vamos a ser responsables de que esto mejore cada día.... Y...
1 22/04/20 19:34
Joaquin1965 Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Sí, los que tenemos 2 dedos de frente iremos con cuidado y no faltará un tanto de canguele, aunque echaremos para...
2 22/04/20 17:00
Abreunvinito Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Lo que cuentas confirma que te adaptas a todo. Ha sido nuestra clave de supervivencia durante milenios. Saludos
1 22/04/20 14:08
Abreunvinito Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Renovarse (y adaptarse) o morir. Al menos quitar la sensación de miedo que vanos a tener y que va a ser el freno de...
- 22/04/20 14:05
Otilio Haro Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Lo de pulverizarte ya lo he visto y pienso en la protección de la cara, sobre todo. Lo de las cartas también me...
1 22/04/20 00:56
Joaquin1965 Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Hoy ha salido un dueño de un restaurante que estaba ya implantando algunas medidas. 1) Chorro de desinfectante (en...
1 22/04/20 00:07
Swinsword Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Madre mía xD A ver si se empieza a suavizar el tema y la psicosis, porque lo de comer en un restaurante con...
2 21/04/20 13:25
Letroncio Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Yo lo practico desde hace más de dos meses y, de momento, bien. De niño, adolescente y primera juventud nunca...
- 21/04/20 12:07
Otilio Haro Re: Que tongo Masterchef. Cogen a quien quieren
Refuerzas aún más lo que digo.
1 21/04/20 09:53
Otilio Haro Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Y brindar contra el metacrilato separador... 
2 20/04/20 23:34
Abreunvinito Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Porque no quieres envejecer y desayunar como desde la infancia?? (jeje) Saludos
- 20/04/20 22:28
Abreunvinito Re: Que tongo Masterchef. Cogen a quien quieren
Pero economicamente les va muy bien por ingresos directos de TV y aumento de reservas en sus locales. El propio Pepe...
2 20/04/20 22:24
Abreunvinito Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Y los comensales separados 2 metos y con mascarilla entre bocado y bocado... Saludos
2 20/04/20 22:22
Luca Carlotti Re: Llegan los huevos veganos
Para cuando las chuletas veganas de Buey?
1 20/04/20 15:32
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