Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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Restaurante con perro
Autor:
Jeronimo
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Re: Restaurante con perro
Por:
Kraut
(21/08/18 16:23)
Las Estrellas Michelin de España
Autor:
Asa Barcelona
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Re: Las Estrellas Michelin de España
Por:
Risi
(17/08/18 19:14)
¿Cuantos amantes de las tapas españolas hay por aquí?
Autor:
Cocinando
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Re: ¿Cuantos amantes de las tapas españolas hay por aquí?
Por:
Comvinart
(17/08/18 04:30)
Suiza prohíbe cocinar las langostas vivas en agua hirviendo
Autor:
J-Carlos
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Re: Suiza prohíbe cocinar las langostas vivas en agua hirviendo
Por:
Swinsword
(16/08/18 15:31)
Los paraguayos no existen en Paraguay
Autor:
Gatos
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Re: Los paraguayos no existen en Paraguay
Por:
Swinsword
(16/08/18 15:18)
La triste fabada con estrellas Michelín
Autor:
J-Carlos
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Re: La triste fabada con estrellas Michelín
Por:
J-Carlos
(14/08/18 23:36)
Virutas de chocolate, donetes, helado, cacahuetes... ¿Como se llama y donde puedo encontrarlo?
Autor:
Alvaro 94
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Re: Virutas de chocolate, donetes, helado, cacahuetes... ¿Como se llama y donde puedo encontrarlo?
Por:
Krolix
(14/08/18 19:35)
Helado de vino tinto con chocolate
Autor:
Miryam777
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Re: Helado de vino tinto con chocolate
Por:
Krolix
(14/08/18 19:22)
Recetas de repostería: mousse de chocolate, tartas, bizcochos y ¡mucho más!
Autor:
Laura Dasí
5
Re: Recetas de repostería: mousse de chocolate, tartas, bizcochos y ¡mucho más!
Por:
Krolix
(14/08/18 19:09)
Helado de chocolate antidepresivo
Autor:
Abreunvinito
14
Re: Helado de chocolate antidepresivo
Por:
Abreunvinito
(13/08/18 20:21)
Muere el chef Joël Robuchon, el cocinero con más estrellas Michelin del mundo
Autor:
J-Carlos
9
Re: Muere el chef Joël Robuchon, el cocinero con más estrellas Michelin del mundo
Por:
Abreunvinito
(10/08/18 13:00)
A un postre de chocolate... le va...
Autor:
JoseRuiz
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Re: A un postre de chocolate... le va...
Por:
Krolix
(09/08/18 18:30)
Recetas de ensaladas, qué maravilla, nuestra hada del foro!
Autor:
PedroCarroquino
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11
Re: Recetas de ensaladas, qué maravilla, nuestra hada del foro!
Por:
Krolix
(03/08/18 21:17)
Queso manchego
Autor:
Olaf
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Re: Queso manchego
Por:
Letroncio
(03/08/18 14:09)
¿Cerezas o picotas?
Autor:
Gatos
11
Re: ¿Cerezas o picotas?
Por:
Krolix
(02/08/18 01:46)
Carme Ruscadella cerrará Sant Pau en octubre 2018
Autor:
Gemma Peyro
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Re: Carme Ruscadella cerrará Sant Pau en octubre 2018
Por:
Joan Thomas
(25/07/18 09:15)
Me dejare aconsejar
Autor:
Jokela
1
Re: Me dejare aconsejar
Por:
Abreunvinito
(16/07/18 12:09)
Búsqueda Restaurante en Zaragoza
Autor:
Jotero
5
Re: Búsqueda Restaurante en Zaragoza
Por:
Abreunvinito
(16/07/18 11:57)
Un restaurante en Zaragoza en el que el cliente no siempre tiene la razón
Autor:
J-Carlos
2
Re: Un restaurante en Zaragoza en el que el cliente no siempre tiene la razón
Por:
Pedroblascozgz
(15/07/18 09:02)
Restaurantes en Zaragoza calidad / precio
Autor:
Jamarcosmora
9
Re: Restaurantes en Zaragoza calidad / precio
Por:
Pedroblascozgz
(13/07/18 10:12)
Mi pequeña experiencia gastronómica (y algún detalle más) en Tallin (Estonia)
Autor:
Kastroboy
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Re: Mi pequeña experiencia gastronómica (y algún detalle más) en Tallin (Estonia)
Por:
J-Carlos
(11/07/18 07:53)
The World’s 50 Best
Autor:
Gemma Peyro
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Re: The World’s 50 Best
Por:
Comvinart
(11/07/18 05:31)
Como hacer una mejor pasta de fideos al vapor
Autor:
Magmuasel
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¿Qué opinan los restauradores de su competencia? Concurso en TV
Autor:
Francescf
11
Re: ¿Qué opinan los restauradores de su competencia? Concurso en TV
Por:
Becky1
(05/07/18 10:25)
Máster Chef para personas con enfermedades raras - Masterchef
Autor:
Beatriz Balmaseda
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Nos vamos a Alicante
Autor:
Wineandlove
3
Re: Nos vamos a Alicante
Por:
Gemma Peyro
(25/06/18 10:12)
El gran timo del macrocasting final de masterchef en Madrid
Autor:
Mtejido2000
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
62
Re: El gran timo del macrocasting final de masterchef en Madrid
Por:
Lavinia621
(22/06/18 00:31)
Restaurantes tapas elaboradas/creativas en Barcelona
Autor:
Iflapi
7
Re: Restaurantes tapas elaboradas/creativas en Barcelona
Por:
Cocinando
(20/06/18 22:36)
Ya basta! - Masterchef
Autor:
Carmennolopong
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Mala suerte en el Restaurante Pelegrí
Autor:
Elpelicanoverde
3
Re: Mala suerte en el Restaurante Pelegrí
Por:
Albtotxo
(18/06/18 19:43)
¿Algún truco para pelar huevos duros?
Autor:
Jeronimo
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Re: ¿Algún truco para pelar huevos duros?
Por:
Rafa72
(15/06/18 18:56)
Y tú, ¿cuánto tiempo tardas en hacer una tortilla de patata?
Autor:
Gemma Peyro
Páginas: 1 2 3
33
Re: Y tú, ¿cuánto tiempo tardas en hacer una tortilla de patata?
Por:
Lovecft
(15/06/18 12:45)
Tast a La Rambla de Barcelona
Autor:
Francescf
5
Tast a La Rambla de Barcelona 2018
Por:
Francescf
(12/06/18 21:22)
Para los reposteros de la comunidad
Autor:
Karigaba
2
Re: Para los reposteros de la comunidad
Por:
Karigaba
(12/06/18 15:58)
Masterchef y calorias
Autor:
Pazfraga
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¿De qué está hecho el chopped? El Pozo nos lo aclara
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
15
Re: ¿De qué está hecho el chopped? El Pozo nos lo aclara
Por:
Swinsword
(11/06/18 12:43)
UsuarioMensajeRecFecha
Nacho_G.F. Ensalda tibia de pasta
De un libro de recetas, con espinacas, tomatitios, olivas y uan salsa original que usa el aceite de los tomates secos...
2 03/05/20 19:06
Nacho_G.F. Enslada tibia de pasta
3 03/05/20 19:05
Nacho_G.F. Re: Confinamiento bien alimentado
Están diciendo cómeme, bueno estaban porque seguro ya habéis dado buena cuenta de ellas.
1 03/05/20 18:59
Miryam777 Re: Confinamiento bien alimentado
Que pintaza!!!!!! No sabía yo esa faceta tuya de cocinilla.... je je. Besitos
1 03/05/20 17:45
Víctor Sánchez Re: Confinamiento bien alimentado
Yo hoy me he marcado un pastel de shitake y calabacín. Rico, rico.
3 03/05/20 15:59
Peter Rocks Re: Confinamiento bien alimentado
Así es, efectivamente. Grano redondo, te encantará. Suerte !
1 02/05/20 20:07
Miryam777 Re: Confinamiento bien alimentado
Es la imagen...... es el típico bizcocho. Yogurt, harina, AOV, levadura, azúcar, ralladura de limón.
1 02/05/20 19:56
pepecano Re: Confinamiento bien alimentado
Que es, una marca de arroz ??
- 02/05/20 19:42
Peter Rocks Re: Confinamiento bien alimentado
Prueba con un Finestra du soil, y vas a ver qué maravilla de arroz con leche, te va a quedar !
- 02/05/20 19:29
Peter Rocks Re: Confinamiento bien alimentado
Además de limón, qué le echaste, porque lo veo un poco oscuro .
1 02/05/20 19:25
CristinaGOliveras Re: Confinamiento bien alimentado
Vaya pintaza que tienen las dos!!!! 
1 02/05/20 18:40
Miryam777 Re: Confinamiento bien alimentado
No estamos en master chef!!! Muy buena pinta, si señor!!!! 😋
1 02/05/20 17:37
Unnovato Re: Confinamiento bien alimentado
Bueno, pues aquí están las dos coques que hice ayer. Una con cebolla, berenjena, tomatitos y llonganissa, y la otra...
4 02/05/20 17:12
Peter Rocks Re: Confinamiento bien alimentado
Ahora tenemos mucho tiempo para enredar y experimento con cualquier plato, pero, lo que se me da mejor es : el...
2 02/05/20 13:38
Ralfilauren Re: Confinamiento bien alimentado
Muchas gracias por la información! Es un tema que me interesa, el de la riqueza lingüística y la diversidad...
4 01/05/20 14:04
Unnovato Re: Confinamiento bien alimentado
Sí, el trempó lo conocía, pero solo como ensalada. Lo del recapte es algo que produce mucha confusión. En muchos...
3 01/05/20 13:25
Abreunvinito Re: Confinamiento bien alimentado
Gran idea. Saludos
2 01/05/20 10:42
Pilaro Re: Problema con la olla express
Muchísimas gracias Unnovato, he desmontado la válvula de seguridad como sugeriste, la he limpiado y vuelto a colocar...
- 01/05/20 07:21
Ralfilauren Re: Confinamiento bien alimentado
Frescos, aunque si hay excedente los congelamos ya en rodajas y los utilizamos para otras epocas de año en las que no...
2 30/04/20 23:33
CristinaGOliveras Re: Confinamiento bien alimentado
Una duda:¿los higos son frescos o secos?
2 30/04/20 23:09
Ralfilauren Re: Confinamiento bien alimentado
¡Tiene su complicación pero al final es ponerse! La sobrassada y el queso se pueden eliminar aunque es un plus...
2 30/04/20 23:05
CristinaGOliveras Re: Confinamiento bien alimentado
¡Qué variedad! Me las apunto todas, pero la última me la reservo para probarla cuando vaya a Mallorca. Me parece por...
2 30/04/20 23:02
Ralfilauren Re: Confinamiento bien alimentado
Aquí tienes un par de ideas mas...
2 30/04/20 22:56
Ralfilauren Re: Confinamiento bien alimentado
El término TREMPÓ no se refiere al nombre de la coca sinó a lo que lleva encima, el trempó es una ensalada cruda de...
3 30/04/20 22:55
CristinaGOliveras Re: Confinamiento bien alimentado
Como comida de aprovechamiento es espectacular, y la masa, como tú dices, con el aceitito y crujiente es una...
2 30/04/20 22:53
Unnovato Re: Confinamiento bien alimentado
Ah no, por ahí no paso! Eso que hizo Cristina es una coca de recapte...
3 30/04/20 22:45
Miryam777 Re: Confinamiento bien alimentado
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
- 30/04/20 22:42
CristinaGOliveras Re: Confinamiento bien alimentado
Y siguiendo con las comidas light... Pastel de carne con parmentier de patatas
2 30/04/20 22:34
Miryam777 Re: Confinamiento bien alimentado
Muy buena pinta 😋!!!! Casualmente el sábado también fue el menú de mi casa, en este caso un lechazo de la sierra de...
2 30/04/20 22:31
¡VinotintoRibera! Re: Confinamiento bien alimentado
En casa la verdad si que me gusta la cocina hoy prepare unos espárragos blancos frescos de Tudela de Duero de donde...
3 30/04/20 18:54
¡VinotintoRibera! Re: Confinamiento bien alimentado
Lo mismo confirmo el arroz con leche de Casa Gerardo el mejor de todos que comí y la fabada también.
1 30/04/20 18:25
Unnovato Re: Problema con la olla express
Hola, Lo primero es revisar que tanto el orificio por el que debe salir el vapor del interior de la tapa hacia la...
- 30/04/20 13:53
Vadevi Re: Problema con la olla express
yo creo que va a ser la trócola, digo la válvula, que también se cambian, las válvulas, no las trócolas Salut
1 30/04/20 12:51
Pilaro Re: Problema con la olla express
Gracias por la contestación. He cambiado la goma de la tapa pero sigo con el mismo problema. Cuando todo esto pase la...
- 30/04/20 12:44
Abreunvinito Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Yo creo que lo más práctico es hacer test rápidos a la entrada y, como cuando los fumadores, hacer sala partida: los...
1 30/04/20 12:04
Cafetero20 Re: 360 euros de multa por no pagar un café de 1,10 €
Me parece una completa exageracion, se entiende que hay que respetar las reglas pero tampoco asi o.o le salio bien caro
- 29/04/20 22:41
Josep_Gallego Re: Marketing digital para Restaurants. ¿La solución para las ventas del vino en tiempos de pandemia?
Buena respuesta, la verdad es que es difícil, trato de deducir que habla de las Redes Sociales, es decir, de si los...
- 29/04/20 18:21
Otilio Haro Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Lo del control por la policía está bien que lo señales porque seguro que lo habrá y algunos arriesgan quejándose...
- 29/04/20 16:06
jacomur Re: Marketing digital para Restaurants. ¿La solución para las ventas del vino en tiempos de pandemia?
Después de tu larga y anglófila terminología al hablar de bares, restaurantes, tenderos especializados y...
1 29/04/20 15:40
Jestevez Re: Entrevista: Pepe Rodríguez, el Bohío y Masterchef a vuestra disposición
La entrevista si te fijas bien fue en 2016, no creo que ya conteste
- 29/04/20 12:45
Esther Láez Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Pues yo creo que las medidas nos las van a dar desde Sanidad, ahora que tenemos duración de las fases de la tan...
2 28/04/20 20:35
Esther Láez Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Y los psicólogos van a hacer el agosto =)
- 28/04/20 20:19
pepecano Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Pero lo malo es que en este país el sentido común no existe !!
- 28/04/20 19:31
Mana22mana Re: Entrevista: Pepe Rodríguez, el Bohío y Masterchef a vuestra disposición
Hola, buenas tardes PePe cual seria tu consejo para poder pasar las pruebas y entrar en master chef.
- 28/04/20 19:29
Otilio Haro Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
En vista de lo acontecido este domingo pasado en los parques y paseos marítimos, con niños y padres, va todo a tomar...
1 28/04/20 18:35
Otilio Haro Re: Problema con la olla express
Lo primero y más básico es cambiar la goma a la tapa. Esto equilvale a las pilas del mando a distancia cuando no te...
- 28/04/20 18:32
Abreunvinito Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Tienes toda la razón y como dice un twitter que circula: Nos llamamos España porque el nombre de Mongolia estaba ya...
1 28/04/20 15:53
Valentinramirez Marketing digital para Restaurants. ¿La solución para las ventas del vino en tiempos de pandemia?
Buenos días,                 Mi nombre es Valentin Ramirez y soy sommelier. Trabajando en el mundo del vino en los...
1 28/04/20 13:50
CristinaGOliveras Re: Confinamiento bien alimentado
Todo eso con unas buenas migas, una docena de torreznos y unos callos con garbanzos lo quemas rápido. Mejor no...
3 28/04/20 10:56
CristinaGOliveras Re: Confinamiento bien alimentado
Muchas gracias!!! Cuando vaya a Mallorca la probaré. No había hecho coca hasta el confinamiento...pero ahora que...
1 28/04/20 10:52
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