Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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Empieza la era Post-COVID 19
Usuario comentador ABREUNVINITO
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Re: Empieza la era Post-COVID 19
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(consulta) Método para limpiar y desinfectar recipientes descartables.
Usuario comentador VANFANEN
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Re: (consulta) Método para limpiar y desinfectar recipientes descartables.
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Problema con la olla express
Usuario comentador OBIWAN FERRAN
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Re: Pero Ferran, que prisa tienes?
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Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
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Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
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Llegan los huevos veganos
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Re: Llegan los huevos veganos
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Cómo enconrar información específica para estudio de mercado en el sector hostelería?
Usuario comentador FELIPE90
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Re: Cómo enconrar información específica para estudio de mercado en el sector hostelería?
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Marketing digital para Restaurants. ¿La solución para las ventas del vino en tiempos de pandemia?
Usuario comentador VALENTINRAMIREZ
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Re: Marketing digital para Restaurants. ¿La solución para las ventas del vino en tiempos de pandemia?
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JAVIER86

Los bares españoles advierten de que una semana más de confinamiento les obligará al final a tirar la ensaladilla
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Los bares españoles advierten de que una semana más de confinamiento les obligará al final a tirar la ensaladilla
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Confinamiento bien alimentado
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Confinamiento bien alimentado
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Que tongo Masterchef. Cogen a quien quieren
Usuario comentador GEMACUEVAS
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Re: Que tongo Masterchef. Cogen a quien quieren
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OTILIO HARO

Como afectara esta crisis a la restauración?
Usuario comentador OSCAR4435
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Re: Como afectara esta crisis a la restauración?
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Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
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Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
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Si no me atienden en 10 minutos en un restaurante me voy
Usuario comentador GAVELAR
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Re: Si no me atienden en 10 minutos en un restaurante me voy
Por:
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Qué fue de RAMICO
Usuario comentador __SANTIAGO__
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Re: Qué fue de RAMICO
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NACHO_G.F.

Ricardo Fuentes Atún Rojo - recetas de cocina
Usuario comentador FAUSTINOPEREZ79
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Re: Ricardo Fuentes Atún Rojo - recetas de cocina
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Restaurantes Valencia con servicio domiciliario
Usuario comentador ANFROD
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Re: Restaurantes Valencia con servicio domiciliario
Por:
OTILIO HARO

Recetas de cocina ligeras para estas semanas
Usuario comentador MERCEDES22
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Cremas de verduras
Usuario comentador MERCEDES22
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Re: Cremas de verduras
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Comida Tailandesa
Usuario comentador SALDELARUEDA
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Re: Comida Tailandesa
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LETRONCIO

Receta de guacamole
Usuario comentador GATOS
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Re: Receta de guacamole
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Restaurantes sin manteles.
Usuario comentador JOSE
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Re: Rescato el hilo
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JOAQUIN1965

Buscamos un restaurante para sortear comida / cena
Usuario comentador CARLOSMT
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Re: Buscamos un restaurante para sortear comida / cena
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Anocha del Cantábrico
Usuario comentador MERCEDES22
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Re: Anocha del Cantábrico
Por:
FELIPE GARCÍA OCHOA

Así se elabora la carta de vinos en un restaurante
Usuario comentador MISVINOS2015
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Re: Así se elabora la carta de vinos en un restaurante
Por:
POLIDORI

¿Cómo cocinar Pulpo a feira o a la gallega?
Usuario comentador ZIGOIBI
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Re: ¿Cómo cocinar Pulpo a feira o a la gallega?
Por:
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El ronqueo del atún
Usuario comentador GEMMA PEYRO
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Re: El ronqueo del atún
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GEMMA PEYRO

El Anfitrión
Usuario comentador JLGR
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Re: El Anfitrión
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JLGR

Como Transportar Platos con comida de manera eficiente sin usar papel plastico PVC?
Usuario comentador RAMVA
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Nuevo en el foro - recetas de cocina
Usuario comentador GOLOSA
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Re: Nuevo en el foro - recetas de cocina
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GOLOSA

Postre con manzanas
Usuario comentador MERCEDES22
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Re: Postre con manzanas
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VENARE

Las camareras robot ya están aquí, en Valencia y Madrid
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Las camareras robot ya están aquí, en Valencia y Madrid
Por:
VENARE

Redes sociales para restaurantes
Usuario comentador MBARRAMTES
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Platos de porcelana para el microondas
Usuario comentador ELISABET LUCENA
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Re: Platos de porcelana para el microondas
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Buenos restaurantes en Zaragoza
Usuario comentador GOLOSA
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Re: Buenos restaurantes en Zaragoza
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Rentabilidad de café bar
Usuario comentador MASAVA
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Re: Rentabilidad de café bar
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CAROLA76

Restaurante italiano en Madrid
Usuario comentador GEMMA PEYRO
1
Re: Restaurante italiano en Madrid
Por:
CLAUJOR

AutorMensajeMe gustasFecha
Abreunvinito Re: Tabernas de color rojo!
Muy interesante la explicación de una evidencia. Saludos
1 19/03/24 21:04
Javierpozo Re: Más fresas de Marruecos contaminadas, ahora con hepatitis A
No se que esperan en hacer controles en fronteras y evitar eso, la libre circulación sin control sanitario! Saludos
1 19/03/24 14:59
Valenvic02 Re: Pizza saludable
Me encanta esta opción de pizza. Además, se le podría agregar un poco de cebolla caramelizada con panela para darle...
- 19/03/24 09:14
J-Carlos Re: Más fresas de Marruecos contaminadas, ahora con hepatitis A
La anterior remesa con...
- 18/03/24 21:06
J-Carlos Más fresas de Marruecos contaminadas, ahora con hepatitis A
La Unió Llauradora i Ramadera ha explicado que se ha detectado un nuevo envío de fresas procedentes de...
2 18/03/24 21:04
Josep_Gallego Re: Tabernas de color rojo!
Gracias por la información, interesante, no conocía la historia
1 17/03/24 17:20
Javierpozo Tabernas de color rojo!
A qué se debe que las TABERNAS de MADRID sean ROJAS ? .... Tanto exterior como interiormente, las TABERNAS MADRILEÑAS...
1 17/03/24 16:12
jacomur Re: Fuera de tu zona de confort - recetas de cocina
Un buen comedor, buen servicio, buenas vistas, comedor tranquilo y sin ruidos, grata compañía y mejor elaboración....
2 12/03/24 15:39
Raphael S Re: Pizza saludable
¿ Podría hacer esta receta con diferentes tipos de ingredientes o deben de ser los mismo que indica la receta o...
- 11/03/24 22:20
Mishell Re: Cual ingrediente queda mejor en una lasagna? Pollo? o Carne Molida?
La elección entre pollo o carne molida para una lasaña depende del gusto personal y de los sabores que se desea...
- 11/03/24 01:20
Mishell Fuera de tu zona de confort - recetas de cocina
¿Cuál es tu lugar favorito para probar comida nueva y qué recomendarías de allí?
1 11/03/24 01:13
Abreunvinito Re: Lista de Soles Repsol!!
Voto por ello. Ahora falta que se alcance su merecida segunda estrella Michelín. Creo que no se la dan hasta que le...
1 09/03/24 19:02
J-Carlos Re: Detectan Hepatitis A en fresas procedentes de Marruecos
Sí, proviene por el riego con aguas fecales. Es un tipo de hepatitis muy contagiosa por vía oral. En Marruecos no...
- 08/03/24 12:27
Melanie Molina Re: Detectan Hepatitis A en fresas procedentes de Marruecos
Que tema más interesante, no sabía que eso podría suceder en fruta pero es interesante saberlo y poder estar...
- 06/03/24 16:02
Javierpozo Re: Detectan Hepatitis A en fresas procedentes de Marruecos
Al final como terminará todo esto... Apoyo a nuestros agricultores! Un saludo
2 05/03/24 23:06
J-Carlos Detectan Hepatitis A en fresas procedentes de Marruecos
  La asociación mostró su «preocupación» y exigió «medidas urgentes» al Gobierno central y a la Unión...
3 05/03/24 20:13
Josep_Gallego Re: Lista de Soles Repsol!!
Mi felicitación a todos los que han obtenido nuevos reconocimientos pero especialmente a Begoña Rodrigo, de la...
2 05/03/24 19:01
Galenus Re: Lista de Soles Repsol!!
Els Pescadors de Llançà ha obtenido el primer Sol. Cocina de producto del Cap de Creus donde la langosta es la...
2 05/03/24 17:58
Javierpozo Lista de Soles Repsol!!
Ya han salido la lista de Soles Repsol:...
1 04/03/24 23:58
Javierpozo Re: Enchiladas suizas
Gracias, no lo sabía! Un saludo
- 02/03/24 23:59
Thierry Re: Enchiladas suizas
Es lo que he cenado esta noche en un mejicano. Según Wikipedia: Enchiladas suizas: preparadas con una salsa...
2 02/03/24 23:53
Javierpozo Re: Enchiladas suizas
Bienvenida, enchilada Suiza, como son? O tienes la receta? Gracias, un saludo
1 02/03/24 17:29
Danaebaldovinos12 Enchiladas suizas
Hola buenas noches me gustaria contar con su apoyo para poder mencionarme la receta de las enchiladas suizas, estoy...
2 29/02/24 05:25
Yimii Cómo darle un toque rico a las enchiladas rojas mexicanas - recetas de cocina
Cómo se hacen las enchiladas?
- 27/02/24 19:18
Nicomac Re: Restaurantes Badajoz
Muchas gracias a todos; al final creo que hay cambio de planes aunque me guardo las recomendaciones para otra...
2 27/02/24 13:20
Abreunvinito Re: Restaurantes Badajoz
Se me ha caido un escalón en el orden alfabético por provincias: Asturias - Avila - Badajoz...  (jeje) Gracias por...
3 24/02/24 19:44
Albtotxo Re: Restaurantes Badajoz
Personalmente guardo gratos recuerdos del A de arco, en Mérida. Excelente comida en un lugar donde se puede tocar la...
1 24/02/24 19:18
Abreunvinito Re: El jerez en el mejor restaurante del mundo...
Qué grande Pitu. Gracias por la información. Saludos
- 24/02/24 19:01
Abreunvinito Re: Cual ingrediente queda mejor en una lasagna? Pollo? o Carne Molida?
Sin duda. Sobre todo porque tienes un amplio abanico de buenas carnes rojas para elegir. Saludos
- 24/02/24 18:59
Abreunvinito Re: Restaurantes Badajoz
Hola Emilio: Te digo mis apuntes (siempre necesario actualizar) provenientes de gente que me inspira confianza en su...
1 24/02/24 18:57
Josep_Gallego Re: Restaurantes Badajoz
Buenos días y disculpa el retraso, me han hablado bien de Dromo y en plan más económico y tradicional Galaxia Cocina,...
1 24/02/24 08:07
Nicomac Restaurantes Badajoz
Buenos días; no encuentro referencias recientes en Badajoz. ¿Alguna recomendación? Me sirve todo tipo de cocina y...
1 20/02/24 14:16
jlleo Re: Logran cultivar células de carne vacuna dentro de granos de arroz para producir un nuevo alimento híbrido
Interesante artículo. Producen un poco de fascinación y miedo juntos este tipo de noticias. 
1 19/02/24 16:27
J-Carlos Logran cultivar células de carne vacuna dentro de granos de arroz para producir un nuevo alimento híbrido
Logran cultivar células de carne vacuna dentro de granos de arroz para producir un nuevo alimento híbrido rico en...
1 19/02/24 08:44
Gabriel2548 Cual ingrediente queda mejor en una lasagna? Pollo? o Carne Molida?
Como fanático de la lasaña, me inclino por la carne molida. Creo que su sabor y textura se complementan perfectamente...
2 18/02/24 23:06
Otilio Haro Re: El mejor ‘bocadillo de autor’ de 2024 se elabora en un restaurante de Cantabria
Dinos por favor qué tal la digestión.
- 18/02/24 19:11
J-Carlos Re: España notifica una alerta por la llegada de fresas de Marruecos con presencia de norovirus GII
https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/screen/notification/662880  
1 16/02/24 00:26
J-Carlos España notifica una alerta por la llegada de fresas de Marruecos con presencia de norovirus GII
El Norovirus se detectó en las fresas marroquíes en un control realizado en frontera, pero se liberó su...
1 15/02/24 22:51
Abreunvinito Re: El mejor ‘bocadillo de autor’ de 2024 se elabora en un restaurante de Cantabria
Sin duda, merecerá la pena probarlo. Saludos
- 14/02/24 10:30
Javierpozo Re: El jerez en el mejor restaurante del mundo...
Interesante, gracias! Saludos
1 14/02/24 09:21
gavelar El jerez en el mejor restaurante del mundo...
WEBINAR: EL VINO DE JEREZ EN EL MEJOR RESTAURANTE DEL MUNDO Josep ‘Pitu’ Roca, Copropietario y Sumiller del...
2 14/02/24 08:34
Bilbis Re: El mejor ‘bocadillo de autor’ de 2024 se elabora en un restaurante de Cantabria
Sí , está en carta , sí , 4 euros
1 14/02/24 08:10
Javierpozo Re: Lavinia Revive..
Si el grupo Ulysse Cazabonna (francés) se queda con Lavinia! Saludos
- 13/02/24 21:10
Thierry Re: El mejor ‘bocadillo de autor’ de 2024 se elabora en un restaurante de Cantabria
Mucha pinta de bocadillo, no tiene...
- 13/02/24 19:54
Abreunvinito Re: El mejor ‘bocadillo de autor’ de 2024 se elabora en un restaurante de Cantabria
Es verdad que a veces son creacioness para el concurso pero que luego por rentabilidad complejidad... no siempre...
- 13/02/24 16:59
Albtotxo Re: Lavinia Revive..
Supongo que esto tendrá que ver:...
1 13/02/24 14:24
Josep_Gallego Re: Lavinia Revive..
Pues personalmente no tengo noticias, ahora estaremos más atentos, a ver si alguien nos ilumina... Gracias!
- 13/02/24 12:30
gavelar Lavinia Revive..
Parace que Lavinia tiene  (o va tener) nueva vida...alguien puede confirmalo...
2 13/02/24 11:30
¡VinotintoRibera! Re: Restaurantes con descorche en Madrid
Bienvenido a @verema foro de apasionados del vino. Seguro que aportarás mucho @vinofilus. Saludos desde la capital...
1 12/02/24 11:50
Vinofilus Re: Restaurantes con descorche en Madrid
¡Saludos a todos! Recién me mudé a Madrid y me he encontrado con este foro, buscando restaurantes que ofrezcan...
2 11/02/24 23:26
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