Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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Restaurantes Sevilla y Córdoba
Autor:
Bedimu
8
Re: Restaurantes Sevilla y Córdoba
Por:
Abreunvinito
(12/05/18 18:46)
¿Para qué sirve este utensilio?
Autor:
Cristian Granados
9
Re: ¿Para qué sirve este utensilio?
Por:
Swinsword
(03/05/18 11:33)
La carne criada en laboratorio ya casi la tenemos aquí
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
22
Re: La carne criada en laboratorio ya casi la tenemos aquí
Por:
Swinsword
(27/04/18 16:08)
Francia prohibe el vocabulario cárnico para describir la comida vegetariana
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
15
Re: Francia prohibe el vocabulario cárnico para describir la comida vegetariana
Por:
Swinsword
(27/04/18 14:55)
¡Vuelve MasterChef!
Autor:
Capitán Gastronomía
Páginas: 1 2 ... 15 16 17 18
135
Re: ¡Vuelve MasterChef!
Por:
Swinsword
(27/04/18 10:43)
Tarta de manzanas sin gluten, Apta Celiacos!
Autor:
Pasion
-
La revista ‘Time’ elige al chef español José Andrés como una de las 100 personas más influyentes del mundo
Autor:
J-Carlos
10
Re: La revista ‘Time’ elige al chef español José Andrés como una de las 100 personas más influyentes del mundo
Por:
Swinsword
(26/04/18 15:27)
Útiles de cocina, la envasadora al vacío
Autor:
J-Carlos
12
Re: Útiles de cocina, la envasadora al vacío
Por:
Dani C.
(19/04/18 14:49)
ALERTA alimentaria en Valencia (13-4-18), mejillones gallegos contaminados con norovirus
Autor:
J-Carlos
5
Re: ALERTA alimentaria en Valencia (13-4-18), mejillones gallegos contaminados con norovirus
Por:
J-Carlos
(17/04/18 18:39)
¿Aún existen las legumbres españolas?
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
53
Re: ¿Aún existen las legumbres españolas?
Por:
Nikito0iz
(14/04/18 14:50)
Huevas de merluza
Autor:
Craticuli
Páginas: 1 2 3
22
Re: Huevas de merluza
Por:
jose
(12/04/18 20:46)
IES HOTEL ESCUELA (restaurante escuela de Hostelería Madrid)
Autor:
Letroncio
-
¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3
37
Re: ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
Por:
Swinsword
(11/04/18 19:05)
Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Autor:
Alalgi6
Páginas: 1 2 3 4 5
66
Re: Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.
Por:
Swinsword
(03/04/18 16:12)
Útiles de cocina, la parrilla eléctrica
Autor:
J-Carlos
7
Re: Útiles de cocina, la parrilla eléctrica
Por:
Swinsword
(28/03/18 17:19)
Receta de la pizza anti-vegana
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
26
Re: Receta de la pizza anti-vegana
Por:
Swinsword
(28/03/18 17:17)
Recetas de cocina para novatos(as) con poco tiempo
Autor:
Avaeli
Páginas: 1 2 3 4 5
58
Re: Recetas de cocina para novatos(as) con poco tiempo
Por:
jose
(28/03/18 07:39)
En Enero al Celler de Can Roca
Autor:
Luca Carlotti
Páginas: 1 2 3 4
44
Re: En Enero al Celler de Can Roca
Por:
Swinsword
(26/03/18 11:43)
Carlos Ríos, el nutricionista que boicoteó a Alcampo
Autor:
Mariajuan13
Páginas: 1 2
15
Re: Carlos Ríos, el nutricionista que boicoteó a Alcampo
Por:
Swinsword
(22/03/18 12:19)
Trueque de reserva en el Celler de Can Roca
Autor:
Nicolas123
3
Re: Trueque de reserva en el Celler de Can Roca
Por:
oscar4435
(20/03/18 20:25)
Dos conocidos hipermercados retiran el aceite de palma de sus productos
Autor:
Lolatramp
13
Re: Dos conocidos hipermercados retiran el aceite de palma de sus productos
Por:
Humanum
(20/03/18 10:02)
Se acabó el falso pan integral, nueva normativa del pan
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3
35
Re: Se acabó el falso pan integral, nueva normativa del pan
Por:
Swinsword
(16/03/18 10:29)
Comida para llevar, ¿Complemento o negocio paralelo?
Autor:
Vicente Llopis
Páginas: 1 2 3
29
Re: Comida para llevar, ¿Complemento o negocio paralelo?
Por:
Swinsword
(14/03/18 09:32)
Recetas con Productos Ecológicos
Autor:
Romel1020
5
Re: Recetas con productos ecológicos (corregidas la mayúsculas)
Por:
J-Carlos
(06/03/18 08:44)
Restaurantes Italianos para Celiacos Madrid.
Autor:
Rositamad
2
Re: Restaurantes Italianos para Celiacos Madrid.
Por:
Boccato Di Calamare
(02/03/18 18:30)
En Febrero al Azurmendi
Autor:
Luca Carlotti
10
Re: En Febrero al Azurmendi
Por:
oscar4435
(02/03/18 08:06)
La cría de cerdos en la dehesa “está muy bien vista pero es una guarrería”
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3 4 5
62
Re: La cría de cerdos en la dehesa “está muy bien vista pero es una guarrería”
Por:
Rafa72
(01/03/18 17:59)
Restaurantes en Mallorca
Autor:
Javier Bcn4
Páginas: 1 2
11
Re: Restaurantes en Mallorca
Por:
Mtejido2000
(23/02/18 16:04)
Lidl ha dejado de vender huevos de gallinas enjauladas
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
97
Re: Lidl ha dejado de vender huevos de gallinas enjauladas
Por:
Lovecft
(22/02/18 09:48)
El pacharán. ¿Cual es vuestro favorito?
Autor:
Klaymann
Páginas: 1 2 3 4 5
36
Re: El pacharán. ¿Cual es vuestro favorito?
Por:
Swinsword
(20/02/18 16:02)
Platos combinados, bocadillos y sus fotografías.
Autor:
jose
Páginas: 1 2
23
Re: Platos combinados, bocadillos y sus fotografías.
Por:
Lovecft
(15/02/18 11:43)
Restaurantes en Madrid que incluyan espectáculo: ¿Recomendaciones?
Autor:
Diananana
2
Re: Restaurantes en Madrid que incluyan espectáculo: ¿Recomendaciones?
Por:
EuSaenz
(12/02/18 09:41)
La ley francesa obliga a los restaurantes a preparar para llevar la comida sobrante y recibe un premio por ello
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3 4 5
73
Re: La ley francesa obliga a los restaurantes a preparar para llevar la comida sobrante y recibe un premio por ello
Por:
J-Carlos
(08/02/18 17:24)
Higos con vino - figues amb vi - receta de carácter medicinal.
Autor:
Garranxa
3
Re: Higos con vino - figues amb vi - receta de carácter medicinal.
Por:
Pepedosal
(07/02/18 02:02)
Restaurante abierto el 25 diciembre en Cantabria
Autor:
Amidala
4
Re: Restaurante abierto el 25 diciembre en Cantabria
Por:
jacomur
(06/02/18 16:27)
Recomendaciones gastronómicas y enológicas en Galicia
Autor:
gavelar
Páginas: 1 2
18
Re: Recomendaciones gastronómicas y enológicas en Galicia
Por:
Gediagal
(05/02/18 20:44)
UsuarioMensajeRecFecha
J-Carlos Re: Restaurantes Vegetarianos
Todos los restaurantes tienen comida vegetariana, además de la parrillada de verduras, son platos que genéricamente...
- 24/06/19 22:31
J-Carlos Re: Restaurantes Vegetarianos
No te pases con las espinacas y el brócoli, que mucha masa muscular puede ser contraproducente.
- 24/06/19 22:29
Vero 05 Re: Restaurantes Vegetarianos
Por cierto que me olvidé de mencionar que sigo esta dieta: 
- 24/06/19 18:27
jacomur Re: Restaurantes Vegetarianos
A mi me repatea. Nunca lo he entendido. Pero si no saben hablar correctamente el castellano............Saludos desde...
2 24/06/19 17:22
Jeronimo Re: Restaurantes Vegetarianos
Esa moda de poner los nombres en inglés....
1 24/06/19 16:50
Jeronimo Re: Masterchef 👎🤮
Y tú venga mandarme fotos de las paellas de fin de semana, lo que tienes que hacer son platos típicos valencianos,...
1 24/06/19 16:43
Jeronimo Re: Recetas con bacon
Creo que tu novia está pidiendo a gritos una tartiflette, te paso la...
1 24/06/19 16:36
jacomur Re: Restaurantes Vegetarianos
Como debe ser. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
3 24/06/19 16:34
Jeronimo Re: Restaurantes Vegetarianos
Haberlos haylos como las meigas, yo una vez sin darme cuenta me metí uno pero al ver la carta salí corriendo.
3 24/06/19 16:20
Vero 05 Restaurantes Vegetarianos
Actualmente llevo una dieta vegetariana en la cual quiero tener un control total ya que es necesario bajar un poco de...
1 24/06/19 05:19
Cristyhc Re: Recetas con bacon
Cómo hacer Patatas al horno con queso y bacon ASO 1 Lava las patatas y cuécelas, sin pelar, en agua...
- 22/06/19 23:09
Dark350z Re: El precio de afilar un cuchillo
Holaa!! siempre he preferido afilarlos yo mismo, he tenido malas experiencias con los afiladores ambulantes
- 21/06/19 22:33
Lovecft Re: Masterchef 👎🤮
Bueno es que uno que es mal pensado por naturaleza, tengo la sensación de que la pataleta viene más por el hecho de...
2 21/06/19 20:23
pepecano Re: Masterchef 👎🤮
Y además que Catalunya no tiene ninguna culpa de fallo.
- 21/06/19 19:51
Swinsword Re: Masterchef 👎🤮
Totalmente de acuerdo. Si vas a una zona con un programa culinario, realiza los platos que se elaboran allí. Lo...
- 21/06/19 18:38
Swinsword Re: ¿Patatas para freír o para cocer?
Copón cuantas patatas no conozco!!!!! La Kennebec tengo que descubrirla, porque en casa igual freímos para una...
1 21/06/19 18:32
Lovecft Re: Masterchef 👎🤮
Yo lo veo porque me distrae, pero si que es verdad que con los años han ido virando del talent al show...y ahora...
- 21/06/19 12:26
Lovecft Re: Masterchef 👎🤮
Por partes...entiendo el mosqueo, porque si vas a una región lo normal es crear un menú de platos de esa región,...
- 21/06/19 12:24
Esther Láez Re: Masterchef 👎🤮
Creo que todos los que vimos ese momento nos quedamos igual, ¿en Valencia no hay cultura culinaria que tienen que...
- 21/06/19 10:42
Ralfilauren Re: Restaurantes sostenibles
No se si es exactamente el caso ya que desconozco la parte de cocina, de consumo energético... pero en la parte de...
1 20/06/19 23:33
Ralfilauren Re: ¿Patatas para freír o para cocer?
Estaria encantat!
1 20/06/19 14:24
Sifos Re: ¿Patatas para freír o para cocer?
mira que t'agrada complicar-te la vida...   ja te convidaré al concurs d'ensaladilla que fa anys que tenc...
2 20/06/19 14:23
Abreunvinito Re: Masterchef 👎🤮
La verdad es que hacia tiempo que no veía ningún capitulo de esta edición porque desde el principio me pareció que el...
1 20/06/19 12:01
Ralfilauren Re: ¿Patatas para freír o para cocer?
¡Buenas Gemma! buen tema, justamente me has pillado buscando información sobre el tema. Es complicado generalizar...
2 19/06/19 23:28
Lana26 Re: ¿Qué opináis de usar una freidora sin aceite?
Yo también tengo la Tefal Actifry y estoy encantada, es verdad que no son sin aceite del todo se añade una...
- 19/06/19 19:46
Gemma Peyro Restaurantes sostenibles
¿Cuántos restaurantes sostenibles conoces? Yo ayer estuve en el restaurante K&Co, un restaurante sostenible y,...
3 19/06/19 09:39
Swinsword Re: ¿Patatas para freír o para cocer?
Y si encuentras otras variedades diferentes y que valgan la pena, soy todo oídos :-D   Un besote!
1 19/06/19 09:22
Gemma Peyro Re: ¿Patatas para freír o para cocer?
Pues por esa, por la agria es por la que voy a empezar. ¡Ya tengo a un verdulero/patatero localizado! Espero acertar....
2 19/06/19 09:17
Yomara Masterchef 👎🤮
Qué vergüenza siento cómo valenciana, que vengan a hacer un programa a nuestra tierra y el menú sea catalán. Para mí...
1 18/06/19 23:55
Swinsword Re: ¿Patatas para freír o para cocer?
Es que lo de las patatas, a veces es un poco lotería.  En mi caso, como no tengo ni idea, pues siempre pido...
2 18/06/19 19:07
Gemma Peyro Re: ¿Patatas para freír o para cocer?
Gracias Maxicook. Voy a empezar por probar esas y a ver qué conclusiones llego y, ya llegaré a las belgas; igual...
2 18/06/19 10:35
Gemma Peyro Re: ¿Patatas para freír o para cocer?
Gracias por el consejo. 
1 18/06/19 10:33
Maxicook Re: ¿Patatas para freír o para cocer?
Agria, Spunta, Caesar, y Kennebec dan muy buen resultado tanto fritas como cocidas. Sin embargo no conozco ninguna...
2 16/06/19 09:25
EduardoM-Pons Re: ¿Patatas para freír o para cocer?
Sacrilegio aún como ironía es un poco exagerado, pero basta con que hagas la prueba con freír unas patatas del super...
2 14/06/19 11:18
Gemma Peyro ¿Patatas para freír o para cocer?
¿Es un sacrilegio usar patatas para freír cuando deberías utilizar para cocer (o viceversa)? He de reconocer que no...
3 14/06/19 10:10
Dream Re: ¿Qué opináis de usar una freidora sin aceite?
Hola, como comentaba yo tengo la tefal y estamos contentos. Es este modelo...
- 12/06/19 13:36
Albtotxo Re: Esta dejando Verema de ser un referente?
Aunque hay muchas cosas en las que no coincido con tu opinión, sí que vengo observando hace tiempo que cada vez es...
6 11/06/19 14:24
Esther Láez Re: Esta dejando Verema de ser un referente?
Buenos días Rafa, Lamento que pienses eso, pero no puedo estar de acuerdo con tus afirmaciones. Aqui todos son...
8 11/06/19 14:04
Enrique Re: Restaurantes buenos en el Born - restaurantes en Barcelona
Zero Patatero De lo mejorcito para mi en estos momentos en el Born, lugar turistico donde los haya.....(vigila...
1 11/06/19 12:53
Josep_Gallego Re: Esta dejando Verema de ser un referente?
Buenos días, si las cosas fueran como señalas en ningún caso podrías expresar ese tipo de opiniones. Me gustaría que...
10 11/06/19 11:06
Rafa72 Re: Esta dejando Verema de ser un referente?
Hace ya tiempo que dejó de serlo, al menos en el tema gastronómico. Yo soy un ex-usuario que tuvo que emigrar a otras...
1 11/06/19 10:07
gavelar Re: Mojacar...recomendaciones
sigo aceptando recomendaciones, hasta el sabado...gracias.-
- 10/06/19 11:25
Xavih Re: La paella valenciana sí llevaba chorizo
Este artículo es demoledor para los partidarios de la receta...
2 08/06/19 12:22
Marie23 Re: Cocina Árabe
Esos tambien son mis platos favoritos! Sin duda alguna creo que la comida arabe ha ganado cada vez mayor terreno, por...
- 08/06/19 02:59
Lovecft Re: La paella valenciana sí llevaba chorizo
Coño, y si pones en una olla a cocer garbanzos, embutidos diversos, carnes, huesos y verduras ya tienes un cocido, y...
- 07/06/19 11:39
J-Carlos Re: La paella valenciana sí llevaba chorizo
Lo realmente curioso es que la receta tradicional se estableció en ¡2012! Si somos estrictos la paella es el...
1 07/06/19 11:23
Lovecft Re: La paella valenciana sí llevaba chorizo
Pues fíjate tú que si hay algo que creo que ha hecho a la paella un plato grande, y o al menos mundialmente conocido,...
2 07/06/19 09:51
Xavih Re: La paella valenciana sí llevaba chorizo
Es que no estoy diciendo eso. Estoy diciendo que la paella valenciana Oficiall(Y lo de Oficial, va con rintintin pq...
2 06/06/19 16:48
Albtotxo Re: El conocido actor Rob Schneider y su versión de la 'paella'
No he oído nada al respecto. De quien salió hace unos días la noticia de que sus restaurantes estaban en quiebra fue...
- 06/06/19 13:32
Marta5 Re: La paella valenciana sí llevaba chorizo
Puestos a decir que cualquier plato se puede interpretar a nuestro gusto, ¿quién no puede llamar a un arroz caldoso...
- 06/06/19 12:49
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