Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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Restaurante Faves Comptades (Tavertet) Barcelona
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Cadiz: restaurantes, bares de Tapeo y de vinos...
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Re: Cadiz: restaurantes, bares de Tapeo y de vinos...
Por:
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(08/01/20 10:49)
¿Qué opináis de usar una freidora sin aceite?
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Re: ¿Qué opináis de usar una freidora sin aceite?
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Menú degustación en Madrid.
Autor:
Manumon
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Re: Menú degustación en Madrid.
Por:
Manumon
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Licenciatura en gastronomía
Autor:
Diego1928
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Re: Licenciatura en gastronomía
Por:
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(14/12/19 16:16)
Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Autor:
gavelar
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Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Por:
Abreunvinito
(12/12/19 20:52)
Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Por:
Abreunvinito
(11/12/19 00:36)
Maridaje jamón iberico-vino tinto.
Autor:
Jose_J
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Re: Maridaje jamón iberico-vino tinto.
Por:
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(05/12/19 13:41)
Casting presencial máster chef 8 - Masterchef
Autor:
Pacohoya
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Alternativa a la harina
Autor:
Antonio408
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Re: Alternativa a la harina
Por:
Xavi T
(02/12/19 07:53)
Turrones artesanos
Autor:
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Re: Turrones artesanos
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Turronartesano
(01/12/19 12:28)
Praga-budapesr
Autor:
gavelar
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Re: Praga-budapesr
Por:
gavelar
(28/11/19 12:52)
Alguien celebra acción de gracias
Autor:
gavelar
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Re: Alguien celebra acción de gracias
Por:
Espeluznao
(28/11/19 11:57)
El precio de afilar un cuchillo
Autor:
J-Carlos
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Re: El precio de afilar un cuchillo
Por:
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La mejor comida para un día especial
Autor:
Mrumar
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Re: La mejor comida para un día especial
Por:
Abreunvinito
(25/11/19 15:02)
Cierra temporalmente el Restaurante Riff de València
Autor:
Joan23
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Re: Cierra temporalmente el Restaurante Riff de València
Por:
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(25/11/19 09:48)
Restaurantes en BARCELONA
Autor:
Wineslogistics
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Re: Restaurantes en BARCELONA
Por:
Xavih
(22/11/19 09:53)
Estrella Michelín para La Salita ¡Ya era hora!
Autor:
Otilio Haro
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Re: Estrella Michelín para La Salita ¡Ya era hora!
Por:
Abreunvinito
(21/11/19 10:43)
Restaurantes zona Benasque (Huesca)
Autor:
Socdesitges
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Re: Restaurantes zona Jaca, Ainsa, Alquezar
Por:
Eguilleor
(18/11/19 19:17)
Recetas con pimientos
Autor:
Fany Blue
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Re: Recetas con pimientos
Por:
Pedrojo1000
(18/11/19 11:52)
Recomendaciones restaurante con espacio privado en Madrid
Autor:
Gemma Peyro
4
Re: Recomendaciones restaurante con espacio privado en Madrid
Por:
Cocinerojapones
(18/11/19 01:12)
El arroz con verduras es tipico de alguna zona?
Autor:
PedroCarroquino
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Re: Jejeje
Por:
Lovecft
(15/11/19 11:03)
Menos mal que nos queda...Italia
Autor:
gavelar
1
Re: Menos mal que nos queda...Italia
Por:
Abreunvinito
(13/11/19 12:38)
Busco un bon restaurant a Esparreguera (Barcelona).
Autor:
Xcarlosdr
9
Re: Busco un bon restaurant a Esparreguera (Barcelona).
Por:
Obiwan Ferran
(04/11/19 21:30)
Bocadillos de calamares en Madrid
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
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Re: Bocadillos de calamares en Madrid
Por:
jacomur
(27/10/19 16:24)
Pregunta
Autor:
Mairim Bello
2
Re: Pregunta
Por:
jacomur
(24/10/19 14:51)
Sumilleres..no gracias?
Autor:
gavelar
Páginas: 1 2
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Re: Sumilleres..no gracias?
Por:
Swinsword
(23/10/19 18:32)
Recomendación restaurante vegetariano Madrid - restaurantes vegetarianos
Autor:
Gemma Peyro
4
Re: Recomendación restaurante vegetariano Madrid - restaurantes vegetarianos
Por:
Xcarlosdr
(22/10/19 16:12)
Sifón kayser
Autor:
JoseRuiz
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Re: Sifón kayser
Por:
Mamanuria
(17/10/19 17:37)
Muere Carmen Moragrega, copropietaria de la Taberna Verdejo, en un accidente de moto en Madrid
Autor:
Miryam777
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Re: Muere Carmen Moragrega, copropietaria de la Taberna Verdejo, en un accidente de moto en Madrid
Por:
EuSaenz
(15/10/19 09:29)
Esta dejando Verema de ser un referente?
Autor:
gavelar
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Re: Esta dejando Verema de ser un referente?
Por:
Francescf
(08/10/19 09:50)
Busco un restaurante que esté bien pero barato - restaurantes en Barcelona
Autor:
Marcomg
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Re: Busco un restaurante que esté bien pero barato - restaurantes en Barcelona
Por:
Francescf
(08/10/19 09:07)
As de Espadas
Autor:
Otilio Haro
8
Re: As de Espadas
Por:
lair75
(24/09/19 09:49)
La mejor paella valenciana... es de Teruel
Autor:
J-Carlos
5
Re: La mejor paella valenciana... es de Teruel
Por:
Abreunvinito
(20/09/19 22:43)
Restaurante de cabecera
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
48
Re: Restaurante de cabecera
Por:
Francescf
(17/09/19 09:44)
Carnes exóticas. Qué bicho raro nos hemos comido?
Autor:
Mazinger
Páginas: 1 2 3 4
28
Re: Carnes exóticas. Qué bicho raro nos hemos comido?
Por:
Otilio Haro
(16/09/19 00:32)
UsuarioMensajeRecFecha
jacomur Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
El punk-cake es un bizcocho con algunos trozos de fruta. De la pobreza gastronómica de los ingleses, es fiel reflejo...
- 15/05/21 12:22
Curita Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
Me respondo a mi mismo por una grave omision por la que debo disculparme... Para mi un gran aporte ingles, no se si...
1 15/05/21 03:17
Curita Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
De Escocia me gustan bastante los kippers (Arenques grandes abiertos en mariposa y ahumados). De hecho, siempre que...
1 15/05/21 02:43
Joaquin1965 Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
Ya te digo. Como decían en una película de James Bond (Moonraker), la única aportación que han efectuado los ingleses...
1 13/05/21 21:51
jacomur Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
A bote pronto me acuerdo: del Ros Bif, el Plun Kake y el Solomillo Wellington. (Perdona mi inglés). En Escocia tienen...
- 08/05/21 21:05
Abreunvinito Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
Pues eso. Ni es un plato porque se sirve en cucurucho de papel.  
2 08/05/21 18:04
jacomur Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
La parte occidental de lo que es la actual Cantabria en la edad Media se la conocía como Las Asturias de Santillana y...
3 08/05/21 10:58
Josep_Gallego Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
Lo que faltaba.... Gracias por la información no tenía ni idea de ello
- 08/05/21 09:08
Curita Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
Y eso que el fish & chips segun la wiki tiene origen iberico (y fue llevado a la Isla por sefardies).
1 08/05/21 04:59
Josep_Gallego Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
Me ha gustado mucho, me lo apunto, hacía tiempo que buscaba un buen plato inglés. Gracias y Saludos
1 07/05/21 22:31
Jeronimo Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
Como bien sabrás, los cinco mejores platos de la “cocina” inglesa son cuatro, que se pueden resumir en estos tres, y...
2 07/05/21 22:27
Jeronimo Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
Las Asturias de Santillana? No me digas que Revilla te ha extraditado.
- 07/05/21 22:18
Abreunvinito Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
Me alegro de leerte por aquí. Tu siempre has sido más de cocina francesa que inglesa, asi que no me extraña. Un abrazo
1 07/05/21 19:56
jacomur Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
¡Je,je,je!. No habrás sido el único. Saludos desde las Asturias de Santillana.
1 07/05/21 16:01
Jeronimo Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
Je je je, si es que..... Hace unos años al pasar por un restaurante que ofrecía Take Away, le dije a mi hija que...
4 07/05/21 12:11
Lovecft Re: Duros a cuatro pesetas... A vueltas con el jamón serrano
De todo hay, amigo, pero no es nuevo que precisamente en las rebajas de ropa no es oro todo lo que reluce y las...
1 01/05/21 12:03
Francescf Re: Duros a cuatro pesetas... A vueltas con el jamón serrano
¿Quiere eso decir que las tiendas de ropa de marca que tienen rebajas del 70% venden productos falsos, deteriorados o...
- 01/05/21 11:53
Francescf Re: Duros a cuatro pesetas... A vueltas con el jamón serrano
Sin ánimo de ofender, estamos en el siglo XXI, donde se controla casi todo... Los gazapos persisten en aparecer de...
- 01/05/21 11:50
Francescf Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
Hombreeeeee... Si vas a EEUU, podrás visitar Los Ángeles, San Francisco, Sacramento, Barcelona... A Inglaterra no he...
- 01/05/21 11:22
Francescf Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
Porque queda más cool (guay). No es diferente de lo que ocurría cuando yo era pequeño con boîte, prêt-à-porter o...
1 01/05/21 11:09
jacomur Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
Y, ¿ por qué no en castellano, catalán, gallego, valenciano o andalúz ?. Con los ricos y abundantes idiomas que...
1 01/05/21 11:02
Francescf Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
Take away: para recoger en el local y llevártelo a tu casa (o donde vayas a comer) Delivery: entrega a...
- 01/05/21 10:55
Lovecft Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
El take away es el delivery donde el rider eres tú jajajaja. Y sinceramente, si me quedo con algo es con el...
1 30/04/21 13:49
jacomur Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
¡Ooooooooooooooooooooooooooooh!. Jai compris.Saludos desde las Asturias de Santillana.
- 29/04/21 17:20
Savahdn Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
Este es un buen punto. Los restaurantes han tenido que adaptarse a la situación y mejorar sus envases. Aunque espero...
- 29/04/21 15:16
J-Carlos Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
Le llaman águila y darán pollo o pavo, como cuando dicen buey y ofrecen vaca o ponen cangrejo y es surimi.
1 29/04/21 12:55
J-Carlos Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
El take away es como un delivery pero sin necesidad de riders. ¿OK?
2 29/04/21 12:48
Lovecft Re: Duros a cuatro pesetas... A vueltas con el jamón serrano
En pleno sigo XIX ?? jijiji es que me ha hecho gracia :P. A mi lo que me sorprende es que en los tiempos en los que...
- 29/04/21 11:32
Rcastrobcn Re: Duros a cuatro pesetas... A vueltas con el jamón serrano
Todo lo que sucede con el tema del jamón producido en can pixa es de traca. No entiendo como, en pleno siglo XIX...
- 29/04/21 07:26
Lovecft Re: Duros a cuatro pesetas... A vueltas con el jamón serrano
Lo se....jajajaja
- 28/04/21 13:15
Swinsword Re: Duros a cuatro pesetas... A vueltas con el jamón serrano
Es brutal, porque entre hoteles para el balneario y tiendas de turisteo, no hay espacio para mucho más,...
- 28/04/21 10:29
Abreunvinito Re: Duros a cuatro pesetas... A vueltas con el jamón serrano
La venden hasta en Formentera... Saludos
1 27/04/21 20:26
Abreunvinito Re: Duros a cuatro pesetas... A vueltas con el jamón serrano
En Lanjaron deben quedarse en exclusiva toda la nieve de Sierra Nevada...... Saludos
1 27/04/21 20:25
Lovecft Re: Duros a cuatro pesetas... A vueltas con el jamón serrano
Es como en Madrid la lotería de doña Manolita...que to dios la vende jajaja
- 27/04/21 11:47
Swinsword Re: Duros a cuatro pesetas... A vueltas con el jamón serrano
Es que en las tiendas de souvenirs, te venden jamones xD Y en Lanjarón, es una pasada también.   Un abrazote!!!
- 27/04/21 10:54
Josep_Gallego Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
Lo que digo, imposible mantener el ritmo actual pero si quedarse con buenas costumbres, envases, opciones y...
1 27/04/21 10:18
oscar4435 Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
La verdad no creo que si esto se normaliza de una santa vez , los restaurantes de cierto nivel , sigan con el take...
3 27/04/21 08:34
Abreunvinito Re: Duros a cuatro pesetas... A vueltas con el jamón serrano
Subiendo a Trevelez es casi una sucesión de vendedores de jamón como si fueran tiendas de souvenirs. Saludos
1 26/04/21 19:16
Abreunvinito Re: Hola soy Francisco Briceño y me gusta mucho comer
Bienvenido. Por aquí hay también muchos que les gusta mucho comer. Incluso cenar. Jejeje Anímate a seguir...
- 26/04/21 19:14
Abreunvinito Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
Yo creo que hay una opción más que algunos pueden ocupar pero en general, los buenos, han tenido una medio solución...
1 26/04/21 19:11
Abreunvinito Re: ¿San Sebastián o Alicante?
Si además tienes del 07 al 09 a Gastronoma Mediterranea en Valencia.... pues ya me dirás. Saludos
- 26/04/21 19:08
Josep_Gallego Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
Buenas, estoy de acuerdo en que ese cambio se ha producido por la ausencia de negocio in-situ y tengo claro también...
- 26/04/21 17:16
Lovecft Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
Pues creo que en términos generales tenderá a desaparecer una vez el servicio en sala se normalice...creo que es un...
1 26/04/21 15:05
Francescf Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
Creo que tienes mucha razón. De hecho, miré la web de Disfrutar para encargarles la comida del cumpleaños de mi hija....
2 26/04/21 13:03
Francescf Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
No te digo más que, si no llega a ser porque tengo buenos reflejos, se nos acaba volando :-D
2 26/04/21 13:01
Curita Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
Francescf, el águila ahumada que tal estaba?   No he podido resistirme, viendo que el corrector les ha jugado...
1 26/04/21 12:45
Quillolim Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
buenos días, lo has explicado muy bien, en ocasiones, con motivo de algún evento, cuando he comido de cateríng (y...
2 26/04/21 11:40
Juansanroman Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
A mí me encantaría, pero me temo que el nivel de la elaboración y de la presentación que hemos disfrutado este año en...
2 26/04/21 09:23
Joan Thomas Re: La mejora en el "Take Away", ¿ha venido para quedarse?
Mis experiencias en el Take Away (en francés A emporter) han sido bastante buenas, pero de lejos prefiero ir a...
3 26/04/21 08:22
Erick 24 Re: ¿San Sebastián o Alicante?
Alicante siempre tiene muchas opciones para degustar, la cuestion es el hospedaje por esos dias y el pago de los...
- 26/04/21 00:38
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