Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Por:
Abreunvinito
(11/12/19 00:36)
Maridaje jamón iberico-vino tinto.
Autor:
Jose_J
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102
Re: Maridaje jamón iberico-vino tinto.
Por:
Fareway.Ja
(05/12/19 13:41)
Casting presencial máster chef 8 - Masterchef
Autor:
Pacohoya
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Alternativa a la harina
Autor:
Antonio408
1
Re: Alternativa a la harina
Por:
Xavi T
(02/12/19 07:53)
Turrones artesanos
Autor:
G-M.
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
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Re: Turrones artesanos
Por:
Turronartesano
(01/12/19 12:28)
Praga-budapesr
Autor:
gavelar
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Re: Praga-budapesr
Por:
gavelar
(28/11/19 12:52)
Alguien celebra acción de gracias
Autor:
gavelar
3
Re: Alguien celebra acción de gracias
Por:
Espeluznao
(28/11/19 11:57)
El precio de afilar un cuchillo
Autor:
J-Carlos
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Re: El precio de afilar un cuchillo
Por:
Jose Molina
(28/11/19 10:01)
La mejor comida para un día especial
Autor:
Mrumar
1
Re: La mejor comida para un día especial
Por:
Abreunvinito
(25/11/19 15:02)
Cierra temporalmente el Restaurante Riff de València
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
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Re: Cierra temporalmente el Restaurante Riff de València
Por:
Abreunvinito
(25/11/19 09:48)
Restaurantes en BARCELONA
Autor:
Wineslogistics
2
Re: Restaurantes en BARCELONA
Por:
Xavih
(22/11/19 09:53)
Estrella Michelín para La Salita ¡Ya era hora!
Autor:
Otilio Haro
5
Re: Estrella Michelín para La Salita ¡Ya era hora!
Por:
Abreunvinito
(21/11/19 10:43)
Restaurantes zona Benasque (Huesca)
Autor:
Socdesitges
Páginas: 1 2 3
19
Re: Restaurantes zona Jaca, Ainsa, Alquezar
Por:
Eguilleor
(18/11/19 19:17)
Recetas con pimientos
Autor:
Fany Blue
Páginas: 1 2 3 4
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Re: Recetas con pimientos
Por:
Pedrojo1000
(18/11/19 11:52)
Recomendaciones restaurante con espacio privado en Madrid
Autor:
Gemma Peyro
4
Re: Recomendaciones restaurante con espacio privado en Madrid
Por:
Cocinerojapones
(18/11/19 01:12)
El arroz con verduras es tipico de alguna zona?
Autor:
PedroCarroquino
Páginas: 1 2 3 4 5
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Re: Jejeje
Por:
Lovecft
(15/11/19 11:03)
Menos mal que nos queda...Italia
Autor:
gavelar
1
Re: Menos mal que nos queda...Italia
Por:
Abreunvinito
(13/11/19 12:38)
Busco un bon restaurant a Esparreguera (Barcelona).
Autor:
Xcarlosdr
9
Re: Busco un bon restaurant a Esparreguera (Barcelona).
Por:
Obiwan Ferran
(04/11/19 21:30)
Bocadillos de calamares en Madrid
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
29
Re: Bocadillos de calamares en Madrid
Por:
jacomur
(27/10/19 16:24)
Pregunta
Autor:
Mairim Bello
2
Re: Pregunta
Por:
jacomur
(24/10/19 14:51)
Sumilleres..no gracias?
Autor:
gavelar
Páginas: 1 2
25
Re: Sumilleres..no gracias?
Por:
Swinsword
(23/10/19 18:32)
Recomendación restaurante vegetariano Madrid - restaurantes vegetarianos
Autor:
Gemma Peyro
4
Re: Recomendación restaurante vegetariano Madrid - restaurantes vegetarianos
Por:
Xcarlosdr
(22/10/19 16:12)
Sifón kayser
Autor:
JoseRuiz
Páginas: 1 2
8
Re: Sifón kayser
Por:
Mamanuria
(17/10/19 17:37)
Muere Carmen Moragrega, copropietaria de la Taberna Verdejo, en un accidente de moto en Madrid
Autor:
Miryam777
4
Re: Muere Carmen Moragrega, copropietaria de la Taberna Verdejo, en un accidente de moto en Madrid
Por:
EuSaenz
(15/10/19 09:29)
Esta dejando Verema de ser un referente?
Autor:
gavelar
Páginas: 1 2 3 4 5
72
Re: Esta dejando Verema de ser un referente?
Por:
Francescf
(08/10/19 09:50)
Busco un restaurante que esté bien pero barato - restaurantes en Barcelona
Autor:
Marcomg
7
Re: Busco un restaurante que esté bien pero barato - restaurantes en Barcelona
Por:
Francescf
(08/10/19 09:07)
As de Espadas
Autor:
Otilio Haro
8
Re: As de Espadas
Por:
lair75
(24/09/19 09:49)
La mejor paella valenciana... es de Teruel
Autor:
J-Carlos
5
Re: La mejor paella valenciana... es de Teruel
Por:
Abreunvinito
(20/09/19 22:43)
Restaurante de cabecera
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
48
Re: Restaurante de cabecera
Por:
Francescf
(17/09/19 09:44)
Duros a cuatro pesetas... A vueltas con el jamón serrano
Autor:
Francescf
8
Re: Duros a cuatro pesetas... A vueltas con el jamón serrano
Por:
Swinsword
(16/09/19 11:04)
Carnes exóticas. Qué bicho raro nos hemos comido?
Autor:
Mazinger
Páginas: 1 2 3 4
28
Re: Carnes exóticas. Qué bicho raro nos hemos comido?
Por:
Otilio Haro
(16/09/19 00:32)
Donde comer en Santiago de Compostela?
Autor:
Comvinart
7
Re: Donde comer en Santiago de Compostela?
Por:
Comvinart
(15/09/19 21:19)
El conocido actor Rob Schneider y su versión de la 'paella'
Autor:
Lolatramp
Páginas: 1 2 3
37
Re: El conocido actor Rob Schneider y su versión de la 'paella'
Por:
Comvinart
(15/09/19 20:42)
Y antes se fumaba en los restaurantes
Autor:
Mercedes22
Páginas: 1 2
16
Re: Y antes se fumaba en los restaurantes
Por:
doctortjk
(15/09/19 12:34)
Nueva moda.
Autor:
Nacho_G.F.
4
Re: Nueva moda.
Por:
doctortjk
(15/09/19 12:30)
Lobito de Mar en Madrid
Autor:
Gemma Peyro
3
Re: Lobito de Mar en Madrid
Por:
Swinsword
(13/09/19 18:55)
UsuarioMensajeRecFecha
Pastoriza Re: ¿Debería cambiar a la cocina por inducción?
Si te importa el sabor lo mejor es la cocina de fuego, la ventaja de las cocinas de inducción es que son mucho más...
- 28/09/20 13:03
J-Carlos Re: La carne artificial ya casi está lista para llegar a los restaurantes
Será un entrecot en fase beta, en cuanto actualicen el software ni los diferenciarás.
- 23/09/20 16:43
Xavi T Re: La carne artificial ya casi está lista para llegar a los restaurantes
Ya que estaban se podrían haber currado un marmoleado tipo Wagyu.
- 23/09/20 10:10
J-Carlos Re: La carne artificial ya casi está lista para llegar a los restaurantes
Por razones éticas se puede defender cualquier cosa: cruzadas, inquisiciones, ejecuciones, yihad... Yo me conformo...
- 21/09/20 23:22
J-Carlos Re: La carne artificial ya casi está lista para llegar a los restaurantes
Y con la adecuada cantidad de aditivos, colorantes, saborizantes y aromatizantes, mucho mejor que los chuletones de...
- 21/09/20 23:17
Juansanroman Re: La carne artificial ya casi está lista para llegar a los restaurantes
Sé que suena terrible, pero pienso que a medida que avance la técnica de este tipo de productos puede que se llegue a...
- 21/09/20 18:19
Quillolim Re: La carne artificial ya casi está lista para llegar a los restaurantes
Es broma no? En fin, hace un tiempo leí un artículo en el que se defendía este tipo de productos por razones...
- 21/09/20 12:19
Abreunvinito Re: La carne artificial ya casi está lista para llegar a los restaurantes
Pues eso y el Covid van a matar el suministro de carne a los restaurantes. Saludos
- 20/09/20 23:04
Cafecito Re: 360 euros de multa por no pagar un café de 1,10 €
Que despropósito, madre del amor hermoso, suena surrealista :/
- 20/09/20 19:39
J-Carlos La carne artificial ya casi está lista para llegar a los restaurantes
La firma israelí Redefine Meat creó un sistema de impresión 3D que permite producir hasta 20 kilos de carne...
- 19/09/20 11:45
Mariranita Re: Jamón Ibérico ¿de Jabugo o de Guijuelo?
Un Jamón con D.O.P. Jabugo te garantiza 100% ibérico, etiqueta negra. Los Guijuelo permiten cruce de raza y también...
- 19/09/20 01:34
Abreunvinito Re: Avila
En tus prioridades veo que importa mucho la presencia y entonces sin duda la recomendación es El Almacen. Estuve hace...
1 05/09/20 12:41
Garo1985 Recetas de buena pizza
Hola buenas noches, le comento lo que paso para ver si me pueden ayudar. Realice una pizza base con salsa de...
- 03/09/20 00:14
Estephanie Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Bueno, yo no he llegado a comer una quesadilla sin queso. Así que opino que sí debe de llevar, además como ya lo...
- 02/09/20 15:00
Estephanie Re: ¿Debería cambiar a la cocina por inducción?
Muchas gracias por sus respuestas, creo que al final me quedaré con la cocina por gas ya que me importa mucho el...
- 02/09/20 14:53
Hectorxt Re: Distribuidor Vinos Provincia Málaga
Buenos dias, Martina:  No sé si usted ha encontrado ya el proveedor de vino que buscaba. Sin embargo, si...
- 01/09/20 12:44
Quillolim Re: ¿Debería cambiar a la cocina por inducción?
Para cocinar lo mejor es con llama, o sea gas. Vitrocerámica o Inducción, en la comida similar en la limpieza...
- 31/08/20 10:18
Francescf Re: Los mejores helados de España
Stracciatella ;-) Es uno de los sabores preferidos de mi esposa.
- 31/08/20 10:11
Francescf Re: Los mejores helados
La tarrina de 0,5 l. cuesta unos 12 €. En este enlace encontrarás las tiendas: http://www.sandrodesii.com/tiendas/
1 31/08/20 10:09
Kastroboy Re: Los mejores helados
A cúanto va la tarrina? Creo que sólo los he visto en el Club Gourmet de ECI
- 30/08/20 13:38
J-Carlos Re: ¿Debería cambiar a la cocina por inducción?
¡No!
- 29/08/20 16:54
Estephanie ¿Debería cambiar a la cocina por inducción?
Hola, espero que estén teniendo un buen día. Lo que pasa es que llevo toda mi vida cocinando con gas y...
- 27/08/20 16:00
Economix Avila
Buenas tardes, necesitaba consejo de dos restaurantes de Ávila, mejor El Almacén o mejor el Bococo?. Voy con...
- 27/08/20 15:55
Estephanie Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
En esto últimos días he estado viendo varios videos sobre este tipo de freidoras y la verdad parecen muy practicas,...
- 26/08/20 23:06
Lisafc Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
La verdad para mi una quesadilla sin queso no existe jejeje pero se que hay variantes de la receta asi que todo es...
- 26/08/20 00:16
Francescf Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
Muchas gracias :-)
- 25/08/20 10:40
Comvinart Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
Si te interesa, me avisas y te paso el movil del Xavi. Estuve en contacto con el hace unos meses porque un buen amigo...
1 25/08/20 06:33
Comvinart Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Incluso aqui en México hay dilema. En el norte, de donde yo soy por supuesto que llevan queso, de ahi el nombre. Pero...
1 25/08/20 06:29
Letroncio Re: Restaurantes con descorche en Madrid
Sí, lo conozco. Fui una vez y como dices: me pareció caro. Pero preguntaba lo del descorche por si algún día me...
- 24/08/20 08:16
Juansanroman Re: Restaurantes con descorche en Madrid
La verdad es que las últimas veces no me he fijado y no lo recuerdo, pero creo que eran como seis u ocho euros. La...
- 21/08/20 16:26
Letroncio Re: Restaurantes con descorche en Madrid
Gracias por la información. ¿Cuánto cobra por descorche el Taiko Sushi? Gracias
- 21/08/20 14:06
Juansanroman Re: Restaurantes con descorche en Madrid
Tienes razón, pero a mí personalmente me da un poco de pereza iniciar la conversación del regateo. Preferiría que...
1 21/08/20 08:59
J-Carlos Re: Restaurantes con descorche en Madrid
Yo creo que cualquier restaurante, y más en estos tiempos convulsos. ¿Que no les gusta la idea?, pues no haces la...
- 21/08/20 00:23
Piny87 Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
A mi me gustan mucho precisamente por eso, porque llevan queso. Las he comido así tanto en restaurantes Mexicanos...
- 19/08/20 18:01
Juansanroman Restaurantes con descorche en Madrid
Este tema veo que se ha tratado con regularidad, aunque hace tiempo que no hay conversaciones al respecto y temo que...
1 19/08/20 13:21
Francescf Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
https://www.vinsdelamemoria.com/shop
- 18/08/20 20:19
Francescf Algunas recomendaciones
Aprovecho mi viaje a NYC de noviembre pasado para colgar algunas recomendaciones: - Hilo con cuatro...
- 18/08/20 20:13
Comvinart Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
Bueno, pues si brincas el charco, avisas, ya te organizaremos algo Guay. Yo este verano ni pensarlo. Ya veremos el...
- 18/08/20 19:09
Francescf Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
Estuve hablando por teléfono con él ayer o anteayer. Siempre es un placer. Es una suerte que tenga tarifa plana...
- 18/08/20 19:04
Comvinart Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
En NY probablemente el fast food mas decente sería de marcas locales. Probablemente lo mejor sería de comida china o...
1 18/08/20 17:45
Francescf Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
Lo siento Salvador, no tenía ni idea. Te asocio más con la costa oeste. Si hubiésemos ido a Los Angeles o San...
- 18/08/20 10:07
Comvinart Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
Hombre, Francesc, que falta de confianza, me hubieses preguntado antes de ir. Hay que tratar de evitar rest de...
1 18/08/20 00:37
Francescf Subway
Primer día en NYC. Decidimos coger el ferry a Staten Island. Saliendo de la estación del ferry nos encontramos esta...
- 16/08/20 18:44
Francescf Re: Popeyes Louisiana Kitchen
1 15/08/20 13:35
Abreunvinito Re: Popeyes Louisiana Kitchen
Mejor. No hubieras salido con tu mejor perfil. Saludos
- 15/08/20 13:31
Francescf Re: Popeyes Louisiana Kitchen
Y esa foto es de antes de probar la comida. No hay foto de después... Con las prisas, me olvidé el móvil...
- 15/08/20 13:28
Abreunvinito Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
Jejeje Saludos
- 15/08/20 13:27
Francescf Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
Como el niño se vaya a estudiar a EEUU, le mando la comida por mensajero :-D
- 15/08/20 13:24
Abreunvinito Re: Popeyes Louisiana Kitchen
Desde luego no pones buena cara.... Saludos
- 15/08/20 12:54
Abreunvinito Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
Pues para la próxima (hija o viaje). Saludos
- 15/08/20 12:53
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