Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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Re: Las camareras robot ya están aquí, en Valencia y Madrid
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Re: Platos de porcelana para el microondas
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Buenos restaurantes en Zaragoza
Autor:
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Re: Buenos restaurantes en Zaragoza
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Rentabilidad de café bar
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Re: Rentabilidad de café bar
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Restaurante italiano en Madrid
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Re: Restaurante italiano en Madrid
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Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
Autor:
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Re: Precio excesivo restaurante sin estrella Michelin
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Recetas horno de leña
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Re: Recetas horno de leña
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Restaurante Faves Comptades (Tavertet) Barcelona
Autor:
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Cadiz: restaurantes, bares de Tapeo y de vinos...
Autor:
Ralfilauren
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Re: Cadiz: restaurantes, bares de Tapeo y de vinos...
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El cocinero madrileño Juan Pablo Felipe, ha fallecido.
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Re: El cocinero madrileño Juan Pablo Felipe, ha fallecido.
Por:
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¿Qué opináis de usar una freidora sin aceite?
Autor:
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Re: ¿Qué opináis de usar una freidora sin aceite?
Por:
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Autor:
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Re: Recetas de buena pizza
Por:
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Menú degustación en Madrid.
Autor:
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Re: Menú degustación en Madrid.
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Manumon
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Licenciatura en gastronomía
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Re: Licenciatura en gastronomía
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(14/12/19 16:16)
Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Autor:
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Re: Me dan una estrella Michelin Y SUBO LOS PRECIOS
Por:
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(12/12/19 20:52)
Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Autor:
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Re: Las Estrellas de la guía Michelin España 2020: ¿opiniones?
Por:
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(11/12/19 00:36)
Maridaje jamón iberico-vino tinto.
Autor:
Jose_J
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Re: Maridaje jamón iberico-vino tinto.
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Casting presencial máster chef 8 - Masterchef
Autor:
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Alternativa a la harina
Autor:
Antonio408
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Re: Alternativa a la harina
Por:
Xavi T
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Turrones artesanos
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G-M.
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Re: Turrones artesanos
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Praga-budapesr
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Re: Praga-budapesr
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Alguien celebra acción de gracias
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Re: Alguien celebra acción de gracias
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El precio de afilar un cuchillo
Autor:
J-Carlos
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Re: El precio de afilar un cuchillo
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La mejor comida para un día especial
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Mrumar
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Re: La mejor comida para un día especial
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Cierra temporalmente el Restaurante Riff de València
Autor:
Joan23
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Re: Cierra temporalmente el Restaurante Riff de València
Por:
Abreunvinito
(25/11/19 09:48)
Restaurantes en BARCELONA
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Wineslogistics
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Re: Restaurantes en BARCELONA
Por:
Xavih
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Estrella Michelín para La Salita ¡Ya era hora!
Autor:
Otilio Haro
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Re: Estrella Michelín para La Salita ¡Ya era hora!
Por:
Abreunvinito
(21/11/19 10:43)
Restaurantes zona Benasque (Huesca)
Autor:
Socdesitges
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Re: Restaurantes zona Jaca, Ainsa, Alquezar
Por:
Eguilleor
(18/11/19 19:17)
Recetas con pimientos
Autor:
Fany Blue
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Re: Recetas con pimientos
Por:
Pedrojo1000
(18/11/19 11:52)
Recomendaciones restaurante con espacio privado en Madrid
Autor:
Gemma Peyro
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Re: Recomendaciones restaurante con espacio privado en Madrid
Por:
Cocinerojapones
(18/11/19 01:12)
El arroz con verduras es tipico de alguna zona?
Autor:
PedroCarroquino
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Re: Jejeje
Por:
Lovecft
(15/11/19 11:03)
UsuarioMensajeRecFecha
Miryam777 Re: Confinamiento bien alimentado
Jjjjjjj. Y que te ha dado por hacer? Luego habrá que seguir cocinando cambiando ingredientes más ligeros !!!...
2 26/04/20 19:05
CristinaGOliveras Re: Confinamiento bien alimentado
Yo siempre he sido muy cocinillas, con poco tiempo, pero aún así muy de cocinar... Pero ahora, durante el...
3 26/04/20 18:55
pepecano Re: Confinamiento bien alimentado
Es el que hacemos servir para el arroz, el más normalito
1 26/04/20 14:09
Nacho_G.F. Re: Confinamiento bien alimentado
Gracias Pepe, ¿pero vaporizado tipo Brillante no verdad ?.
2 26/04/20 14:01
pepecano Re: Confinamiento bien alimentado
El arroz que no sea bomba, lo hice un dia con bomba y no me salió tan bien y la leche semidesnatada, es la que usa mi...
2 26/04/20 13:52
Nacho_G.F. Re: Confinamiento bien alimentado
¿Qué arroz y leche usas Pepe?, ¿puede saberse?.
2 26/04/20 13:50
Miryam777 Re: Confinamiento bien alimentado
Luego abriré un hilo de recetas para adelgazar... jjjjjj. Quizá, junto con los bizcochos, el pan es lo que más le ha...
2 26/04/20 08:56
Ralfilauren Re: Confinamiento bien alimentado
¡Pues no veas como nos estamos poniedo! intentamos compensar haciendo gimnasia gracias a clases online pero habrá que...
4 26/04/20 08:39
Miryam777 Re: Confinamiento bien alimentado
Siiiiiiii, por favor!!!!
1 25/04/20 19:56
pepecano Re: Confinamiento bien alimentado
Te mando por amazon un poco !!
1 25/04/20 19:50
Miryam777 Re: Confinamiento bien alimentado
Muy buena pinta , si señor!!!! 😋
1 25/04/20 19:43
pepecano Re: Confinamiento bien alimentado
Y este es el resultado final, falta que repose un poco y ademas al reposar el arroz se comera el poco liquido que...
3 25/04/20 19:39
pepecano Re: Confinamiento bien alimentado
Chup Chup y que no se pegue
3 25/04/20 18:42
Miryam777 Re: Confinamiento bien alimentado
A ver los resultados!!! Je je. Y ya tiene buena pinta....
1 25/04/20 18:34
pepecano Re: Confinamiento bien alimentado
Empezamos el arroz con leche!!
4 25/04/20 18:18
Abreunvinito Re: Confinamiento bien alimentado
Yo también la comí y me pareció excelente. Igual me animo a probar la envasada. Saludos
3 25/04/20 16:34
Miryam777 Re: Confinamiento bien alimentado
Con Px? Sube foto please!!! Saludos
1 25/04/20 12:54
pepecano Re: Confinamiento bien alimentado
Hoy sin falta, que mi mujer y mi hijo también se ponen a hacer pasteles y no me dejan ,vamos a acabar redondos.
3 25/04/20 12:27
Miryam777 Re: Confinamiento bien alimentado
Donde está??? Jjjjj
1 25/04/20 12:18
Miryam777 Re: Confinamiento bien alimentado
Estaría genial que subieras foto para ver cómo te ha quedado el pan. Saludos
1 25/04/20 12:17
Josep_Gallego Re: Confinamiento bien alimentado
Pues voy a ver que tal se me da hacer unas buenas torrijas como las que tu nos has propuesto en el hilo de las...
2 25/04/20 11:12
Joan23 Re: Confinamiento bien alimentado
A mi me ha dado por hacer pan y la verdad es que estoy sorprendido de lo bien que me está saliendo, de espelta,...
2 25/04/20 11:11
jacomur Re: Confinamiento bien alimentado
He comido su fabada 2 veces en el rte. Es magnífica, pero la de lata no. Pero seguro que está riquísima. Mi menú...
3 24/04/20 20:46
Abreunvinito Re: Confinamiento bien alimentado
También hay en lata la fabada de Casa Gerardo. ¿La has probado? ¿Merece la pena? Saludos
1 24/04/20 18:51
Abreunvinito Re: Confinamiento bien alimentado
De momento RESISTIIIIIREEE. Sakudos
1 24/04/20 18:49
jacomur Re: Confinamiento bien alimentado
¡Animo!. Saludos desde la Capital del            Torrelavega. Es para evitar tentaciones. 
1 24/04/20 17:10
Miryam777 Re: Confinamiento bien alimentado
Eso, eso!!!! Al menos que suba foto. Je je. Saludos
1 24/04/20 17:10
jacomur Re: Confinamiento bien alimentado
El mejor que he tomado y con gran diferencia sobre los demás, el de Casa Gerardo. en Prendes (Asturias), ¡Sublime!....
2 24/04/20 17:04
Thierry Re: Confinamiento bien alimentado
Quieres que te enviamos suministros básicos?
3 24/04/20 16:52
pepecano Re: Confinamiento bien alimentado
Ja ja ja Haremos una virtual del arroz con leche.  Esto también depende mucho del gusto de las personas, a mi...
4 24/04/20 16:43
jacomur Re: Confinamiento bien alimentado
Mi postre favorito y que solo lo puedo tomar en Asturias. En el resto de España, incluida mi tierra, los mejores no...
3 24/04/20 16:38
Abreunvinito Re: Confinamiento bien alimentado
Pues yo no son muy de seguir la corriente de moda y como nunca he sido de cocinar sino de ayudar( para justificar la...
3 24/04/20 12:52
Abreunvinito Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Pues me da miedo porque no somos muy de aprender de los tropezones y errores. Si miramos el ejemplo reciente de fumar...
- 24/04/20 12:42
Abreunvinito Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Pues tal y como va a estar la economía de casi todos, igual hay que ir a pinchos y compartidos. Saludos
- 24/04/20 12:38
Abreunvinito Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Pues espera que se pierda el miedo a la multa y todos queriendo ir al futbol, manifestaciones, toros, conciertos de...
1 24/04/20 12:37
pepecano Re: Confinamiento bien alimentado
Eso esta hecho, mañana me pongo
3 23/04/20 22:48
Miryam777 Re: Confinamiento bien alimentado
Algún reto por hacer?
2 23/04/20 22:43
Miryam777 Re: Confinamiento bien alimentado
El próximo que hagas le haces foto, si no lo veo no lo creo... jjjjjj
1 23/04/20 22:42
pepecano Re: Confinamiento bien alimentado
Hago un arroz con leche de escandalo !! No lo digo yo.
4 23/04/20 22:18
Josep_Gallego Re: Confinamiento bien alimentado
Interesante y muy real y adecuado el hilo en estos momentos. Por casa ha triunfado un bizcocho con frutos rojos y una...
5 23/04/20 17:30
Miryam777 Confinamiento bien alimentado
Este hilo va dedicado a todos [email protected] que tenemos un cocinillas en nuestro interior y que  gracias al confinamiento...
8 23/04/20 14:00
Otilio Haro Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
En las zonas donde no es habitual, como aquí en Valencia, igual vemos una proliferación de los pinchos, ya que son...
- 22/04/20 21:40
Josep_Gallego Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Es una pena porque va a llegar un momento en que cada uno vamos a ser responsables de que esto mejore cada día.... Y...
1 22/04/20 19:34
Joaquin1965 Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Sí, los que tenemos 2 dedos de frente iremos con cuidado y no faltará un tanto de canguele, aunque echaremos para...
2 22/04/20 17:00
Abreunvinito Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Lo que cuentas confirma que te adaptas a todo. Ha sido nuestra clave de supervivencia durante milenios. Saludos
1 22/04/20 14:08
Abreunvinito Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Renovarse (y adaptarse) o morir. Al menos quitar la sensación de miedo que vanos a tener y que va a ser el freno de...
- 22/04/20 14:05
Otilio Haro Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Lo de pulverizarte ya lo he visto y pienso en la protección de la cara, sobre todo. Lo de las cartas también me...
1 22/04/20 00:56
Joaquin1965 Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Hoy ha salido un dueño de un restaurante que estaba ya implantando algunas medidas. 1) Chorro de desinfectante (en...
1 22/04/20 00:07
Swinsword Re: Nuevos hábitos en bares y restaurantes.
Madre mía xD A ver si se empieza a suavizar el tema y la psicosis, porque lo de comer en un restaurante con...
2 21/04/20 13:25
Letroncio Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Yo lo practico desde hace más de dos meses y, de momento, bien. De niño, adolescente y primera juventud nunca...
- 21/04/20 12:07
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